Soy dócha go bhfuil an táirge is versatile . Is féidir é a ionad feoil, glasraí ,
agus bhí sé freisin mar mhias ar leithligh . Tá rud amháin gan athrú -
Tá béile pónaire soighe an-úsáideach

Soy Soy Cur Síos - ainm an planda as an teaghlach léagúim. Soy a mheastar a bheith
cheann de na plandaí is sine saothraithe ag chine daonna. Bhí a bhaile
Mheas na tíre Áise soir ó dheas, áit a bhfuil sé tar éis fás níos mó ná cúig mhíle
bliana. Ach tá ag an am i láthair soy an scaipeadh is leithne - raon
réimsí inar féidir leat teacht ar pónaire soighe atá idir 60 °
thuaidh agus ó dheas. Tá sé saothraithe ar gach ilchríoch ach amháin
Antartaice. Pónairí soighe, cosúil le pischineálaigh eile, saibhir i próitéin, a chiallaíonn sé
rogha eile mór le táirgí ainmhithe. Soy Tá réimse leathan
raon úsáidí sa chócaireacht: tá sé in úsáid mar ionad príomhúil le haghaidh feoil,
Soy soy iomadúla a ullmhú na bianna agus deochanna. An soy móra
táirgí measc béile pónaire soighe, éagsúlacht de anlainn, feoil soy, cáis (tofu),
milseáin agus fiú bainne agus im. Bhfuil comhábhair 100 g de Pónairí soighe aibí pónaire soighe:
* Uisce - 8.5 g * Próitéin - 36.5 g * Saill - 20 gram in * Carbaihiodráití - 30.1 g * Cothaithe
snáithín (ceallalóis) - 3.2 g * Fuinseoige - 1.7 Vitimíní Soy g: Vitimín A (carotene béite)
- 0.15 mg Vitimín B1 (thiamine) - 1 mg Vitimín B2 (Ribeaflaivin) - 0.2 mg
* Niacin (vitimín B3 nó vitimín PP) - 2.2 mg Vitimín B5 (pantaitéineach
aigéad) 1.7 mg Vitimín B6 (pyridoxine) - 0.8 mg * aigéad Fólach (vitimín
B9) - 200 mcg Vitimín C (aigéad ascorbic) - 6 mg Vitimín E (tócaifearóil)
- 17 mg * biotin (Vitimín H) - 7 mg * Salainn choilín (vitimín B4) - 270 mg Cothaithigh
Soy: * Potaisiam - 1600 mg * Cailciam - 200 mg * Maignéisiam - 225 mg * Sóidiam -
44 mg * Sulfar - 214 mg * Fosfar - 600 mg * Clóirín - 64 mg de riandúile i pónaire soighe:
* Alúmanam - 0.7 mg * Bórón - 0.75 mg * Iarann ​​- 6.6 mg * Iaidín - 8 mg * Cóbalt
- 31 mcg * Sileacan - 175 mg * Mangainéis - 3 mg * Copar - 0.5 mg * Molybdenum
0.1 mg * Nicil - 0.3 mg * Fluairíd - 0.12 mg * since - 5 Calories pónaire soighe mg
Tá 100 g de pónaire soighe ar an meán thart ar 446 calories. Sochair Soy Sláinte Soy
Mar gheall ar an méid mór próitéine soy - an táirge foirfe do veigeatóirí.
Ach is féidir é a thabhairt do dhaoine eile a lán tairbhí. Pónairí soighe agus táirgí soy
molta do neamhoird meitibileach, diaibéiteas, gastritis, ulcer gastric,
oistéapóróis agus galar cardashoithíoch. San áireamh i raffinose pónaire soighe
agus stachyose - is cothaitheach atá lárnach don
an gut na bifidobacteria úsáideach, a laghdaíonn méid an mhéadaithe
Cuireann baol ailse agus dysbiosis, agus chomh maith leis an
ionchas saoil. Pónairí soighe - uirlis éifeachtach i gcoinne oistéapóróis.
Is féidir le San áireamh sa Isoflavones soy mar chúiteamh ar an easpa estrogen
- An chúis is mó de oistéapóróis i measc na mban i rith sos míostraithe. Chomh maith le soy
Tá suimeanna móra cailciam - an bhunchloch le cnámha láidre agus sláintiúil.
Soy Is úsáideach freisin nuair a breis-mheáchan agus raimhre. Is lecithin cuid de na
Soy Tá baint ag metabolism saill, saill ag cabhrú chun laghdú cúlchistí
san ae agus dlús a chur metabolism saill. Tá imeall an lecithin ar choleretic
laghdaíonn gníomhaíochta agus shintéis na cholesterol i gcorp. Beware soy! In ainneoin
roinnt maoine, Pónairí soighe agus táirgí soy úsáideach freisin roinnt contraindications.
Tá sé ar eolas go accelerates an úsáid a bhaint as suimeanna móra soy
ag dul in aois, tá éifeacht depressing ar an gcóras endocrine
agus féadfaidh sé ina chúis le galar Alzheimer. Is féidir é a chur faoi deara freisin
hives, eachma, dheirmitíteas, riníteas, plúchadh, colitis, toinníteas, agus roinnt eile
galair. Ní gá a chur san áireamh soy i réim bia na ndaoine a bhfuil urolithiasis.
Is iad na oxalates ball an t-ábhar foinse do bhunú
clocha. Comhdhéanamh na Isoflavones soy iad, atá ar aon dul plandaí
hormóin ghnéas baineann. Dá bhrí sin, tá an úsáid a bhaint as soy minic go dearfach
difear do shláinte na mban, ach amháin i gcás toirchis - Isoflavones
méadú ar an baol miscarriage agus tionchar diúltach ar fhorbairt inchinne
suth. Ba cheart freisin go cúramach soy a thabhairt isteach ar an aiste bia leanaí óga
- Is féidir é a chur faoi deara nó ailléirgí a bheith ar cheann de na cúiseanna ar ghalair an thyroid
ailse.

Share This Post: