Nägel können nicht nur zu bewundern. Spice mit dem gleichen Namen wird
machen die Schale mit duftenden , und Ihr Körper - gesunder

Beschreibung Nelke Dianthus - den Namen der getrockneten ungeöffneten Blüten
tropischen Blüten sowie deren Knospen Nelkenbaum Myrte Familie. Geschichte des Anbaus
Nelken hat seine Wurzeln im alten China, gibt es Hinweise, dass mehr als
2000 Jahre vor Christus. Oe. lokalen Aristokraten habe es zu aktualisieren
Atmen. In Europa hat rosa wie die arabischen und indischen Händlern gesehen worden,
Preise für sie waren sehr hoch, und als Folge seiner sehr wenige konnten
leisten können. Es war nur am Anfang des XVI Jahrhunderts portugiesische Entdecker Francisco
Serrano besuchte die Mollukkskih Islands, einer der Orte, wo sie angebaut wird,
konnte es nach Europa zu bringen. Danach wurden die Lieferung von Gewürzen in Europa
lange von der portugiesischen und holländischen Kaufleute monopolisiert, und nur
Ende des XVIII Jahrhundert, als das Monopol abgeschafft wurde, fiel der Preis von Gewürznelken
so sehr, dass für viele Europäer wurde. Heute
Nelken in den meisten Ländern mit warmem Klima angebaut und Führungskräfte
zu seiner Herstellung sind die Philippinen, Madagaskar, Indien, Sri Lanka und hat
Mollukkskie verwies auf die Insel. Gewürznelke hat einen stechenden Geschmack und starker Geruch
so das ist einer der beliebtesten und am häufigsten verwendeten Gewürze
in der Küche. Seine Verwendung als Gewürz in verschiedenen Marinaden und süß
Gerichte. Wenn gemischt mit anderen Gewürzen Nelken in Fleischgerichten verwendet werden,
hinzugefügt, um Saucen, Suppen und Brühen, sowie in Süßwaren, Fischkonserven
und Fleischprodukten. Neben der Lebensmittelindustrie weit verbreitet Nelken
Verwendung in der Medizin, Kosmetik und Zigaretten und alkoholischen Getränken Produktion.
Zusammensetzung von Nelken 100 g gemahlene Nelken enthalten: * Wasser - 6,7 g * Protein
- 6 Gramm * Fett - 20,1 g * Kohlenhydrate - 27 g * Ballaststoffe (Zellulose) -
34,2 g * Ash - 5,9 g Vitamine zu stud: * Vitamin A (Beta Carotin) -
0,084 mg Vitamin B1 (Thiamin) - 0,115 mg Vitamin B2 (Riboflavin) - 0,267
mg * Niacin (Vitamin B3 oder Vitamin PP) - 1,46 mg Vitamin B6 (Pyridoxin)
- 0,59 mg * Folsäure (Vitamin B9) - 93 mcg Vitamin C (Ascorbinsäure
acid) - 80,8 mg Vitamin E (Tocopherol) - 8,52 mg * Cholin (Vitamin B4)
- 37,4 mg Vitamin K (fillohinon) - 141,8 mcg Nährstoffe in den Nagel:
* Kalium - 415 mg * Calcium - 1102 mg * Magnesium - 264 mg * Natrium - 243 mg
* Phosphor - 105 mg Spurenelemente in Nagel: * Bügeleisen - 8,68 mg * Mangan
- 30 mg * Kupfer - 347 mcg * Selen - 5,9 mcg * Zink - 1,09 mg Kalorien
Nelken Nelken 100 g enthalten durchschnittlich etwa 323 Kalorien. Gewürznelken
Nützliche Eigenschaften der Nelke Dianthus fördert baldige Erholung
Festigkeit nach einem nervösen und körperliche Erschöpfung, und hat analgetische,
Wundheilung, antiseptisch, antibakteriell, krampflösend.
Es normalisiert die Magen-Darm-Trakt und regt die Verdauung an,
erhöht den Tonus der Gebärmutter, und normalisiert den Menstruationszyklus, hilft bei der Normalisierung
Blutdruck und aktiviert die reproduktive Funktion. Nützliche Nelken
bei Erkrankungen des Hals-, Gefäß-Dystonie, Blähungen, Darm-
Koliken, Kolitis, Hypotonie, Asthma, Parodontitis, Otitis media, Durchfall und Erkrankungen
Rektum. Jüngste Studien haben gezeigt, dass in einigen Fällen rosa
in der Lage, verlangsamen und sogar stoppen das Wachstum von Krebszellen. Am
Wissenschaftler haben die Eigenschaften dieser Pflanze untersucht, so hoffen sie, ein neues erstellen
Medikament zur Leukämie und Krebs zu bekämpfen. Infusions-und Abkochung von Gewürznelken
gute Hilfe bei Zahnschmerzen, und zu desinfizieren und erfrischen den Hohlraum
Hohlraum ist und von Nelke ätherisches Öl in die Herstellung von Arzneimitteln verwendet wird
Arzneimittel und Kosmetika, und Aromatherapie und Zahnmedizin. Carnation:
Carnation hat folgende Gegenanzeigen Gegenanzeigen: Bluthochdruck *
* Schwangerschaft und Stillzeit * Erkrankungen des Nervensystems * Individuelle
Intoleranz sind auch nicht empfehlen, für kleine Kinder geben (unter 2 Jahren)
und Missbrauch in Geschwüre, Gastritis mit hohem Säuregehalt.

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