Ако всеки ден да ядат доматите , то това ще намали
холестерола и кръвното налягане , като по този начин се предпазват от развитието на сърдечно-съдовата
болест , установи, международна група от учени , които са работили под ръководството на
Университета на Аделаида.

Според учените , червеният пигмент на домати - ликопен - антиоксидант, има
свойства, необходими за здравето. Относими заключения бяха публикувани
в списание Maturitas , съобщава The Hindustan Times. В основата на да
данни за обобщи ефект на ликопен , оказван върху холестерола и кръвното
налягане, както и анализ на 14 проучвания, проведени през последните
55. Така че, ако приемате ежедневно 25 милиграма на ликопен , може да се
намаляване на нивата на холестерола до 10 %, каза д-р Карин Ried , директор
изследователската група. Така че, всеки ден е да се пие 500 милилитра
доматен сок или да ядете 50 грама доматено пюре . Това може да се сравни
с ефект на малки дози от лекарства , които обикновено се предписва на хора
с леко завишени нива на холестерол , но без странични ефекти. изследователски
показа също, че през топлинна обработка ликопенът доматен позволи по-добро
асимилирани.

Share This Post: