Zanimljivosti o vodi

Jeste li znali da ...

U kubičnom centimetru morske vode sadrži 1, 5 g bjelančevina i mnogih drugih
hranjivim tvarima. Znanstvenici procjenjuju da Atlantskog oceana "prehrambeno"
procjenjuje se na 20 000 usjeva prikupljeni u godini u cijeloj zemlji na Zemlji. Dovoljan
Potrošnja vode štiti kožu od starenja. Struktura promjene vode
zvuk glazbe, mehaničke efekte. Samo 1 1% vode na Zemlji je prikladna
za piće. 3% vode na zemlji - svježe, većina svježe vode nalazi se
u smrznutom stanju u glečerima. Ljudska krv je 83% vode.
Voda - jednostavno u kemijskim terminima tvar - je ispunjen s mnogo
zagonetke, koje su ponekad izvan snage riješiti čak i znanstvenik. Prije nego što neki
od čega: Topla voda se smrzava brže od hladne vode. Uzmi dvije posude s vodom:
u hot-pour, au drugom - hladnom vodom, i stavite ih u zamrzivač
kamera. Topla voda se smrzava brže od hladne vode, iako je, logično, prvi
morali okrenuti leda hladnom vodom: topla voda, jer smo prvo mora
cool niskim temperaturama, a zatim okrenuti leda, dok je
kao hladnu vodu da se ohladi nije potrebno. Zašto se ovo dogodilo? Godine 1963,
tanzanijski učenik po imenu Erasto Mpemba B. (Erasto B. Mpemba) smrzavanja
pripremio sladoled miješati, rekao je da vruća smjesa stvrdnjava
u zamrzivač brže od hladne. Kad je podijelio svoje
otkriće s fizike učitelj, on samo nasmijao na njega. Srećom, student
je bio uporan i uvjeren učitelja za provođenje eksperimenta, koji je potvrdio
otkriće da je pod određenim uvjetima, topla voda zamrzava stvarno
brže od hladne vode. Sada ovaj fenomen tople vode zamrzava brže
hladno, se zove "Mpemba učinak." Međutim, za dugo vremena prije nego što je jedinstven
svojstvo vode, evidentirano je Aristotel, Francis Bacon i Rene Descartes.
Znanstvenici su do kraja i ne razumijem prirodu tog fenomena, objašnjava njegov ili
razlika u supercooling, isparavanje, formiranje leda, konvekcija, ili
zbijanje utjecaj plinova na toplom i hladnom vodom. Sverhohlazhdenie
i "instant" zamrzavanju svi znamo da je voda uvijek pretvara u led
na temperaturi od 0 ° C, ... osim u određenim slučajevima! U tom slučaju,
na primjer, je sverhohlazhdenie, što je svojstvo
vrlo čiste vode da ostane tekućine čak i kada ohlađeno na temperaturu
ispod točke smrzavanja. Ovaj fenomen je moguće jer,
da zaštita okoliša ne sadrži centara ili jezgre kristalizacije, koji
mogla izazvati stvaranje ledenih kristala. I tako voda ostaje
u tekućem obliku, čak i kad ohlađeno na temperaturi ispod nula stupnjeva
Celzija. Kristalizacije postupak može se pokrenuti, na primjer, mjehurići
plin nečistoće (prljavštine), neravne površine plovila. Bez njih,
voda će ostati u tekućem stanju. Kada je kristalizacija započinje,
Možete gledati voda sverhohlazhdennaya odmah pretvara u led.
Važno je napomenuti da je "sverhnagretaya" vode i ostaje tekućine čak i kada
zagrijava na temperaturu iznad vrelišta čašu "vode bez razmišljanja,
ime i prezime, koliko različita stanja su vode? Ako ste odgovorili tri:
kruta, tekuća, plinovita, onda ste u zabludi. Znanstvenici su barem
5 različitih stanja vode u tekućem obliku, a 14 država u smrznutom stanju.
Sjeti se govori o sverhohlazhdennuyu vode? Dakle, što učiniti,
na temperaturi od -38 ° C čak i najčišća voda iznenada sverhohlazhdennaya
pretvoriti u led. Što se događa kada je temperatura spušta dalje?
Na -120 ° C s vodom počinje se dogoditi, nešto čudno: ona postaje
viskozna viskozne ili, kao što su sirup, i na temperaturama ispod -135 ° C
pretvoriti u "staklo" ili "staklen" voda - čvrste,
u kojem nema kristalnu strukturu. Kvantna svojstva vode
Na molekularnoj razini, voda je još više iznenađuje. Godine 1995 je vodio
znanstvenici eksperiment na neutronske raspršenja je neočekivan rezultat: Fizika
utvrdio da neutrone do molekula vode može "vidjeti" i do 25%
manje vodika protona nego što se očekivalo. Ispalo je da je stopa od jedne
attoseconds (10 -18 sekundi) nalazi se neobična kvantni Hall efekt, i kemijska
formulu umjesto vode H2O, je H1.5O! Imate li vodu memorije? Alternativa
službene medicine homeopatija se navodi da razrijeđenom otopinom lijeka
droga može imati terapeutski učinak na tijelo, čak i ako je koeficijent
razrjeđenja je tako velik da je rješenje nema ništa lijevo, osim
molekule vode. Zagovornici homeopatije objasniti taj paradoks pojma pod
pod nazivom "vode memorije", prema kojoj vode na molekularnoj razini
"Memory" iz tvari otopljene jednom u njemu i zadržava svojstva rješenja
početna koncentracija nakon što nema ni jedna molekula
sastojak. Međunarodni tim znanstvenika pod vodstvom profesora Madeleine Ennis
(Madeleine Ennis) od Queen-a Sveučilišta u Belfastu (Queen sveučilišta
Belfast), kritizirao načela homeopatije, a 2002 proveo eksperiment,
jednom i za sve pobiti koncept. Rezultat je bio suprotan.
Nakon toga, znanstvenici kažu da su uspjeli dokazati stvarnost učinak "pamćenja
vode. "Međutim, eksperimenti provode nezavisni stručnjaci,
nisu uspjeli. Kontroverze o postojanju fenomena "vode memorije" se nastavlja.
Voda ima i mnoge druge neobične osobine. Na primjer, gustoća vode
varira ovisno o temperaturi (gustoća leda manja od gustoće vode);
voda ima relativno veliku površinsku napetost, tekuće
Državna uprava za vode je složen i dinamički mijenja mrežu
vode klastera, te da je ponašanje klastera utječu na strukturu vode
itd. pitke vode s vodikom sprečava razvoj demencije Redovita
vode za piće s dodatkom vodika "značajno poboljšava
mozak i blokira razvoj demencije. "Kako bi takav zaključak znanstvene skupine
mjerodavan Japanski liječnici pod vodstvom profesora Shigeo Auteuil kao rezultat
niz laboratorijskih eksperimenata koristeći miševi, izvijestili
Itar-Tass. "Vodik je" popiti nudi Gvineja predmeta istraživanja
su unaprijed upisani u stresnim situacijama, kada je memorija funkciju mozga
osjetno slabiji. Stres u 20 miševa je stvorio prostor ograničenja
staništa i hrane deprivacije. U tom slučaju pola od njih nudi soda
vodik vode, i drugih životinja su zadovoljni s običnom vodom. Šest tjedna
eksperimenti su pokazali da prva skupina miševa memorije "puno poboljšalo".
Prošle godine taj isti skupina japanskih znanstvenika potvrdio je da je vodik "sposoban
istisnuti vodu iz aktivnog kisika, pridonoseći razvoju demencije,
bolesnika i korištenje voda, razrijedite prvi element periodnog
Periodni sustav, može smanjiti za 50 posto rizik od moždanog udara. "
Vode i ulja MIX australski kemičar Richard Pashley je utvrdio da
ulja još uvijek pomiješana s vodom. No, za to iz vode moraju se ukloniti
plinova otopljenih u njemu. Ako je voda na 99, 999 posto bez plina, a zatim sebe
sami, bez dodatka emulgatora i površinski, tu je
emulzija ulja u vodi. I to ne dijeli i povratak otopljenih
plinova u vodi. Ovo otkriće je korisno u farmaceutskih i kozmetičkih proizvoda, kuhanje
i drugim područjima. Pitka voda utječe na razvoj demencije, visok sadržaj
aluminija u vodi za piće povećava rizik od razvoja Alzheimerove bolesti
dok je voda, bogata silicijem, ovaj rizik je smanjen. Istraživači
iz francuske Nacionalnog instituta za zdravlje i medicinska istraživanja
Bordeaux ispituje povezanost između aluminija i silicija sadržaj u vodi za piće
i rizik od kognitivnog oštećenja u starijih ljudi, razvoj u
Oni demencije i Alzheimerove bolesti. Promatranja pacijenata bili su više
petnaest godina. Pokazalo se da dnevni unos od najmanje 0, 1 miligram
aluminija u 2, 26 puta povećava rizik od demencije.
Ako starija osoba ima 10 miligrama silika dan,
rizik od Alzheimerove bolesti dobit je smanjena za 11%. Sjetite se da je nedavno
Znanstvenici sa Sveučilišta Yale (SAD) su pronašli objašnjenje zašto postoji
Alzheimerova bolest. Ispada da stanični prion proteina aktivirati proces,
u kojem se beta-amiloid peptida obliku plakete u mozgu i
utjecati na mentalne sposobnosti. Beta-amiloid peptidi "batina"
da prioni, što je rezultiralo u oštećene stanice mozgacompulenta.ru Znanstvenici
namjeravaju umjetno podizanje leda u sjevernom Atlantiku u borbi protiv globalnog
zagrijavanje, znanstvenici su predložili umjetno hlađenje Zemlje i povećati
leda. Oni su pripremili nacrt, koji bi trošak
50 milijarde dolara. Za borbu protiv zagrijavanja, planira se
8000 teglenice da u roku od godinu dana će se uključiti u svojstvu, ledeni
poklopac u sjevernom Atlantiku. Kao što je planirano od strane znanstvenika, svaki jeseni, led će se umjetno
zgusnuti, a zatim šest mjeseci kasnije, ona će se rastopiti u obliku
hladnom vodom i potonula na dno duboko hladno razrijeđena potoci istovremeno
slabljenja trenda. Tako znanstvenici će kontrolirati tijek
koji igraju važnu ulogu u zagrijavanju. Kako bi se izgraditi ledenjaka
teglenice će prskati vodu u odnosu na postojeće leda, dok se ne dostigne
7-metara debeli. Tada led će se početi primjenjivati ​​tekuće vode. Ovakav
postupak će se ponoviti 2 puta godišnje. Procjena troškova projekta
50 milijardi dolara godišnje. "Brojevi bili smo šokirani" - rekao je dr.
Flynn, jedan od autora ideje. "Međutim, 100 milijuna ljudi u Europi ovisi
od globalnog zatopljenja, a 50 milijarde dolara - samo je 500 dolara
svaki. Ne mislim da je preskupo spasiti planet -
rekao je on.
izvor www.realt5000.com.ua
blog comments powered by Disqus