Algunos de estos poco loco , no sólo para ayudar a lidiar con sentimientos
el hambre , pero será muy útil para la salud

Descripción de maní de cacahuate (nombres más comunes y los chinos tierra
nuez) - el nombre de la familia de las leguminosas de las plantas y los frutos del mismo nombre. Casa
Maní - América del Sur, donde hay alrededor de 70 especies de esta planta.
En la actualidad es valiosa cosecha de alimentos y los cacahuetes cultivados es
en la mayoría de los países con climas cálidos - en varios países de América del Sur, EE.UU.,
Italia, España, Francia y muchos países de África y Asia meridional. Cacahuates
Es ampliamente utilizado en las industrias de confitería y alimentos. Nueces
comer crudos y tostados en la forma, a medida que se añaden
muchos dulces o lo hacen en una variedad de cremas y pastas.
En muchos países, el grueso de la cosecha se procesa para la mantequilla de maní
que por sus cualidades nutricionales, no es de oliva inferior. Mayor
variedades de mantequilla de maní utilizada para hacer la margarina, productos de confitería
y productos de panadería, conservas de pescado y para la producción de médicos
drogas. Baja calidad del aceite se utiliza en la fabricación de jabón. También
El maní se utilizan en la fabricación de plásticos, pelo sintético (Ardil)
adhesivos y otros productos químicos. La composición del maní en el 100
g de cacahuetes secos contienen lo siguiente: * Agua - 10 g * Proteínas - 26,3 g de grasa * - 45,1
g * Carbohidratos - 10.0 g (incluyendo los monosacáridos y disacáridos - 4,2 g), * Ash - 2.6
g maní de cacahuate Vitaminas: Vitamina B1 (tiamina) - 0,7 mg * Vitamina
B2 (riboflavina) - 0,1 mg * Niacina (vitamina B3 o vitamina PP) - 13,2 mg
* Vitamina C (ácido ascórbico) - 5 mg nutrientes en el maní: * El potasio
- 650 mg de calcio * - 75 mg * Magnesio - 180 mg de sodio * - 22 mg * El fósforo -
350 mg de Elementos Traza en el maní: * Hierro - 5,0 mg Calorías de maní
100 g de maní contiene en promedio alrededor de 551 calorías. Propiedades útiles de maní
Debido a la gran cantidad de antioxidantes (principalmente representada por
polifenoles) son miembros del maní, es un excelente preventivo
sistema cardiovascular, los tumores malignos
y los procesos de envejecimiento prematuro. Según los últimos informes sobre la expresión de antioxidantes
la exposición de cacahuete es a la par de moras, fresas, y los rendimientos
una granada. El alto contenido de proteínas en los cacahuetes es lo suficientemente rápido
sensación de saciedad, que se utiliza en las dietas de pohudatelnyh diferentes, excepto
de proteínas que se caracterizan por una óptima relación de tuerca reemplazables
y aminoácidos esenciales, por lo que un alto nivel de digestibilidad.
El maní también tienen un efecto colerético, útil para la enfermedad ulcerosa péptica
y gastritis, normaliza el proceso de la hematopoyesis, promueve la renovación
células de la piel, mejora la audición, memoria y atención, y buenos efectos
sobre la función sexual. Los médicos recomiendan que las pequeñas cantidades de maní en un fuerte
el agotamiento y las enfermedades graves. Con cuidado, maní, maní! A pesar de la abundancia de
propiedades útiles, los nutricionistas no recomiendan abusar de los cacahuetes. Alto
calorías de maní puede conducir a un exceso de peso. Salvo
de frutos secos crudos puede causar trastornos del sistema digestivo,
y de la piel y el polvo son los alergenos de maní fuerte debido a que la lucha contra el
alergias. Los principales síntomas de una reacción alérgica incluyen: * el surgimiento de
comezón * hinchazón de la boca y la garganta * dolor abdominal * náuseas * en pesados
Por lo tanto, los casos de shock anafiláctico a la aparición de los síntomas de alergia se describen
debe dejar de comer cacahuetes y productos derivados.

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