Una mica de " pruna silvestre " porten molt de temps guanyant un lloc separat d'honor a les files
fruita de temporada . Després de tot , prunes , no només deliciosa , sinó també una fruita molt útil

Descripció de la prunera Cherry Plum - el nom de l'arbre o arbust del mateix nom, i les fruites.
Nacional pruna creuen en el Caucas, així com l'Iran i Àsia Menor. Avui
mentre que l'àrea de distribució inclou la pruna, Xina, Amèrica Central i el petit
Àsia, Afganistan, Iran, les muntanyes de Tien Shan, el Caucas i Transcaucàsia països
Europa Occidental, la Mediterrània i els Balcans, Ucraïna, Moldàvia
Rússia i el sud-oest. Els fruits de prunes - són petites i rodones (aproximadament 20-30
mm de diàmetre) amb una varietat de color del fruit (groc, rosa, taronja,
vermell, porpra, verd, morat o negre) i l'interior de l'os. Peleu
prim, vellutat, amb una floració cerosa llum. La carn és sucosa pruna, carnós,
color verdós o groguenc, de sabor dolç i amarg o dolç i agradable
sabor. Os allargat i aplanat lleugerament punxegudes a l'àpex
i poc separat de la polpa. Pruna fruita es menja com un fresc,
i en forma revisada: d'ells, preparar melmelades, gelees, melmelades, gelees
i compotes. I a més de pruna s'utilitzen com a matèria primera per a la producció de
vi i begudes alcohòliques. Ingredients 100 g de prunes pruna conté:
* Aigua - 89 g * Proteïnes - 0,2 g * Hidrats de carboni - 6,9 g (incloent-hi els monosacàrids i disacàrids
- 6,4 g) La fibra dietètica (cel lulosa) - 0,5 g * La pectina - 0, 65 g * Orgànics
àcids (màlic, cítric) - 2,4 g * Ash - 0,5 g Vitamines en pruna: *
Vitamina A (beta carotè) - 0,16 mg de vitamina B1 (tiamina) - 0,02 mg de vitamina
B2 (riboflavina) - 0,03 mg * Niacina (vitamina B3 o vitamina PP) - 0,5 mg
* Vitamina C (àcid ascòrbic) - 13 mg en nutrients pruna: * El potassi
- 188 mg de calci * - 27 mg * Magnesi - Sodi 21 mg * - 17 mg * El fòsfor -
25 mg d'elements traça en les prunes: * Ferro - 1,9 mg per cada 100 calories de pruna
g de prunes conté de mitjana al voltant de 28 calories. Pruna pruna beneficis per a la salut
Pruna - una excel lent fruita dietètica terapèutica. Substàncies en
fruites tenen krovoochischayuschim, diürètic, antiinflamatoris i fàcil
laxant efecte. Pruna útil per hipovitaminosi, els refredats i les infeccions respiratòries virals,
escorbut, el restrenyiment i la ceguesa nocturna. També es recomana per al seu ús en malalties
tracte gastrointestinal i per augmentar la gana. El suc de prunes i
apaga la set, però també funciona bé com un tònic refrescant.
De pruna suc diluït amb una mica de càmfora
preparar la loció, que s'utilitza com a remei curatiu de ferides.
Les infusions i decoccions de les prunes s'utilitzen per als refredats i esbandida amb
mal de coll.

Share This Post: