Abrikos - ikke bare velsmagende , men også meget nyttig frugt , så dens anvendelse
i fødevarer kan gavne dit helbred.

Beskrivelse Abrikos Abrikos - navnet på den eponyme frugttræ
og frugt. Abrikos er fødestedet for Kina, som efterhånden spredt
rundt om i verden. I Europa kom abrikoser fra Armenien i transit (fra navnet
Dette kaldes abrikos møller i botanik - på latin
armeniacus betyder armensk). I øjeblikket, abrikoser udbredt
på verdensplan, primært i det tempererede klima ligger i
zone. Frugt - medium størrelse, aflang-fladet bær,
afhængig af kvalitet fra 2 til 4 cm i diameter, med en stor solid sten
indeni. Afhængig af sorten af ​​abrikos farve kan variere fra lysegul
til saftige orange med røde årer og prikker. Abrikoser er en forgængelig
frugt, så at transport over lange afstande, de river
tidligere modning, næsten grønne, og de modner allerede på vej.
I de fødevarer, der anvendes som ikke kun frugt, men også abrikoskerneolie saft og
knogler. I russisk, abrikos, afhængigt af den type og fremstillingsmetoden
har flere navne: * zherdela - det er lidt abrikos, kendetegnet ved små
størrelse og karakteristiske søde smag * hviske - en smule større lidt tørret
frugten af ​​den præ-knogle trækkes ud * abrikoser - hele tørrede frugter
udbenet * Kaisa - røget med svovldioxid og lidt tørret frugt, udstenede
* Tørrede abrikoser - halvdele tørret frugt røget med svovldioxid og tørret
i solen i flere dage i sammensætningen af ​​abrikos 100g. abrikos indeholder:
* Vand - 86 g * Protein - 0,9 g * Fedt - 0,1 gram * Kulhydrater - 10,8 g (herunder
mono-og disaccharider - 9 g), * cellulose - 8 gram * Pektin - 0,7 g * Ash - 0,7
r * Organiske syrer (æblesyre, citronsyre, vinsyre) - 1 g abrikosVitaminy
Abrikoser: * Vitamin A (betacaroten) - 1,6 mg Vitamin E (tocoferol)
- 0,95 mg C-vitamin (ascorbinsyre) - 10 mg vitamin B1 (thiamin)
- 0,03 mg vitamin B2 (riboflavin) - 0,06 mg * Niacin (vitamin B3 eller PP)
- 0,7 mg * Folinsyre (B9) - 3 mg Næringsstoffer i abrikoser:
* Kalium - 305 mg * Calcium - 28 mg * Magnesium - 8 mg * Natrium - 3 mg * Fosfor
- 26 mg sporstoffer i abrikos: * Jern - 700 mg * Jod - 1 mg * Cobalt
- 2 g * Mangan - 220 mcg * Kobber - 140 mcg * Zink - 82 mg * Fluor - 11
g Kalorier 100 g abrikos abrikoser indeholder i gennemsnit omkring 40-47
kcal. Fordele abrikos abrikoser anvendes inden for medicin som en frisk og
i tørret form. På grund af det høje indhold af kalium og jern, abrikoser og
Abrikos juice er et uundværligt produkt i kosten af ​​gravide kvinder
samt patienter med hjerte-kar-sygdomme og anæmi. Brug
abrikoser udnævne folk fik et hjerteanfald, når arytmier, myasthenia gravis, svigt
hjerte-kar-og andre sygdomme, samt patienter, der bruger en række
medikamenter (især diuretika og hjerteglykosider).
Abrikos juice er et diuretikum og antiinfektiøs egenskaber, har
hæmatopoietisk og anti-cancer effekt er et mildt afføringsmiddel, zhazhdoutolyayuschim
og antipyretisk agent. Abrikos juice er indiceret til koronararteriesygdom
hjertearytmi, hjerte-kar-sygdomme, der fører til ødem
og højt blodtryk, forstoppelse, tuberkulose, blodmangel, hudsygdomme,
fedme. Det er også nyttigt olie udvundet af abrikos pits - takket
sin lave viskositet bruges som opløsningsmiddel for visse lægemidler
forberedelser til subkutan og intramuskulær injektion. Også abrikos
olie til fremstilling af visse lægemidler salver og kosmetik
fonde. Kontraindikationer for brug omfatter abrikoser, modne frugt
betydelige mængder af sukker (20%), så deres anvendelse er kontraindiceret
patienter med diabetes mellitus.

Share This Post: