Carotte est un racines fortement. Comme une plante médicinale utilisée
environ 4 mille ans. Son utilisation extensive de la gastronomie comme le plus populaire
assaisonnement, il peut aussi être un aliment de base dans le plat.

Carottes - un légume très utile pour le corps. Propriétés utiles et la guérison
les carottes en raison de sa composition riche. Les carottes contiennent des vitamines
B, PP, C, E, K, et il a un carotène - une substance que le corps
transforme l'homme en vitamine A. Les carottes contiennent 1, 3% de protéines, de glucides 7%.
Un grand nombre de minéraux les carottes nécessaires pour le corps humain:
potassium, fer, phosphore, magnésium, cobalt, cuivre, iode, zinc, chrome, nickel,
fluor, etc carottes contiennent des huiles essentielles qui en font
odeur particulière. Les carottes contiennent du bêta-carotène, ce qui améliore
poumons. Le bêta-carotène est un précurseur de la vitamine A. Mise, le corps
Carotène homme est converti en vitamine A, qui est le plus utile pour
les jeunes femmes. En outre, les propriétés curatives de carottes a été le renforcement de
rétine. Les personnes qui souffrent de myopie, conjonctivite, blépharite,
cécité nocturne et la fatigue d'utilisation de ce produit dans les aliments
hautement souhaitable. Propriétés utiles de carottes sont utilisés dans l'alimentation humaine.
Il est utile de mâcher des carottes crues, car elle renforce les gencives. Comme la vitamine
A favorise la croissance, puis la carotte est particulièrement utile pour les enfants. Cette vitamine est nécessaire
pour la vision normale, il maintient en bon état de la peau et les muqueuses
coquille. Plat de carottes de carottes et le jus de carotte sont utilisés en particulier
en matière de nutrition clinique à l'hypo-et l'avitaminose A, les maladies du foie, maladies cardio-vasculaires
système, les reins, l'estomac, l'anémie, l'arthrite, les troubles de minéraux
échange. Purée de carottes crues ou bouillies est indiqué dans la colite. Bouilli
les carottes aide à traiter les tumeurs malignes, dysbiose intestinale,
néphrite. Possède ce légume et des propriétés antimicrobiennes. Aussi dans les carottes
contient volatiles. Assez pour mâcher sur une carotte - et le nombre de microbes
la bouche considérablement réduit. Pour le traitement de la rhinite peut être instillée dans le jus du nez
carottes. Les médecins et les cuisiniers sont invités à utiliser la salle à manger de manger des carottes
avec la peau rouge vif, surtout si elle est retirée avant les gelées premier automne.
Carottes cuites sont souvent inclus dans les régimes alimentaires des patients diabétiques.
Alors que le corps a rapidement maîtrisé le précurseur de la vitamine A des carottes, il est conseillé d'utiliser
de crème sure ou d'huile végétale. Selon propriété découragent la formation de
corps de graisse végétale de carotte choux rendements seulement. Composés
de potassium dans les carottes est de 10 fois supérieure à celle des composés de sodium. Ceci, combiné avec de la nourriture
fibres, ce qui donne la racine non seulement diurétique, mais modérée
propriétés cholérétique. On a constaté que les carottes contiennent beaucoup de naturel
antibiotiques, qui sont appelés de production volatile, même si vous ne vous sentez pas
des vapeurs nocives. Si vous tenez dans votre bouche à mâcher sur le jus de carotte ou de la carotte
le nombre de germes est considérablement réduite. En outre, il a
vitamines C, E, PP, groupe B, des minéraux - le magnésium, le zinc, le chlore, fluor, iode, cuivre,
soufre, phosphore, manganèse, cobalt, fer, bore, le silicium et la pectine. Mais la plupart du temps
valeur médicinale de carottes est associé à un grand nombre de carotène, qui
converti en vitamine A, et est un antioxydant puissant.
En effet, la pénurie de cette vitamine peut développer une anémie, la fatigue
le corps, la vision brouillée. Carottes devrait être donnée aux enfants pour un bon développement
et la croissance, et d'augmenter les forces de protection. * Avec une inflammation du foie et des reins,
cholélithiase; gastrite * et autres troubles digestifs;
* Pour les rhumes et la tuberculose ainsi * stimuler la lactation
chez les femmes qui allaitent, améliore la vue *, est très utile pour les yeux * aide
en violation de l'activité cardiaque; * améliore le sang et rajeunit
* corps de saturer la peau avec de l'humidité, améliore le teint et donne à la peau une spéciale
lisse et veloutée. Les carottes sont ajoutées aux salades, sauces, soupes et bortsch,
Il est utilisé pour une variété de puddings, des hamburgers, des casseroles et soufflés. Selon
de la condition humaine jus de carotte crue peut être bu de 0 5 à 3-4 litres par jour.
Le jus aide à apporter tout le corps dans un état normal. Le jus de carotte
- Le plus riche source de vitamine A que votre corps peut absorber rapidement.
Le jus contient des quantités élevées de vitamines B, C, D et E. Jus de carotte
améliore l'appétit, la digestion et la structure des dents. Soins infirmiers mère dans le but d'améliorer
qualité du lait devrait boire du jus de carotte quotidiennement. Jus de carotte crue
est un guérisseur naturel pour des ulcères et des cancers. Il augmente
résistance aux infections, est efficace dans le pancréas
glande, et augmente la résistance des glandes lymphatiques,
sinus de la face et du système respiratoire. Le jus de carotte renforce le système nerveux
système et est inégalée dans l'amélioration de l'énergie du corps et la force. Sec
peau, une dermatite (inflammation de la peau) et autres maladies de peau sont le résultat de
carences dans l'organisme les nutriments contenus dans les carottes crues.
C'est le cas, et les maladies oculaires: conjonctivite, de la conjonctive, etc Comme un moyen de
contre les ulcères et les cancers du jus de carotte crue - le miracle de notre
siècle. Cependant, il est nécessaire de préparer correctement (dérivé de cellulose), et chaque
aliments contenant des concentrés de sucre, d'amidon et de farine de céréales est complètement
supprimé. Dans la matinée sur un estomac vide pour donner aux enfants 50-100 ml de jus. Laxatif et légèrement
bien. Gargarisme pour le mal de gorge plusieurs fois par jour: 100 ml de frais
ajouter 1 cuillère à soupe de jus. une cuillerée de miel, mélanger, diluer la composition mixte avec des bouillies
de l'eau. La plus grande de l'acidité dans l'estomac, plus nécessaire d'utiliser la carotte
jus. Jus frais sucré avec du miel et de graisse, ou vous rincer la bouche pour le muguet.
Chaque matin sur un estomac vide pour manger 100 grammes de carottes râpées à la crème sure ou de légumes
huile et le jus d'1 / 4 tasse 4-5 fois par jour, en le mélangeant avec du miel. Appliquée
l'anémie, la carence en vitamine et la perte générale de la force. Carotène contenu dans
carottes, des effets positifs sur le renforcement de vue. Carottes avec des brûlures: la
Brûlures récentes appliquer toutes les 20-30 minutes à partir de la pulpe de carottes fraîches et
d'inflammation de la peau et les plaies purulentes. Enfants à partir des vers à boire sur un estomac vide
1 / 2 tasse de jus de carottes fraîches ou des carottes râpées - 100 g peut être donnée
Enfants 1 cuillère à café de l'huile de chanvre, deux fois par jour sur un estomac vide avec du pain. Huile
des vers faibles et tue (d'olive, le beurre d'arachide). Lorsque des calculs rénaux
maladie et comme carminatif: a) broyer les graines de carotte en poudre. Prenez
1 g 3 fois par jour pendant 30 minutes avant de manger. b) 1 c. à soupe. cuillère de graines de carottes à remplir
1 tasse d'eau bouillante, laissez, enveloppé, de 12 heures, égoutter. Prenez une chaleureuse
une 1 / 2 tasse 5-6 fois par jour. Roches et de sable dans la vésicule biliaire et les reins
sont le résultat naturel de l'incapacité du corps à prendre de calcium,
formé en raison de l'utilisation d'amidons et les sucres concentrés.
Jus d'un citron mélangé avec de l'eau chaude 1 / 2 tasse plusieurs fois par jour
et 1 / 2 tasse du mélange de carotte, de jus de concombre et burachnogo (3-4 fois
jour) peut aider les pierres et du sable dans les reins dans les quelques jours ou quelques
semaines. La valeur de carottes: un complexe de vitamines, de carotène, acides organiques
et de sels minéraux. Carotène contenu dans les carottes en grand nombre,
normalise le métabolisme, affecte le développement physique et mental de l'organisme,
augmente sa résistance à l'infection, normalise la fonction des organes de la vision.
Carotte préparer les médicaments, qui ont antispasmodique, vasodilatateur
propriétés qui ont un effet calmant sur le système nerveux central:
1. La poudre de graines: prendre 1 g en 3 doses fractionnées par jour. Poudre à partir de graines
également efficace dans les troubles digestifs comme un diurétique dans
lithiase rénale. 2. Bouillon: 1 cuillère à soupe. les graines écrasées remplir la cuillère
1 tasse d'eau bouillante, garder le bain d'eau pendant 12 heures, prendre un bouillon chaud
à 3 tasses par jour. En médecine populaire, l'utilisation des graines de cette plante.
Ils contiennent carotène, sels de sucre, d'iode et de minéraux. Carotte a des propriétés anti-
propriétés bactéricides et cicatrisantes ainsi que d'un diurétique, saxifragant
et les laxatifs.

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