Βερίκοκο - όχι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ χρήσιμα τα φρούτα , έτσι ώστε η χρήση του
στα τρόφιμα μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας .

Περιγραφή Βερίκοκο Βερίκοκο - το όνομα του ομώνυμου οπωροφόρων δένδρων
και τα φρούτα. Βερίκοκο είναι η γενέτειρα της Κίνας, από την οποία σταδιακά εξαπλώθηκε
σε ολόκληρο τον κόσμο. Στην Ευρώπη, τα βερίκοκα ήρθε από την Αρμενία κατά τη μεταφορά (από το όνομα
Αυτό ονομάζεται βερίκοκο εργοστάσια στην βοτανική - στη Λατινική
armeniacus σημαίνει Αρμενίων). Επί του παρόντος, τα βερίκοκα διαδεδομένη
σε παγκόσμιο επίπεδο, κυρίως στο εύκρατο κλίμα που βρίσκεται στην
ζώνη. Φρούτα - μεσαίου μεγέθους, επιμήκη-ισοπέδωσε τα μούρα,
ανάλογα με την τάξη 2 έως 4 εκατοστά σε διάμετρο, με μια μεγάλη συμπαγή πέτρα
στο εσωτερικό του. Ανάλογα με την ποικιλία του βερίκοκου χρώμα μπορεί να ποικίλει από ανοικτό κίτρινο
να juicy πορτοκαλί με κόκκινες φλέβες και τελείες. Τα βερίκοκα είναι φθαρτά
φρούτα, έτσι ώστε να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις, που δάκρυ
νωρίτερα ωρίμανσης, σχεδόν πράσινο, και ωριμάζουν ήδη στο δρόμο.
Στο τρόφιμα που χρησιμοποιούνται όχι μόνο ως τον καρπό, αλλά και ο χυμός βερίκοκο πυρήνα και
οστά. Σε ρωσικά, βερίκοκο, ανάλογα με το είδος και η μέθοδος προετοιμασίας
έχει διάφορα ονόματα: * zherdela - είδος είναι του βερίκοκου, η οποία χαρακτηρίζεται από μικρές
μέγεθος και η χαρακτηριστική γλυκιά γεύση * ψίθυρος - λίγο μεγαλύτερο ελαφρώς ξηρά
ο καρπός της προ-bone έβγαλε βερίκοκα * - σύνολο αποξηραμένα φρούτα
με κόκαλα * Kaisa - επεξεργασία υποκαπνισμού με διοξείδιο του θείου και ελαφρώς αποξηραμένα φρούτα, χωρίς κουκούτσι
* Αποξηραμένα βερίκοκα - μισά αποξηραμένα φρούτα επεξεργασία υποκαπνισμού με διοξείδιο του θείου και τα αποξηραμένα
στον ήλιο για αρκετές ημέρες στη σύνθεση του βερίκοκου 100g. βερίκοκο περιέχει:
* Νερό - 86 g * Πρωτεΐνες - 0,9 g * Λίπος - 0,1 γραμμάρια * Υδατάνθρακες - 10,8 γρ (συμπεριλαμβανομένης
μονο-και δισακχαρίτες - 9 ζ), * κυτταρίνη - 8 γραμμάρια * Πηκτίνη - 0,7 g * Ash - 0.7
r * Οργανικά οξέα (μηλικό, κιτρικό, τρυγικό) - 1 g abrikosVitaminy
Βερίκοκα: * Βιταμίνη Α (β-καροτένιο) - 1,6 mg Βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη)
- 0.95 mg βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) - 10 mg βιταμίνη Β1 (θειαμίνη)
- 0,03 mg βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) - 0,06 mg * Η νιασίνη (βιταμίνη Β3 ή PP)
- 0,7 mg * Φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) - 3 mg θρεπτικά συστατικά στα βερίκοκα:
* Κάλιο - 305 mg * Ασβέστιο - 28 mg * Μαγνήσιο - 8 mg νάτριο * - 3 mg * Φώσφορος
- 26 mg ιχνοστοιχείων σε βερίκοκο: * Σίδηρος - 700 mg * Ιώδιο - 1 mg * Cobalt
- 2 g * Μαγγάνιο - 220 mcg * Χαλκός - 140 mcg * Ψευδάργυρος - 82 mg * Φθόριο - 11
ζ Θερμίδες 100 g βερίκοκα βερίκοκου περιέχει κατά μέσο όρο περίπου 40-47
kcal. Οφέλη βερίκοκο βερίκοκα που χρησιμοποιείται στην ιατρική ως μια νέα και
σε ξηρά μορφή. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο και σίδηρο, τα βερίκοκα και
Χυμοί βερίκοκων είναι ένα απαραίτητο προϊόν στη διατροφή των εγκύων γυναικών
καθώς και ασθενείς με καρδιαγγειακά νοσήματα και αναιμία. Χρήση
βερίκοκα διορίσει άτομα υπέστη καρδιακή προσβολή όταν αρρυθμίες, βαριά μυασθένεια, η αποτυχία
καρδιαγγειακές και άλλες ασθένειες, καθώς και ασθενείς που χρησιμοποιούν μια σειρά
φάρμακα (κυρίως διουρητικά και καρδιακές γλυκοσίδες).
Χυμοί βερίκοκων είναι διουρητικό και αντι-μολυσματικό ιδιότητες, έχει
αιμοποιητικών και αντικαρκινικό αποτέλεσμα είναι ένα ήπιο καθαρτικό, zhazhdoutolyayuschim
και πράκτορας αντιπυρετικό. Χυμοί βερίκοκων ενδείκνυται για στεφανιαία νόσο
καρδιακή αρρυθμία, καρδιαγγειακές παθήσεις, που οδηγεί σε οίδημα
και η υψηλή αρτηριακή πίεση, δυσκοιλιότητα, φυματίωση, αναιμία, δερματικές παθήσεις,
παχυσαρκία. Είναι επίσης χρήσιμο πετρέλαιο που εξάγεται από βερίκοκο λάκκους - χάρη
χαμηλό ιξώδες του χρησιμοποιείται ως διαλύτης για ορισμένα φάρμακα
προετοιμασίες για την υποδόρια και την ενδομυϊκή ένεση. Επίσης, βερίκοκο
χρήση πετρελαίου για την παρασκευή ορισμένων φαρμακευτικών αλοιφών και καλλυντικά
κεφαλαίων. Αντενδείξεις χρήσης περιλαμβάνουν τα βερίκοκα, τα ώριμα φρούτα
σημαντικές ποσότητες της ζάχαρης (20%), έτσι ώστε η χρήση τους αντενδείκνυται
ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη.

Share This Post: