اسمه فوربس 10 مدن في العالم مع أفضل المأكولات.

هذه الأماكن يمكن أن نقدم أفضل من المأكولات العالمية ، ويقول لوران شيرمان
Forbes.com. ومن المعروف عن باريس الحلويات والمطاعم ،
وأشاد دليل ميشلان ، وشريحة لحم مع البطاطا المقلية.
في روما ، وجذب الذواقة قطعة مربعة من البيتزا مع الكوسا ، كابري
السندويشات وبالطبع الآيس كريم. طوكيو الشهيرة للأطباق مثل ساشيمي
وrobatayaki. التقليد -- وهذا مهم جدا ، ويرجع ذلك إلى أي
هذه الركائز من المأكولات العالم هي الأماكن الرئيسية للحج ل
الذواقة. وقد تم تجميع قائمة استنادا إلى بيانات من جي إف كي روبر - انهولت
المدينة ماركات فهرس ، التي وردت في شهر يونيو من هذا العام. المعروف سابقا
كما مؤشر أنهولت سيتي براندز ، بدأت المنظمة نشاطها في عام 2005
بواسطة سيمون انهولت ، الذي يعمل كمستشار مستقل ل
20 السلطات الوطنية والإقليمية والبلدية في قضايا استراتيجية العلامة التجارية
والديمقراطية الاجتماعية. وأجريت مقابلات مع 000 10 شخص من 20 بلدا.
طلب منهم تقييم المدن 50 على الجوانب المختلفة مثل المناخ ،
نداء العامة والمطاعم والحياة الليلية. لتحديد
المدن التي كانت هي الأكثر ارتباطا الطعام الجيد ، وطلب من المجيبين
تحليل قائمتهم الموضوعية -- بما في ذلك الغذاء ، وكان هناك --
والدعوة ما وجدوا الأكثر إثارة للاهتمام في كل مدينة. ترأس
قائمة المدن التي تستقبل أكبر عدد من الأصوات في "الغذاء" البند.
مكسيكو سيتي وبرشلونة الانتهاء من الخمسة الاوائل. في حين أن الأمريكيين
قد لا اعتقد الكنديون هذه المدينة هي نقطة ساخنة الطهي في أوروبا
آسيا ونختلف. "في مكسيكو سيتي ، ويأتي الكثير من الناس خارج مصر ؛
روسيا والسويد واستراليا وبلدان أخرى كثيرة ، وهذا يظهر أن المكسيكية
المطبخ تزداد شعبية في العالم ، "باريس روما طوكيو مكسيكو سيتي
مدريد برشلونة بكين هونغ كونغ شنغهاي في مكسيكو سيتي ميلان يمكنك محاولة
لذيذ مكسيكية في موناستيريو ش ، الأطباق التقليدية في القرى
Merlos في كازا والشوكولا الساخنة في كاردينال ش. مثل هذه الأماكن -- رائعتين
السياح والمقيمين على حد سواء المحلية -- هو واحد من الأسباب الرئيسية
لماذا أصبح المطبخ المكسيكي شعبية في العالم على مدى السنوات ال 20 الماضية.
وساعد برشلونة في الخارج للحصول على الخريطة تذوق الطعام من هذه الاطباق
كما paella (الأرز والمأكولات البحرية) ، الأطباق التقليدية مثل الكاتالونية
Escalivada (مصنوعة من الخضار المشوي المدخن) ، سلطة
سمك القد ، والخبز والطماطم وتاباس التقليدية الوجبات الخفيفة. شخص ما
قد تعتقد أن حكومة مكسيكو سيتي وبرشلونة لفرض المطبخ
السياح من خلال الإعلانات. "يمكنك ان تنفق الملايين من الدولارات على الدعاية
الحملة ، ولكن إذا كان الغذاء هو في الواقع ليس في كل لذيذ ، والناس سوف لا يأكل منه "
-- يقول انهولت. ويلاحظ أيضا أنه في مكسيكو سيتي وبرشلونة
الاستفادة من زيادة في السياحة القاري (ويرجع ذلك أساسا إلى أكثر
الرحلات الجوية الرخيصة) ، فضلا عن الاهتمام المتزايد في قطاع السياحة الطهي.
ممثلو مجموعة تجارية والرابطة الدولية للسياحة الطبخ
يقولون أن مصطلح "السياحة الطهي" دخلت في قاموس عام 2001 فقط.
في عام 2007 ، وقد ذهب سوى 27 مليون دولار اميركي لهذا السفر ،
ان 17 ٪ من مجموع المغادرين لقضاء وقت الفراغ. في
في حين أن أعلى خمس مدن لالذواقة هو في الواقع ما
المأكولات الخمسة هو الأكثر شعبية في العالم ، وهناك غيرها من المتنافسين.
واحد منهم -- المأكولات الصينية. في بكين ، بل هناك السياحية الطهي
المجموعة HIAS الذواقة ، التي تعمل في مجال السياحة الطهي في البلاد. ثلاثة
المدن الصينية -- هونغ كونغ وبكين وشنغهاي -- تحتل المركز السابع ،
الثامن والعاشر في القائمة. كانتون الأكل الكرة حق للجميع
هذه المدن والتخصصات مثل السلطعون شعر شنغهاي ، بكين
يضاف الدجاج ومتسول في هونغ كونغ مبلغ قاتمة اللون المحلي.
علما بأن القائمة لم تحصل في لندن ، التي كانت على مدى السنوات ال 20 الماضية أصبحت
الجنة لمتذوقي ، ونيويورك ، عاصمة مطعم في الولايات المتحدة. في حين أن هذا مما لا شك فيه
مثيرة من حيث الطبخ والغذاء لهم ليست مجرد وديناميكية ،
كما هو الحال في أجزاء أخرى من العالم. موريموتو مطعم في نيويورك تستعد
تذوب في فمك السوشي ، ولكن أفكارهم الطهي العودة إلى جذورهم العميقة في اليابان.
Hakkasan -- واحد من المطاعم المفضلة لندن ، ولكن هذا هو المطبخ الصيني ،
بدلا من البريطانيين. "أما في المملكة المتحدة والولايات المتحدة لافتة للنظر من حيث الطهي
التنوع -- يقول انهولت. -- ولكن هذا لا يغير من حقيقة أن للناس
الأمريكية الغذائية يرتبط أساسا مع ماكدونالدز "، وهذا
المواد المنشورة على Korrespondent.net في اتفاق الشراكة
من Forbes.com.

Share This Post: