Die begin van die herfs gee ons 'n wonderlike vrugte - peer. Hierdie vrugte vreugde
Ons is nie net goeie smaak, maar ook helende eienskappe

Beskrywing Pear Pear - die naam van die boom of struik met dieselfde naam, en vrugte.
Pear - een van die oudste vrugtebome verbou mensdom.
Die eerste melding van peer dateer terug na antieke geskiedenis nie - dit was gegroei
in China en dan kom sy eers in Persië, waar in Griekeland en die Romeinse Ryk.
Op die oomblik weet ons van duisende spesies van pere wat in verbou word
mees warm en gematigde gebiede oor die hele wêreld. Pear - 'n medium-grootte
vruggrootte, sy vorm wat herinner aan 'n gloeilamp, maar daar is rasse
met 'n geronde vorm. Die pulp van ryp pere sag en sappig, met 'n kenmerkende reuk
(Die sterker die geur van die vrug gepubliseer, hoe meer vitamiene en ander
voedingstowwe) en soet smaak. Pere behalwe vars mark
Daar is tientalle maniere om voor te berei: hulle vyalyat, gebak, ingemaakte, uit
Hulle maak sap en gestoofde vrugte, konfyt, marmelade en jam is. Samestelling
pere 100g pere bevat die volgende: * Water - 84 g * Proteïen - 0,4 g * Vet - 0,1
g * Koolhidrate - 11,4 g (insluitend mono-en disakkariede - 9.8 g stysel - 0,5
g) * Dieet vesel (sellulose) - 2,3 g * Pectine - 0,6 g * Organiese
suur - 0,5 g * Ash - 0,7 g Vitamiene in peer: * Vitamien A (beta karoteen)
- 0,01 mg Vitamien B1 (tiamien) - 0,02 mg vitamien B2 (riboflavien) - 0,03
mg * Niacin (vitamien B3 of vitamien PP) - 0,1 mg Vitamien B5 (pantothenic
suur) - 0,05 mg Vitamien B6 (Pyridoxine) - 0,028 mg * Foliensuur
(Vitamien B9) - 2 mg vitamien C (askorbiensuur) - 5 mg Vitamien
E (tocopherol) - 0,36 mg voedingstowwe in die peer: * Kalium - 119 mg * Kalsium
- 19 mg * Magnesium - 9 mg * Sodium - 14 mg * Fosfor - 11 mg van spoorelemente
peer in: * Yster - 2,3 mg * Jodium - 1 mg * Cobalt - 10 mcg * Manganese -
65 mcg * koper - 120 mcg * Molibdeen - 5 mg * Fluoor - 10 mcg * Sink - 190
g Calories 100 g pere peer bevat gemiddeld sowat 42 kalorieë.
Pear peer Gesondheid Voordele Terapeutiese kwaliteit pere is bekend
in antieke tye en deesdae is dit - is teenwoordig in baie mense se resepte
en amptelike medisyne. Ryk aan vitamiene en minerale samestelling van pere maak
dit 'n onmisbare produk vir cholecystitis, gastritis, lewer en urinêre
stelsels (insluitend prostaat), hardlywigheid, hoofpyn, slapeloosheid, depressie
en as 'n diuretikum gebruik. Pere in die dieet sluit in mense met
diabetes, vetsug en ander funksionele versteurings van die pankreas
kanker. Dit word verduidelik deur die feit dat die meeste van sy samestellende koolhidrate
van fruktose, het geen invloed op die bloed suiker vlakke. Pear nuttige
en die kardiovaskulêre stelsel - hartklop normaliseert en verminder
die vlak van slegte cholesterol, versterk die mure van die bloed
vaartuie, en deur sy samestellende klier stimuleer hematopoiese.
Ingesluit in die pulp-en sap pere biologies-aktiewe stowwe aktiveer
die immuunstelsel van die mens en by te dra tot die verwydering van swaar metale
en gifstowwe uit die liggaam. Maar hou in gedagte dat peeling 'n peer van die vel, jy
sodoende ontneem jouself van 'n uitstekende bron van vesel en phytonutriënten waardevol.
Pasop vir peer! Nie aanbeveel om te gebruik vir mense met gestremdhede pere
dunderm, en op 'n leë maag of onmiddellik na etes. Dit is nie nodig
drink water of peer konfyt digte voedsel.

Share This Post: