कासनी , घास जीवन के पहले वर्ष में अधिक से अधिक 1 मीटर की ऊंचाई बारहमासी
कासनी रूपों की एक थाली पत्ते pinnately - runcinate .
कासनी एक स्टेम पत्ते , rodolgovato - चाकू का , लगभग पूरी की है.

ब्लूम वनस्पति के दूसरे वर्ष में शुरू होता है. फूल जुलाई से अगस्त तक रहता है,
कुछ वर्षों में, शरद ऋतु, जो अतिरिक्त प्रदान करता है जब तक विलंबित
खिला मधु मक्खियों अमृत और पराग इकट्ठा. पुष्पक्रम के होते हैं
12-20 केवल ईख उभयलिंगी छोटे फूल, एक अपेक्षाकृत में जुटे
बड़े हल्के नीले रंग की टोकरी, शाखाओं की छोर पर मुख्य रूप से स्थित
और दो पंक्तियों wrappers रहा. फल achenes, कासनी. कासनी बेतहाशा बढ़ता है
लगभग हर जगह - सड़कों के साथ Meadows और बंजर भूमि में, scrublands
और जंगल किनारे, तराई पहाड़ियों पसंद और अधिक शुष्क क्षेत्रों
वास. कासनी जड़ों की चिकित्सीय के लिए उपयोग के साथ. वे एक कड़वा है
स्वाद, पाचन में सुधार करने में मदद, विभिन्न रोगों में प्रयोग किया जाता
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ है लगभग कोई मतभेद choleretic प्रभाव है, इसलिए
यकृत रोग, पित्त पथ के उपचार में इस्तेमाल किया. हार्वेस्ट
कासनी जड़ों गिरावट में बेहतर है. खुदाई, वे जमीन से साफ कर रहे हैं और सूखे. पत्ते
कासनी का सलाद की किस्मों के एक विटामिन (और के रूप में इस्तेमाल
नैदानिक ​​पोषण के पाचन उत्तेजक) घटक है, जो अतीत में
दशकों में तेजी से लोकप्रिय हो गया है. चिकरी और मोटी के लिए आगे बढ़ें
धुरी के आकार का रूट है कि कॉफी स्थानापन्न के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जाता है.
आज एक बहुत लोकप्रिय करने के लिए त्वरित युक्त पेय का उपयोग करना आसान है
पाउडर कासनी और कहा कि echinacea साथ जौ, ginseng, चीनी मैगनोलिया बेल
Rhodiola rosea या यूक्रेन में उत्पादन किया. कासनी का आसव मदद करता है
मधुमेह.

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