Forbes nimesi 10 kaupunkiaplaneetan parasta ruokaa .

Nämä paikat voivat tarjota parhaan maailman keittiö, sanoo Laurent Sherman
Forbes.com. Paris on tunnettu leivonnaisia, ravintoloita,
kiitosta Michelin, ja paistettua perunaa.
Roomassa viehe herkkusuiden neliön paloja Pizza kesäkurpitsaa, Capri
voileipiä ja tietysti jäätelöä. Tokyo on tunnettu niin ruokia kuin sashimia
ja robatayaki. Tradition - tämä on erittäin tärkeää, minkä vuoksi
Nämä pilarit maailman keittiö ovat tärkeimmät pyhiinvaelluskohteista varten
herkkusuut. Luettelo on laadittu saatujen tietojen perusteella Anholt-GfK Roper
Kaupungin Brands Index, joka saatiin tämän vuoden kesäkuussa. Tunnettiin aiemmin nimellä
kuten Anholt kaupungin Brands Index, organisaatio aloitti toimintansa vuonna 2005
Simon Anholt, joka toimii itsenäisenä konsulttina
20 kansalliset, alueelliset ja kunnalliset viranomaiset asioissa brändistrategian
ja sosiaalinen demokratia. Haastateltiin 10 000 ihmistä 20 maasta.
Heitä pyydettiin arvioimaan 50 kaupungissa eri näkökohdista, kuten ilmasto,
yleinen kiinnostavuus, ravintoloista ja yöelämästä. Voit selvittää
missä kaupungeissa ovat useimmat liittyvät hyvä ruoka, vastaajia pyydettiin
analysoida niiden aiheiden lista - mukaan lukien ruoka ja siellä oli -
ja soittaa mitä he löytävät kiinnostavimmat kussakin kaupungissa. Headed
lista kaupungeista saa suurimman äänimäärän alkion "ruokaa".
Mexico City ja Barcelonan valmiiksi viisi. Vaikka amerikkalaiset
Kanadalaiset eivät usko tämä kaupunki on kuuma kulinaarinen pisteen Euroopassa
Aasiassa ja eri mieltä. "Mexico Cityssä, tulee paljon ihmisiä pois Egyptistä;
Venäjällä, Ruotsissa, Australiassa ja monissa muissa maissa, ja se osoittaa, että Meksikon
keittiö on yhä suosittu maailmassa, "Pariisi Rooma Tokion Mexico City
Madrid Barcelona Pekingin Hong Kong Shanghai Mexico Cityssä Milan voit kokeilla
herkullisia tamales El Monasterio, perinteisen kylän ruokia
Casa Merlos ja kaakaota El Cardenal. Paikat kuten nämä - adorable
sekä matkailijoille että paikallisille asukkaille - on yksi tärkeimmistä syistä
miksi meksikolaista ruokaa on tullut suosittu kaikkialla maailmassa viimeisten 20 vuoden aikana.
Ja ulkomailla auttoi Barcelonan päästä gastronominen kartalla tällaisten astioiden
kuten paella (riisi ja äyriäiset), perinteinen katalonialaisen keittiön ruokia, kuten
Escalivada (valmistettu paahdettu savustettu kasviksia), salaatti
turska, leipää, tomaatteja, perinteisiä tapaksia välipaloja. Joku
Voisi luulla, että hallitus Mexico City ja Barcelonan määrätä niiden keittiö
turisteja mainonnan kautta. "Voit käyttävät miljoonia dollareita mainontaan
kampanjaa, mutta jos ruoka ei oikeastaan ​​ole lainkaan maukkaita, ihmiset eivät syö sitä "
- Sanoo Anholt. Hän toteaa myös, että Mexico City ja Barcelonassa
hyötyvät kasvusta Manner matkailu (lähinnä enemmän
Halvat lennot), sekä lisääntynyt kiinnostus kulinaarinen matkailu.
Ammattiryhmien edustajat Group International Culinary Tourism Association
sanoa, että termi "kulinaarinen matkailu" tuli Lexicon vasta vuonna 2001.
Vuonna 2007 vain USA: 27000000 on mennyt matkustaminen,
että 17% kaikista lähdöt vapaa. Vuonna
Vaikka viisi kaupungit gourmet on itse asiassa mitä
viisi on suosituin keittiöistä maailmassa on muitakin contendereiksi.
Yksi niistä - kiinalaista ruokaa. Pekingissä on jopa kulinaarinen matkailu
Ryhmä Hias Gourmet, joka on mukana kulinaarisia matkailun maassa. Kolme
Kiinan kaupungeissa - Hong Kong, Peking ja Shanghai - miehittää seitsemäs,
kahdeksas ja kymmenes luettelossa. Canton syömällä oikein pallo kaikille
Nämä kaupungit ja erikoisuuksia, kuten Shanghain karvainen taskurapu, Peking
Broileri kerjäläinen ja Hong Kong dim sum on lisätty paikallista väriä.
Huomaa, että lista ei saanut Lontoossa, jossa 20 viime vuoden aikana on tullut
paratiisi herkkusuut, ja New Yorkissa, ravintola pääkaupunki Yhdysvalloissa. Vaikka tämä on epäilemättä
jännittäviä kannalta ruoanlaitto, heidän ruokansa vain ei ole niin dynaaminen,
kuin muualla maailmassa. Morimoto Ravintola New York valmistelee
sulavat suussa sushi, mutta heidän kulinaariset ideoita takaisin juurilleen syvälle Japanissa.
Hakkasan - yksi suosikki ravintoloita Lontoossa, mutta tämä on keittiö kiinalainen,
kuin Britannian. "Koska Yhdistynyt kuningaskunta ja Yhdysvallat ovat merkittäviä kannalta kulinaarisia
Monimuotoisuus - sanoo Anholt. - Mutta se ei muuta sitä, että ihmisille
Amerikkalainen ruoka on pääosin liittyy McDonalds ". Tämä
Materiaali julkaistaan ​​Korrespondent.net kumppanuussopimuksessa
alkaen Forbes.com.

Share This Post: