بداية من الخريف يعطينا ثمرة رائعة -- الكمثرى. هذه الفاكهة فرحة
نحن لسنا سوى طعم جيد ، ولكن أيضا خصائص الشفاء

وصف الكمثرى الكمثرى -- اسم شجرة أو شجيرة التي تحمل الاسم نفسه ، والفواكه.
الكمثرى -- واحدة من أقدم أشجار الفاكهة المزروعة الإنسانية.
أول ذكر لتاريخ الكمثرى العودة إلى التاريخ القديم -- كان نمت
في الصين ومن ثم جاءت الأولى في بلاد فارس ، حيث في اليونان والإمبراطورية الرومانية.
في الوقت الحاضر ونحن نعلم آلاف الأصناف من الكمثرى ، والتي تزرع في
معظم المناطق الدافئة والمعتدلة في جميع أنحاء العالم. الكمثرى -- متوسطة الحجم
حجم الثمرة ، شكله تذكر مصباح كهربائي ، على الرغم من أن هناك أصناف
مع شكل مستدير. لب الكمثرى الناضجة العطاء والعصير ، مع رائحة مميزة
(وأقوى من نكهة الفاكهة المنشورة ، والمزيد من الفيتامينات وغيرها من
المواد الغذائية) والطعم الحلو. الكمثرى الطازجة باستثناء السوق
هناك عشرات الطرق لإعداد : انهم vyalyat ، المخبوزة والمعلبة ، من
أنها تجعل من عصير الفاكهة ومطهي ، مربى البرتقال ، ومربيات و. تركيب
الكمثرى الكمثرى 100G تحتوي على ما يلي : * الماء -- 84 غ من البروتين * -- 0.4 غرام من الدهون * -- 0.1
* الكربوهيدرات ز -- 11.4 ز (بما في ذلك أحادية وdisaccharides -- نشا ز 9،8-0،5
ز) * الألياف الغذائية (السليلوز) -- 2.3 ز * البكتين -- 0.6 ز * العضوية
حمض -- 0.5 ز * الرماد -- 0.7 غرام في الفيتامينات الكمثرى : * فيتامين أ (بيتا كاروتين)
-- 0.01 ملغ فيتامين B1 (الثيامين) -- 0.02 ملغ فيتامين B2 (ريبوفلافين) -- 0.03
* ملغ نياسين (فيتامين B3 أو فيتامين PP) -- 0.1 ملغ فيتامين B5 (البانتوثنيك
حامض) -- 0.05 ملغ فيتامين B6 (البيريدوكسين) -- 0.028 ملغ * حمض الفوليك
(فيتامين B9) -- 2 ملغ فيتامين C (حمض الأسكوربيك) -- 5 ملغ فيتامين
E (توكوفيرول) -- 0.36 ملغم المغذيات في الكمثرى : * البوتاسيوم -- 119 ملغم كالسيوم *
-- 19 ملغ * المغنيسيوم -- 9 ملغ صوديوم * -- 14 ملغ * الفوسفور -- 11 ملغ من العناصر النزرة
الكمثرى في : * الحديد -- 2.3 ملغ * اليود -- 1 ملغ * كوبالت -- 10 ميكروغرام * المنغنيز --
* 65 ميكروغرام من النحاس -- 120 ميكروغرام الموليبدينوم * -- 5 ملغ * الفلور -- 10 ميكروغرام * الزنك -- 190
ز السعرات الحرارية الكمثرى الكمثرى 100 غرام تحتوي في المتوسط ​​حوالي 42 سعرة حرارية.
من المعروف أن الكمثرى الكمثرى الكمثرى نوعية الفوائد الصحية العلاجية
في العصور القديمة ، وهذه الأيام هي -- وصفات موجودة في كثير من الناس
والأدوية الرسمية. تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن يجعل من الكمثرى
انه منتج لا غنى عنه ل، والمرارة الكبد ، والتهاب المعدة والمسالك البولية
نظم (بما في ذلك البروستاتا) ، والإمساك ، والصداع ، والأرق ، والاكتئاب
وكمدر للبول. الكمثرى في النظام الغذائي وتشمل المصابين
مرض السكري ، والسمنة واضطرابات وظيفية أخرى في البنكرياس
السرطان. ويفسر هذا من حقيقة أن معظم الكربوهيدرات المكونة لها
من الفركتوز ، ليس له أي تأثير على مستويات السكر في الدم. الكمثرى مفيدة
ونظام القلب والأوعية الدموية -- معدل ضربات القلب ، ويقلل من طبيعتها
مستوى الكولسترول السيئ ، ويقوي جدران الدم
السفن ، والتي تحفز الغدة المكونة لها تكون الدم.
المدرجة في اللب وعصير الكمثرى المواد النشطة بيولوجيا تفعيل
الجهاز المناعي للإنسان وتسهم في إزالة المعادن الثقيلة
والسموم من الجسم. ولكن نأخذ في الاعتبار أن تقشير الكمثرى من الجلد ، ولكم
وبالتالي حرمان نفسك من مصدر ممتاز للألياف والمغذيات النباتية قيمة.
حذار من الكمثرى! لا ينصح لاستخدام لذوي الإعاقة الكمثرى
الأمعاء ، وعلى معدة فارغة أو بعد وجبات الطعام على الفور. ليس من الضروري
شرب الماء أو الأطعمة مربى الكمثرى الكثيفة.

Share This Post: