Soi , mae'n debyg y cynnyrch mwyaf amlbwrpas . Gall gymryd lle cig , llysiau ,
a gwasanaethodd hefyd fel dysgl ar wahân . Mae un peth yn parhau i fod yr un fath -
pryd ffa soia yn ddefnyddiol iawn

Soi soi Disgrifiad - yr enw o blanhigyn gan y teulu codlysiau. Soi cael ei ystyried yn
un o'r planhigion hynaf trin gan ddynoliaeth. Mae ei gartref
ystyried y wlad de-ddwyrain Asia, lle mae'n tyfu yn fwy na 5,000
mlynedd. Ond ar y soia o bryd wedi lledaenu ehangaf - amrywiaeth o
meysydd lle y gallwch ddod o hyd i ffa soia yn gorwedd rhwng 60 °
gogledd a'r de. Mae'n tyfu ar bob cyfandir heblaw
Antarctica. Ffa soia, fel codlysiau eraill, yn cynnwys llawer o brotein, gan ei wneud yn
yn ddewis amgen gwych i gynhyrchion anifeiliaid. Soi Mae gan eang
amrediad o ddefnyddiau wrth goginio: mae'n cael ei ddefnyddio fel y prif newydd ar gyfer cig,
Soi paratoi'r bwydydd soia niferus a diodydd. Y prif soi
cynnyrch yn cynnwys, pryd ffa soia amrywiaeth o sawsiau, cig soi, caws (tofu),
melysion a hyd yn oed llaeth a menyn. Cynhwysion 100 go ffa soia yn cynnwys ffa soia aeddfed:
* Dŵr - 8.5 g * Protein - 36.5 g * Braster - 20 gram * Carbohydradau - 30.1 g * Dietegol
ffibr (seliwlos) - 3.2 g * Ash - 1.7 Fitaminau Soi g: Fitamin A (beta caroten)
- 0.15 mg fitamin B1 (thiamine) - 1 mg fitamin B2 (ribofflafin) - 0.2 mg
* Niacin (fitamin B3 neu fitamin PP) - 2.2 B5 fitamin mg (pantothenig
asid) 1.7 mg Fitamin B6 (pyridoxine) - 0.8 mg * asid ffolig (fitamin
B9) - 200 mcg Fitamin C (asid asgorbig) - 6 mg Fitamin E (tocofferol)
- 17 mg * Biotin (Fitamin H) - 7 mg * colin (fitamin B4) - 270 mg Maetholion
Soi: * Potasiwm - 1600 mg * Calsiwm - 200 mg * Magnesiwm - 225 mg * Sodiwm -
44 mg * Sylffwr - 214 mg * Ffosfforws - 600 mg * clorin - 64 mg o elfennau hybrin yn ffa soia:
* Alwminiwm - 0.7 mg * Boron - 0.75 mg * Haearn - 6.6 mg * Ïodin - 8 mg * Cobalt
- 31 mcg * Silicon - 175 mg * Manganîs - 3 mg * Copr - 0.5 mg * Molybdenwm
0.1 mg * Nicel - 0.3 mg * Fflworid - 0.12 mg * Sinc - 5 mg ffa soia Calorïau
100 go ffa soia yn cynnwys ar gyfartaledd tua 446 o galorïau. Manteision soi Soy Iechyd
Oherwydd y nifer fawr o brotein soi - y cynnyrch perffaith ar gyfer llysieuwyr.
Ond i eraill all ddod â llawer o fanteision. Ffa soia a chynhyrchion soia
argymhellir ar gyfer anhwylderau metabolig, clefyd siwgr, gastritis, wlser stumog,
osteoporosis a chlefyd cardiofasgwlaidd. Yn gynwysedig yn y raffinose ffa soia
a stachyose - yn maetholyn allweddol ar gyfer y cynnwys
mherfedd bifidobacteria defnyddiol, sy'n lleihau faint o gynnydd
risg o ganser a dysbiosis, a hefyd yn cyfrannu at
disgwyliad oes. Ffa soia - arf effeithiol yn erbyn osteoporosis.
Gall gynnwys yn y isoflavones soi wneud iawn am y diffyg oestrogen
- Prif achos osteoporosis mewn menywod yn ystod y menopos. Ar wahân i soia
yn cynnwys llawer iawn o galsiwm - y sylfaen o esgyrn yn gryf ac yn iach.
Soi Mae hefyd yn ddefnyddiol pan fydd gormod o bwysau a gordewdra. Lecithin yn rhan o'r
Soi yn cymryd rhan mewn braster metaboledd, gan helpu i leihau cronfeydd wrth gefn o fraster
yn yr iau ac yn cyflymu metaboledd braster. Ymyl y lecithin mae choleretic
gweithredu a lleihau synthesis o golesterol yn y corff. Gwyliwch rhag soi! Er gwaethaf
nifer o eiddo yn ddefnyddiol, ffa soia a chynhyrchion soia hefyd nifer o gwrtharwyddion.
Mae'n hysbys bod y defnydd o symiau mawr o soia yn cyflymu
heneiddio, yn cael effaith ddigalon ar y system endocrin
Efallai ac achosi clefyd Alzheimer. Gall hefyd achosi
gychod gwenyn, ecsema, dermatitis, rhinitis, asthma, colitis, llid yr amrant, a nifer o
clefydau. Nid oes angen i gynnwys soi yn y diet pobl ag urolithiasis.
Mae ei oxalates aelod yn y deunydd ffynhonnell ar gyfer ffurfio
cerrig. Mae cyfansoddiad isoflavones soi yn, sy'n cyfateb i blannu
hormonau rhyw benywaidd. Felly, y defnydd o soia yn aml yn gadarnhaol
effeithio ar iechyd menywod, ac eithrio yn achos beichiogrwydd - isoflavones
cynyddu'r risg o golli'r babi ac yn cael effaith negyddol ar ddatblygiad ymennydd
embryo. Dylai hefyd fod yn ofalus i gyflwyno soi yn y deiet plant ifanc
- Gall achosi alergeddau neu fod yn un o achosion o afiechydon y thyroid
canser.

Share This Post: