شوید ، طعم استثنایی ، تا به تعداد زیادی
فواید سلامتی

توضیحات شوید شوید (معطر شوید ، رازیانه باغ) -- نام کارخانه
از Umbelliferae. شوید تا به مدت طولانی است که در آسیا کشت (یعنی
دانشمندان قاره تماس خانه شوید) ، اروپا و شمال آفریقا.
مشخص است که 5000 سال پیش ، رازیانه برای اهداف دارویی ، مصر مورد استفاده قرار گرفت
پزشکان. و در قرون وسطی از آن به طور گسترده ای در سراسر اروپا توزیع شد و
اعمال نه تنها در مواد غذایی و دارویی از اهداف ، بلکه مورد استفاده قرار
برای حفاظت در برابر جادوگران. در حال حاضر در رازیانه وحشی را می توان یافت
در صغیر و آسیای میانه ، شمال آفریقا و سراسر هیمالیا ،
باغ و گیاهان آن است که به طور گسترده در همه قاره ها رشد
به جز قطب جنوب. شوید یک بوی مخصوص و طعم قوی است ، به خاطر
است که به طور گسترده ای به عنوان یک ادویه استفاده می شود. سبز و میوه شوید
مورد استفاده در هر دو تازه و خشک شده و یا در شور ، به اضافه
طعم و مزه غذاهای مختلف و حفاظت. آن استفاده می شود و اسانس
به دست آمده از رازیانه ، آن را در مواد غذایی ، نوشیدنی الکلی استفاده می شود ، کنسرو کردن
و صنایع صابون. مواد لازم 100G از رازیانه رازیانه به طور متوسط ​​شامل :
* * * * آب -- پروتئین 85.5 گرم * * * * -- چربی 2.5G * * * * -- * * * * کربوهیدرات 0.5 گرم -- 6.3 گرم (یعنی
بخشی از مونو و دی ساکاریدها -- 6.2 گرم) * * * * فیبر رژیمی (سلولز) -- 2.8 گرم * * * * آلی
اسید -- 0.1 گرم خاکستر * * * * -- 2.3 گرم ویتامین شوید در : * * * * ویتامین A (بتا کاروتن)
-- 4.5 میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) -- 0.03 میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین) -- 0.1
* * * * میلی گرم نیاسین (ویتامین B3 یا ویتامین PP) -- 1.4 میلی گرم ویتامین B5 (پانتوتنیک
اسید) -- 0.3 میلی گرم ویتامین B6 (پیریدوکسین) -- 024 میلی گرم اسید فولیک * * * *
(ویتامین B9) -- 27 میکروگرم ویتامین C (اسید اسکوربیک) -- 100 میلی گرم ویتامین
E (توکوفرول) -- 1.7 میلی گرم در مواد مغذی شوید * * * * پتاسیم -- کلسیم 335 میلی گرم * * * *
-- 223 میلی گرم منیزیم * * * * -- * * * * سدیم 70 میلی گرم -- فسفر 43 میلی گرم * * * * -- 93 میلی گرم در عناصر ریز مغذی
در شوید * * * * آهن -- 1.6 میلی گرم * * * * منگنز -- 1.26 میلی گرم مس * * * * -- * * * * 146 میکروگرم روی
-- 0.91 میلی گرم کالری 100 گرم رازیانه حاوی شوید به طور متوسط ​​در حدود
40 کیلو کالری. شوید شوید شوید خواص درمانی اشتها را افزایش می دهد ، بهبود می بخشد
سوخت و ساز بدن و عادی سیستم گوارشی.
مناسب است که برای بی خوابی ، نفخ شکم ، فشار خون بالا ، anatsidnom معده ، التهاب مثانه
کلیه و بیماری های دیگر ، سردرد را تسکین می دهد و به طور کلی مطلوب
اثر بر روی عملکرد قلب. در رازیانه ادرار آور است ، علاوه بر قوی
و اثر choleretic است ، در چاقی رژیم غذایی مورد استفاده قرار
و کبد و کیسه صفرا ، و به عنوان وسیله به منظور افزایش
ترشح شیر در مادران شیرده. تازه دم تزریق شوید
گرفته شده برای کاهش فشار خون ، آرامش از روده و
سردرد و تحریک پذیری افزایش یافته است. عصاره از هضم غذا را بهبود می بخشد شوید
سیستم ، آن را نیز برای سکسکه شدید ، و سرفه تجویز می شوند. استفاده از شوید
برای مقاصد زیبایی : تزریق مورد استفاده قرار می شوید به شکل لوسیون ،
تسکین می دهد قرمزی و التهاب در اطراف چشم. مراقب باشید ، شوید! شوید و خود را
داروها برای افراد مبتلا به کم منع مصرف
فشار. اما حتی افراد سالم می تواند باعث سوء استفاده از شوید
سنکوپ ، از دست دادن موقتی دید و یا منجر به کاهش کلی در قدرت است.

Share This Post: