Sa a " psevdooreshek " se pa sèlman konsidere kòm bon gou , men tou trè itil
délikatès

Deskripsyon zanmann nwa - non an nan genus la nan plant an menm non yo, ak drenaj
fwi. Erè konsidere yo dwe zanmann nwa, men aktyèlman se yon wòch
fwi. Almond ki konsidere kòm bèso a nan teritwa a nan Azi Santral ak Azi Minè, kote li
te domestik nan BC la 4th milenè. Oe. Lè sa a, gaye nwa nan
lòt peyi yo nan ansyen mond lan, an patikilye grandi nan ansyen Grèk
ak lavil Wòm. Jodi a, zanmann se yon rekòt manje ki komen yo,
, ak nan mitan pi gwo pwodiktè li yo ki ap USA a, Lachin, ak pifò nan
Peyi Mediterane. Nwa - yon pwodwi manje valè. Grenn nwayo nan nwa
manje fre, du oswa sale osi byen ke sèvi ak yo
envantè de sirèt, maspen, gen kèk varyete chokola
ak chokola chè oswa likeur te ajoute, bay li yon gou sibtil ak bon sant,
ak sòti nan nwa, bè salad sezonman, diri ak asyèt legim.
Se Almond lwil oliv lajman itilize pa sèlman nan manje, men tou nan
odè yo ak endistri yo pharmaceutique. Li se itilize nan pwodiksyon an nan
savon (anmè kou fièl zanmann varyete), ongan kosmetik ak medikaman.
Bagas, rete apre ekstraksyon lwil la zanmann, ki itilize pou kwit manje
halva oswa jan pwepare manje pou bèt domestik. Menm koki nan zanmann an
pitit pitit li jwenn fason li - soti nan li fè aktive kabòn ak
itilize kòm yon arom ak brandies koloran ak likeur. Konpozisyon
Nwa amand 100g gen ladan: * Dlo - 4 g * Pwoteyin - 18.5 g Grès *
- 57,8 gram * Kaboyidrat - 16.2 g * Fib alimantè (karboksimetil) - 2.5 g * Ash
- 3.6 g nwa nan zanmann Vitamin: Vitamin A (beta karotèn) - 0.02 mg
* Vitamin B1 (tyamin) - 0.25 mg Vitamin B2 (riboflavin) - 1.0 mg * Niacin
(Vitamin B3 oswa vitamin PP) - 3.4 mg asid * pantotenik (Vitamin B5)
- 0.47 mg Vitamin B6 (piridoksin) - 0.14 mg asid folik * (vitamin
B9 desann) - 50 mcg Vitamin C (asid ascorbic) - 1.5 mg Vitamin E (tokoferol)
- 26,2 Nitrisyon mg nan nwa: * Potasyòm - 750 mg * Kalsyòm - 264 mg *
Manyezyòm - 235 mg * Sodyòm - 10 mg * fosfor - 470 mg nan eleman Trace nan nwa:
* Iron - 3.7 mg * yòd - 2 mcg * Manganese - 1.9 mg * Copper - 140 mcg * Fliyorid
- 90 mcg * Zen - 2.1 mg kalori pou chak konte 100 g la nwa an mwayèn nan
gen sou 645 kalori. Pwopriyete itil nan zanmann Avicenna wrote
sou pwopriyete yo anpil benefisye nan zanmann, patikilyèman te note pou itilite li yo pou
fwa, larat ak nan ren. Anplis manje nwa ede
amelyore vizyon, li rekòmande pou anemi, dyabèt, opresyon, plerezi,
maladi ilsè ak doulè ak asidite segondè, lensomni, maltèt,
fasyal, blesi ak divès kalite boul. Li se remake ke itilize regilye
zanmann efè nwa sou sedatif imen, stimul a
nan sèvo ak nan lwil oliv Almond ede Geri wonyon yo ak nan blad pipi,
diminye "move" kolestewòl ak apeti ogmante. Li se tou rekòmande
pou tretman pou maladi nan sistèm an kadyovaskilè, tete kansè, nemoni
ak gòj fè mal, flatulans, ak antors. Nan medikaman popilè
nwa boule nan anemi lensomni,, ak jan medikaman w ap touse.
Lwil oliv nan nwa sèvi ak trete maladi ilsè, èpès, ak Lichen. Ede
li se soti nan freckles yo solèy ak tach, ak nan konjonksyon avèk diven an itilize yo lave
tèt nan debarase m de pelikul. Pran prekosyon nou ak nwa! Nwa yo se kontr
nan ka ta gen entolerans endividyèl elèv yo. Ou dwe konfòme yo tou
swen pou moun ki gen pwa depase, paske li se yon kalori wo-
pwodwi yo. Fwi frelikè gen yon sèten kantite nwa, CYANIDE
Se konsa, lè yo itilize yo nan gwo kantite gen yon risk nan anpwazònman.
Gen kèk varyete nwa (anmè kou fièl) yo konpoze ak asid syanidrik,
ki se sibstans ki trè toksik. Se poutèt sa, sèvi ak yo pouvwa
fri, epi sèlman nan kantite ti. Nan kategori nan risk kòm
gen ladan timoun ki gen fasil anpwazonnen pa menm ti kantite
grenn nan nwa dous.

Share This Post: