Aquest " psevdooreshek " es considera no només és deliciós sinó també molt útil
delicadesa

Descripció d'ametlla ametlles - el nom del gènere de plantes del mateix nom, i de drenatge
de la fruita. Erròniament considera que la femella de l'ametlla, però en realitat és una pedra
de la fruita. L'ametlla és considerada el bressol del territori de l'Àsia Central i Àsia Menor, on
va ser domesticat en el quart mil · lenni abans de Crist. Oe. Després, es va estendre a les ametlles
altres països del món antic, en particular, va créixer en l'antiga Grècia
i Roma. Avui dia, l'ametlla és un aliment comú,
i entre els seus majors productors són EUA, la Xina i la majoria de
Els països mediterranis. Ametlles - un aliment valuós. Grans de la llavor de l'ametlla
consum en fresc, torrades o salades, així com el seu ús
la fabricació de dolços, massapans, algunes varietats de xocolates
i xocolates cars o licor afegit, donant-li un sabor subtil i aroma,
i derivat de les ametlles, mantega assaonada amanides, arrossos i verdures.
Oli d'ametlles és molt utilitzat no només en aliments sinó també en
perfums i productes farmacèutics. S'utilitza en la producció de
sabó (varietats d'ametller amarg), ungüents cosmètics i medicaments.
Bagàs de canya, que queda després de l'extracció d'oli d'ametlles, que s'utilitza per cuinar
halva o com a farratge per als animals domèstics. Fins i tot la closca de l'ametlla
llavor s'obre pas - de la seva fer de carbó activat i
s'usa com saborizante i colorant aiguardents i licors. Composició
Ametlles Ametlles 100 g contenen: Aigua * - * Proteïnes 4 g - 18,5 g de greix *
- 57,8 grams d'hidrats de carboni * - 16,2 g * Fibra dietètica (cel lulosa) - 2,5 g * Ash
- 3,6 g d'ametlles en les vitamines d'ametlla: La vitamina A (beta carotè) - 0,02 mg
* Vitamina B1 (tiamina) - 0,25 mg Vitamina B2 (riboflavina) - 1,0 mg * Niacina
(Vitamina B3 o vitamina PP) - 3,4 mg * Àcid pantotènic (vitamina B5)
- 0,47 mg de vitamina B6 (piridoxina) - 0,14 mg d'àcid fòlic * (vitamina
B9) - 50 mcg de vitamina C (àcid ascòrbic) - 1,5 mg de vitamina E (tocoferol)
- 26,2 mg nutrients en les ametlles: * El potassi - 750 mg * Calci - 264 mg *
Magnesi - 235 mg de sodi * - * Fòsfor 10 mg - 470 mg d'Elements Traça a les ametlles:
* Ferro - 3,7 mg * El iode - 2 mcg * Manganès - 1,9 mg * Coure - 140 mcg * El fluorur de
- 90 mcg * Zinc - 2,1 mg compte de calories per cada 100 g d'ametlles en la mitjana
conté aproximadament 645 calories. Propietats útils d'ametlla Avicena va escriure
sobre les propietats de molts beneficis de l'ametlla, particularment conegut per la seva utilitat per
fetge, la melsa i els ronyons. A més de menjar ametlles ajuda
millorar la visió, es recomana per a l'anèmia, la diabetis, l'asma, la pleuresía,
úlceres i gastritis amb alta acidesa, insomni, mals de cap,
espasme, diverses ferides i contusions. S'observa que l'ús regular
efecte d'ametlla rosca en humans sedant, estimula la
cervell i l'oli d'ametlles ajuda a netejar els ronyons i la bufeta,
redueix el colesterol "dolent" i augmenta la gana. També es recomana
per al tractament de les malalties del sistema cardiovascular, el càncer de mama, la pneumònia
i mal de coll, flatulència, i els esquinços. En la medicina popular
ametlles que es consumeix en l'insomni, anèmia, i com a medicament per la tos.
Oli d'ametlles s'usa per a tractar úlceres, herpes, i el liquen. Ajuda als
és a partir de les pigues del sol i taques, i en conjunt amb el vi que es fan servir per rentar
cap per desfer-se de la caspa. Aneu amb compte amb les ametlles! Les ametlles són contraindicats
en cas d'intolerància individual. També ha de complir
atenció a persones amb excés de pes, ja que és un alt contingut calòric
del producte. Fruits immadurs contenen una certa quantitat d'ametlles, cianur
així que quan s'utilitzen en grans quantitats, es corre el risc d'intoxicació.
Algunes varietats d'ametlles (amargues) estan compostos d'àcid cianhídric,
que és una substància extremadament tòxica. Per tant, el seu ús pot
fregits, i només en petites quantitats. En la categoria de risc
inclou a nens que són fàcilment enverinat per petites quantitats de
llavors d'ametlles dolces.

Share This Post: