Achicoria , la altura herbácea perenne de más de 1 m. En el primer año de vida
achicoria forma una roseta de hojas pinnadas runcinate .
La achicoria tiene una hojas del tallo , rodolgovato -lanceoladas , casi todo .

Bloom se inicia en el segundo año de la vegetación. Floración se extiende de julio a agosto,
en algunos años, retrasado hasta el otoño, que ofrece más
la alimentación de las abejas recogen el néctar y el polen. La inflorescencia consiste en
12.20 Sólo Reed bisexual flores pequeñas, se reunieron en un relativamente
grandes cestas de luz azul, que se encuentra principalmente en los extremos de las ramas
y con dos envoltorios de filas. Frutos aquenios, achicoria. Achicoria crece salvajemente
en casi todas partes - a lo largo de los caminos, en prados y terrenos baldíos, matorrales
y bordes de los bosques, prefiriendo las colinas de tierras bajas y en zonas secas
hábitat. Con el uso terapéutico de las raíces de achicoria para. Ellos tienen una amarga
sabor, ayuda a mejorar la digestión, que se utiliza en diversas enfermedades
Tracto gastrointestinal casi no hay contraindicaciones tienen efecto colerético, por lo que
utilizados en el tratamiento de la enfermedad del hígado, vías biliares. Cosecha
las raíces de achicoria es mejor en el otoño. Excavación, se limpian de la tierra y se secan. Hojas
Variedades de ensalada de achicoria utilizada como una vitamina (y
estimular la digestión), componente de la nutrición clínica, que en el pasado
décadas se ha convertido cada vez más popular. Crece la achicoria y de espesor
en forma de huso raíz que se utiliza para la producción de sustituto del café.
Hoy es un sencillo muy popular el uso de bebidas calientes que contienen
polvo de la achicoria y la cebada con la equinácea añadido, el ginseng, la vid magnolia china
Rhodiola rosea o producidos en Ucrania. La infusión de achicoria ayuda
diabetes.

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