Forbes ονομάστηκε 10 πόλεις του πλανήτη με την καλύτερη κουζίνα .

Αυτές οι θέσεις μπορούν να προσφέρουν τα καλύτερα της κουζίνας κόσμο, λέει ο Laurent Σέρμαν
Forbes.com. Το Παρίσι είναι γνωστή για τα γλυκά, τα εστιατόρια,
επαίνεσε τον οδηγό Michelin, και μπριζόλα με τηγανητές πατάτες.
Στη Ρώμη, το δέλεαρ καλοφαγάδες τετράγωνα κομμάτια της πίτσας με κολοκύθι, το Κάπρι
σάντουιτς και φυσικά το παγωτό. Τόκιο διάσημο για τέτοια πιάτα όπως sashimi
και robatayaki. Παράδοση - αυτό είναι πολύ σημαντικό, λόγω της οποίας
αυτούς τους πυλώνες της κουζίνας κόσμου είναι τα κύρια σημεία του προσκυνήματος για τους
καλοφαγάδες. Ο κατάλογος συντάχθηκε με βάση τα στοιχεία από Anholt-GfK Roper
Πόλη Brands Index, που ελήφθησαν τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους. Παλαιότερα γνωστό
όπως Anholt Πόλη Δείκτης Brands, μια οργάνωση που ξεκίνησε τις δραστηριότητές της το 2005
από τον Simon Anholt, που εργάζεται ως ανεξάρτητος σύμβουλος για
20 εθνικές, περιφερειακές και δημοτικές αρχές σε θέματα στρατηγικής μάρκας
και την κοινωνική δημοκρατία. Ερωτήθηκαν 10 000 άτομα από 20 χώρες.
Τους ζητήθηκε να αξιολογήσουν τις 50 πόλεις σε διάφορες πτυχές, όπως το κλίμα,
γενική έκκληση, εστιατόρια και νυχτερινή ζωή. Για να προσδιορίσετε
που οι πόλεις είναι πλέον συνδεδεμένες με καλό φαγητό, ζητήθηκε από τους ερωτηθέντες
αναλύσει θεματικό κατάλογο τους - συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων και δεν υπήρχε -
και καλέστε το τι βρίσκουν πιο ενδιαφέρον σε κάθε πόλη. Με επικεφαλής
έναν κατάλογο των πόλεων που λαμβάνουν το μεγαλύτερο αριθμό ψήφων για το στοιχείο "τρόφιμα".
Πόλη του Μεξικού και της Βαρκελώνης, συμπληρώνοντας την πρώτη πεντάδα. Ενώ οι Αμερικανοί
Οι Καναδοί δεν μπορεί να σκεφτεί αυτή την πόλη είναι ένα καυτό σημείο μαγειρική στην Ευρώπη
Ασία και διαφωνούν. "Στην Πόλη του Μεξικού, έρχεται πολύς κόσμος από την Αίγυπτο?
Ρωσία, Σουηδία, Αυστραλία και πολλές άλλες χώρες, και δείχνει ότι η μεξικανική
κουζίνα γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στον κόσμο, "Παρίσι Ρώμη Τόκιο Πόλη του Μεξικού
Μαδρίτη, Βαρκελώνη Πεκίνο Χονγκ Κονγκ Σαγκάη στην Πόλη του Μεξικού Μιλάνο μπορείτε να δοκιμάσετε
νόστιμα tamales στο El Monasterio, παραδοσιακά πιάτα χωριό
στην Casa Merlos και ζεστή σοκολάτα στο El Cardenal. Μέρη όπως αυτές - αξιολάτρευτο
τους τουρίστες και τους κατοίκους της περιοχής - είναι ένας από τους κύριους λόγους
γιατί μεξικάνικη κουζίνα έχει γίνει δημοφιλής σε όλο τον κόσμο τα τελευταία 20 χρόνια.
Και στο εξωτερικό βοήθησε Βαρκελώνη για να πάρει στο γαστρονομικό χάρτη της όπως πιάτα
όπως paella (ρύζι και θαλασσινά), παραδοσιακά πιάτα Καταλανικά όπως
Escalivada (που αποτελείται από ψητό καπνιστό λαχανικά), σαλάτα
γάδου, ψωμί, ντομάτα, παραδοσιακούς μεζέδες τάπας. Κάποιος
μπορεί να πιστεύουν ότι η κυβέρνηση της Πόλης του Μεξικού και της Βαρκελώνης για να επιβάλει τους κουζίνα
τουριστών μέσω της διαφήμισης. "Μπορείτε να ξοδεύουν εκατομμύρια δολάρια για τη διαφήμιση
εκστρατεία, αλλά αν το φαγητό δεν είναι στην πραγματικότητα σε όλα τα γευστικά, οι άνθρωποι δεν θα το φας "
- Λέει Anholt. Σημειώνει επίσης ότι η Πόλη του Μεξικού και της Βαρκελώνης
επωφεληθούν από την αύξηση στην ηπειρωτική τουρισμό (κυρίως λόγω της πιο
φτηνές πτήσεις), καθώς και αυξημένο ενδιαφέρον για την μαγειρική τον τουρισμό.
Οι εκπρόσωποι του εμπορικού ομίλου Διεθνής Κουζίνα Τουρισμού Ένωση
λένε ότι ο όρος «μαγειρική του τουρισμού" μπήκε στο λεξικό μόνο το 2001.
Το 2007, μόνο στις ΗΠΑ 27 εκατομμύρια έχει πάει σε τέτοια ταξίδια,
ότι το 17% του συνόλου των αναχωρήσεων για λόγους αναψυχής. Σε
Αν και οι πέντε πρώτες πόλεις για γκουρμέ είναι στην πραγματικότητα αυτό που
πέντε είναι το πιο δημοφιλές κουζίνες στον κόσμο, υπάρχουν και άλλοι διεκδικητές.
Ένας από αυτούς - κινέζικη κουζίνα. Στο Πεκίνο, υπάρχει ακόμη και μια γαστρονομική τουριστική
Ομάδα Hias Gourmet, το οποίο ασχολείται με την μαγειρική του τουρισμού στη χώρα. Τρία
Πόλεις της Κίνας - Χονγκ Κονγκ, το Πεκίνο και Σαγκάη - καταλαμβάνουν την έβδομη,
όγδοη και δέκατη στη λίστα. Canton σωστή διατροφή μπάλα για όλους
Αυτές οι πόλεις και ειδικότητες, όπως η Σαγκάη τριχωτό καβούρι, Πεκίνο
Ζητιάνος κοτόπουλο και το Χονγκ Κονγκ dim sum, προστίθεται το τοπικό χρώμα.
Σημειώστε ότι η λίστα δεν είχε πάρει στο Λονδίνο, η οποία κατά τα τελευταία 20 χρόνια έχει γίνει
ένας παράδεισος για τους καλοφαγάδες, και τη Νέα Υόρκη, την πρωτεύουσα εστιατόριο των Ηνωμένων Πολιτειών. Αν και αυτό είναι αναμφίβολα
συναρπαστική από την άποψη της μαγειρικής, η τροφή τους δεν είναι ακριβώς ως δυναμική,
όπως και σε άλλα μέρη του κόσμου. Morimoto Εστιατόριο στη Νέα Υόρκη ετοιμάζει
λιώνουν στο στόμα σας σούσι, αλλά μαγειρικές ιδέες τους πίσω στις ρίζες τους βαθιά στην Ιαπωνία.
Hakkasan - ένα από τα αγαπημένα εστιατόρια του Λονδίνου, αλλά αυτό είναι μια κινεζική κουζίνα,
παρά Βρετανούς. "Καθώς το Ηνωμένο Βασίλειο και τις ΗΠΑ είναι αξιόλογο από την άποψη της μαγειρικής
Διαφορετικότητα - λέει ο Anholt. - Όμως αυτό δεν αλλάζει το γεγονός ότι για τους ανθρώπους
American τροφίμων συνδέεται κυρίως με McDonalds ". Αυτό
Υλικό που δημοσιεύθηκε στις Korrespondent.net στη συμφωνία εταιρικής σχέσης
από Forbes.com.

Share This Post: