Reich an Vitaminen und mineralischen Zusammensetzung der Rübe Gemüse macht dies ein Muss
Element in vielen medizinischen Diäten

Beschreibung der Rübe Rübe - Name einer Pflanze von der Kohl-Familie und mit dem gleichen Namen
Wurzeln. Homeland Rübe ist das Gebiet der westlichen Asien. Rüben - ein
der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit kultiviert. In alten Zeiten,
im antiken Griechenland und Ägypten galt als eine Rübe Nahrung arm
und Sklaven, im alten Rom, ist dieses Gemüse nicht zimperlich um die Vertreter der
alle Klassen. Im Mittelalter Rübe wurde auf dem Gebiet von mehr Verbreitung
Teilen Europas, darunter den slawischen Ländern, wo es zu einem wirklich unverzichtbar ist
Nahrung. Und erst ab dem XVIII Jahrhundert wurde nach und nach ersetzt
Kartoffeln. In der Küche verwenden die erste Wurzel des Kuchens. Ihr Einsatz
frisch, gebacken, gekocht, gefüllt Form, bereiten Aufläufe und Eintöpfe,
oder zu Salaten und Suppen. Rübstiel zu Salaten und nutzen
ein bisschen auf die Gerichte. Zutaten 100 g weiße Rüben Rüben enthalten: * Wasser
- 89 g * Protein - 1,4 g * Kohlenhydrate - 6,6 g (einschließlich Mono-und Disaccharide -
5 g) * Ballaststoffe (Zellulose) - 1,4 g * Organische Säuren - 0,1
r * Ash - 0,8 g Vitamine zu Rüben: * Vitamin A (Beta Carotin) - 0,1 mg *
Vitamin B1 (Thiamin) - 0,05 mg Vitamin B2 (Riboflavin) - 0,04 mg * Niacin
(Vitamin B3 oder Vitamin PP) - 0,8 mg * Folsäure (Vitamin B9) - 6
mg * Vitamin C (Ascorbinsäure) - 20 mg Nährstoffe in Rüben: * Potassium
- 240 mg * Calcium - 50 mg * Magnesium - 17 mg * Sodium - 57 mg * Phosphor -
33 mg von Spurenelementen in Rüben: * Eisen - 0,9 mg Kalorien 100 g Steckrüben
Rübe enthält durchschnittlich etwa 27 Kalorien. Nützliche Eigenschaften der Rübe Gerichte
Rüben sind weit verbreitet bei Kindern, Ernährung und klinische Ernährung verwendet werden.
Es ist in pohudatelnyh Diäten verwendet und hinzugefügt, um die Ernährung von Patienten mit Diabetes
Diabetes. Rüben sind eines der wirksamsten Mittel zur Verbesserung der
des Darms. Gerichte aus diesem Gemüse zubereitet, erhöhen Peristaltik
Darm, regt die Sekretion von Magensäure und tragen zu einer besseren
Verdauung. Auch Rüben löst Nierensteine ​​auf, verwendet in
verschiedenen Polyneuritis, bei der Behandlung von Gicht, Gelenkerkrankungen und zur Bekämpfung
mit Salzablagerungen. Saft von Rüben schleimlösend, harntreibend,
mildes Abführmittel, Beruhigungsmittel, Schmerzmittel, antiseptisch, entzündungshemmend
und wundheilende Wirkung und stimuliert das Herz. Leute
Medizin, Auskochen der Wurzeln Rübe wird verwendet, um Erkrankungen der oberen behandeln
Atemwege, Schnupfen, Rachenentzündung, Gicht, Asthma
und Zahnschmerzen. Gently rap, rap! Es gibt eine Reihe von Kontraindikationen für
Kuchen essen. Die wichtigsten auf umfassen: * akute Gastritis und Enterokolitis
Exazerbation * von entzündlichen Prozessen in den Magen-Darm-Trakt, sowie
Magengeschwür * Akute und chronische Hepatitis
und Cholezystitis * Erkrankungen des zentralen Nervensystems der Schilddrüse *
Krebs * Akute und chronische Entzündung der Leber-und Nierenerkrankungen

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