Ρίζα Σέλινο - όχι μόνο νόστιμα και υγιεινά βάση για την προετοιμασία της
ποικιλία από σαλάτες , αλλά και το ισχυρότερο αφροδισιακό !

Περιγραφή της Σέλινο σέλινο - το όνομα του φυτού από Umbelliferae.
Σέλινο ονομάζεται επίσης χόρτα και ρίζες που χρησιμοποιούνται για τα τρόφιμα. Σπίτι
σέλινο είναι οι χώρες της Μεσογείου. Είναι γνωστό ότι στην αρχαία Ελλάδα,
Ρώμη και την Αίγυπτο, το σέλινο κατά κύριο λόγο θεωρείται ως φαρμακευτικό φυτό,
και μόνο κατά τον Μεσαίωνα άρχισε να τρώει. Επί του παρόντος, το σέλινο
- Ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά και εξαπλωθεί σε όλες τις ηπείρους
εκτός από την Ανταρκτική. Σέλινο - ένα παγκόσμιο εργοστάσιο, το φαγητό πηγαίνει
όλα τα μέρη του. Πράσινοι προστεθεί σε σαλάτες και πιάτα με κρέας. Ρίζα Σέλινο
χρησιμοποιηθούν ως νωπά - τρώγονται ωμά ή να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες
και συνοδευτικά πιάτα, και τα ξηρά. Είναι, επίσης, βραστά, ψητά ή τηγανητά,
προστίθεται στο πρώτο και το δεύτερο μαθήματα ή να χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα. Σύνθεση
100 g σέλινο σέλινο ρίζα περιέχει: * Νερό - 82 g * Πρωτεΐνες - 1.3
* G Λίπος - 0,3 γραμμάρια * Υδατάνθρακες - 7.1 g (συμπεριλαμβανομένων των μονο-και δισακχαρίτες - 5,5 g)
* Οι φυτικές ίνες (κυτταρίνη) - 1 g * Οργανικά οξέα - 0,1 g * Ash
- 1.1 g Βιταμίνες στο σέλινο: * Βιταμίνη Α (β-καροτένιο), 0,01 mg βιταμίνη
Β1 (θειαμίνη) - 0,03 mg βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) - 0,05 mg * Η νιασίνη (βιταμίνη
Β3 ή βιταμίνη PP) - 1 mg * Φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) - 7 mg βιταμίνη
C (ασκορβικό οξύ) - 8 mg σε θρεπτικά συστατικά σέλινο: * Κάλιο - 390
* Ασβέστιο mg - 60 mg * Μαγνήσιο - 30 mg * Νάτριο - 75 mg * Φωσφόρος - 27 mg
Ιχνοστοιχεία στο σέλινο: * Σίδηρος - 0,5 mg * Μαγγάνιο - 150 mcg * Ψευδάργυρος
- 0,3 mg Θερμίδες 100 g σέλινο σέλινο περιέχει κατά μέσο όρο περίπου
32 kcal. Σέλινο Υγείας σέλινο Το σέλινο Οφέλη έχει πολλά
μάτσο οφέλη για την υγεία. Στην ιατρική, το σέλινο και τα γεύματα έξω από αυτό
Συνιστάται για την υψηλή πίεση του αίματος, των νεφρών και του ουροποιητικού, ρευματισμούς,
υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας, καθώς και εσωτερικές καταστάσεις που προκαλούν ανησυχία. Ο ευνοϊκά
δρα στο νευρικό σύστημα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και
αποτρέπει την εμφάνιση λοιμωδών νόσων. Ρίζα σέλινο έχει μια
σύνθετη επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Σέλινο μειώνει την φλεγμονή
τις διαδικασίες και μειώνει τον πόνο από γαστρίτιδα και έλκη του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου
έντερο με μια κανονική ή μειωμένη έκκριση. Τονώνει επίσης την παραγωγή της
γαστρικά υγρά και εμποδίζει σηπτικός διεργασίες στο έντερο. Χυμό σέλινο
ομαλοποιεί το μεταβολισμό, διουρητικό, καθαρτικό και τονωτικό
δράση. Σέλινο ευκολότερη πεπτικότητα των πρωτεϊνών, γι 'αυτό συνιστάται
Προσθήκη στα πιάτα με κρέας. Ρίζα σέλινο θεωρείται ένα ισχυρό αφροδισιακό
γι 'αυτό είναι πιάτα συστήνεται ως μέσο για την ενίσχυση της δραστικότητας.
Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε φαινυλαλανίνη, σέλινο συνταγογραφήσει σε παιδιά που πάσχουν από
Φαινυλκετονουρία, είναι επίσης προστίθεται στη διατροφή των παιδιών για την πρόληψη
hypovitaminosis. Προσοχή σέλινο! Σέλινο και μαγειρευτά πιάτα
από αυτό αντενδείκνυνται σε: * έλκος του στομάχου και δωδεκαδακτυλικό έλκος με
οξύτητα * Εγκυμοσύνη και θηλασμός * φλεβίτιδα
* Θρομβοφλεβίτιδα

Share This Post: