Kopar, izuzetne okusa , imavelik broj
zdravlje

Opis kopar kopar (kopra mirisnu, koromača vrt) - naziv biljke
od Umbelliferae. Kopar je već dugo uzgaja u Aziji (tj.
kontinent znanstvenici zovu domom kopar), Europi i Sjevernoj Africi.
Poznato je da prije 5000 godina, komorač je bio korišten za ljekovite svrhe, egipatski
liječnici. A u srednjem vijeku bio je široko distribuiran u cijeloj Europi i
primjenjuju ne samo u hrane i ljekovitog svrhe, ali također se koristi
za zaštitu od čarobnjaštva. Trenutno u divljini koromač se može naći
u Maloj i srednjoj Aziji, Sjevernoj Africi i oko Himalaja,
i vrtne biljke kao što je narasla široko na svim kontinentima
osim Antarktika. Kopar ima obilježje jak miris i okus, zahvaljujući
koji se često koristi kao začin. Zeleni i plodove kopra
koristi u svježem i suhim ili slani, dodajući da
okus različitih jela i očuvanja. Ona se koristi i eterična ulja
dobivenih od koromača, ona se koristi u hrani, alkoholnih pića, konzerviranje
i sapun industrije. Sastojci 100g koromača komorača sadrži u prosjeku:
* Voda - 85,5 g proteina * - 2.5G * Fat - 0,5 g ugljikohidrata * - 6,3 g (tj.
Dio mono-i disaharide - 6,2 g) * Dijetalna vlakna (celuloza) - 2,8 g * Organska
kiseline - 0,1 g * Ash - 2,3 g kopra Vitamini u: * vitamina A (beta karoten)
- 4,5 mg Vitamin B1 (tiamin) - 0,03 mg Vitamin B2 (riboflavin) - 0,1
mg * Niacin (vitamin B3 ili PP vitamin) - 1,4 mg Vitamin B5 (pantotenske
kiselina) - 0,3 mg Vitamin B6 (piridoksin) - 024 mg folna kiselina *
(Vitamin B9) - 27 mcg Vitamin C (askorbinska kiselina) - 100 mg Vitamin
E (tokoferol) - 1,7 mg tvari u kopra * Kalij - 335 mg kalcija *
- 223 mg * magnezij - 70 mg * Natrij - 43 mg * Fosfor - 93 mg mikronutrijentima
u kopar * Željezo - 1,6 mg * Mangan - 1,26 mg * Bakar - 146 mcg * Cink
- 0,91 mg Kalorije 100 g kopra komorač sadrži u prosjeku oko
40 kcal. kopar kopar kopar Zdravlje prednosti povećava apetit, poboljšava
metabolizam i normalizira probavni sustav.
To je korisno za nesanicu, nadutost, hipertenzija, gastritis anatsidnom, cistitis
i druge bolesti bubrega, ublažava glavobolje i općenito povoljno
učinak na srčane funkcije. Osim toga komorač ima jak diuretik
i choleretic efekt, koristi se u prehrani pretilosti
i jetre i žučnog mjehura, te kao sredstvo za poboljšanje
izlučivanje mlijeka u dojilja. Svježe pivo infuzija kopra
poduzeti kako bi se niži krvni tlak, opuštanje crijeva i
glavobolje i povećana razdražljivost. Uvarak od kopra poboljšava probavu
sustava, također je propisan za teške štucanje, i kašalj. Koristite kopar
za kozmetičke svrhe: kopar infuzije koristi u obliku losiona,
ublažava crvenilo i upalu oko očiju. Pazite, kopar! Kopra i njegova
droge su kontraindicirano za osobe koje pate od niskog
tlaka. Ali čak i zdravi ljudi mogu uzrokovati zlouporabu kopra
sinkopa, privremeni gubitak vida ili dovesti do općeg pada u snazi.

Share This Post: