BENS DO MEL O mel ten estimulante, bactericida, axuda a
a eliminación de toxinas do corpo. Este fantástico produto contén case
todos os elementos-trazo e composición semellante ao plasma de sangue humano. Especialmente
efecto beneficioso sobre a saúde dos nenos, aumentando os niveis de hemoglobina e resistencia
organismo. A utilidade de mel ea súa calidade pode ser definida pola cor:
máis nutrientes nel, polo que é máis escura. Acacia - moi leve,
concurso, mentres a cor escura de trigo sarraceno, saturada. Como elixir ESTE
MED Desafortunadamente, para facer Mel-falsificación fácil. Falsário diluida
con melaza, xarope, azucres simples. Distinguir o real do que o mel falsificado
ás veces difícil, mesmo para un especialista, para non falar de un mero consumidor. Pero
Con todo, hai algúns sinais que permiten escoller o mel "dereito".
1. É útil chamar a atención para a súa consistencia. Cristalización do mel indica
súa naturalidade - torna-se turba, ilumina e se fai espesa. Ocorre
que en momentos diferentes, dependendo do tipo de mel e as condicións de almacenamento. Se o mel
non se cristalizan na caída, el falsificados. Mel de acacia cristaliza só
lentamente (para unha particularmente valorados) - pode permanecer líquido durante un ano.
2. Mel - un produto que nin o deteriorar, ea súa vida útil non é
ten limitacións. Se o azucre mixinas produto, non pode longa
almacenados e comeza a aceda. 3. Alta calidade do mel non debe escuma que
é un sinal da súa inmadurez, a presenza de procesos de fermentación, a deterioración
gusto, propiedades nutricionais e medicinais. 4. Apicultores, moitas veces sen escrúpulos
abellas son alimentadas xarope de azucre. Insectos é fermentado e evaporou
así como néctar das flores, pero as propiedades curativas do mel neste non. 5. En xeral, o mel
cristalina non acontece, el sempre contén grans de partículas de pole
cera. Este feito levou ata os falsificadores - se suman o cocido-up
cadáveres de abellas, anacos de cera e partículas de herba, para convencer o comprador
súa autenticidade. 6. A base non debe ser un paquete. Ás veces de rúa
traficantes nos bancos de hipotecas son unha mestura de semolina con melaza, e aínda por riba - unha capa fina
mel. 7. É mellor para distinguir as falsificacións do laboratorio médico, dispoñibles en cada
de mercado. Pero mesmo aquí hai algunhas pasaxes. Vendedor de mel falsificado pode avanzar
acordo co laboratorio para que "non atopado" falsificación. Polo tanto
seguro mercar mel dun amigo apicultor directamente do apiário. Escoller
tratamento curativo na feira ou mercado, dea preferencia aos provedores
que teñen un certificado para vender o produto. 8. Mel, que se vende
en tendas de maletas, - un morto transparente, líquido e .... Para facer o produto
súa presentación en altas temperaturas Calefacción e colocado nun recipiente.
Tras tratamento térmico, o mel perde todos os nutrientes, hai só
glicosa. 9. Pola mesma razón, non se pode mesturar mel con té quente, entón
como en temperaturas por riba de 37 graos, torna-se só unha dozura de alto contido calórico.
Mel cocido é moi clara, con brillo de ámbar brillante. 10. Mel pode
almacenados por varios anos. A principal cousa - mantelo á temperatura ambiente,
non publique na neveira. Un verdadeiro mel para o inverno é necesario
nunha masa espesa, entón cristalizada. Inverno mel líquido - é o produto obtido
ou pola alimentación das abellas con azucre, ou quentados (mortos). 11.
Litro de mel madura non debe pesar menos de 1, 4 kg. 12. Mel "ferida"
nunha culler nunha xerra está o monte. Se non, entón quizais
mel inmaturo. Mel verde é moi fluído, rápido aceda. 13. Calidade
o mel é totalmente disolto en auga. A aparición de sedimentos no fondo do dito impurezas.
Caída dunha gota de solución de mel de auga de iodo, converteuse en azul - mesturado con fariña ou
amidón. 14. Caída de vinagre de mel, asubíos - é giz (engadir
á densidade). 15. O mellor mel - Cell. Non pode ser falsificado, porque
Cada cela na célula "selado" con cera.

Share This Post: