Dill , kivételes íz, egy nagy szám
egészségügyi előnyök

Leírás kapor Dill (kapros illatos-, édeskömény-kert) - neve, a növény
A Umbelliferae. Dill már régóta termesztik Ázsiában (nevezetesen
A kontinens tudósok otthon kapor), Európában és Észak-Afrikában.
Ismeretes, hogy 5000 évvel ezelőtt, édeskömény használták gyógyászati ​​célokra, az egyiptomi
orvosok. És a középkorban széles körben terjesztett Európa-szerte
tehát nemcsak az élelmiszer-és gyógyászati ​​célokra, hanem a használt
elleni boszorkányság. Jelenleg a vad édeskömény található
A Kis-és Közép-Ázsiában, Észak-Afrikában és szerte a Himalájában
és a kerti növények, mint termesztik széles körben minden földrészen
Antarktisz kivételével. Dill jellegzetes erős szag és íz, hála a
amely széles körben használják fűszerként. Zöldek és gyümölcsök kapor
használata a friss vagy szárított, vagy sózott, hozzátéve, hogy
íze a különböző ételek és megőrzése. Ezt alkalmazzák és illóolaj
kapott édeskömény, hogy használják az élelmiszer, alkoholos ital, konzerv
és szappannal iparágak. Hozzávalók 100 g édesköményt édesköményt tartalmaz átlagban:
* Víz - 85,5 g * Protein - 2.5G Fat * - 0,5 * g Szénhidrát - 6.3 g (azaz
Rész mono-és diszacharidok - 6,2 g) * Diétás rost (cellulóz) - 2,8 g * szerves
sav - 0,1 g * Ash - 2,3 g Vitaminok kapros-ben: * A-vitamin (béta karotin)
- 4,5 mg B1-vitamin (tiamin) - 0,03 mg B2-vitamin (riboflavin) - 0.1
mg * Niacin (B3-vitamin, vagy vitamin PP) - 1,4 mg B5-vitamin (pantoténsav
sav) - 0,3 mg B6-vitamin (piridoxin) - 024 mg * Folsav
(Vitamin B9) - 27 mcg C-vitamin (aszkorbinsav) - 100 mg vitamin
E (tokoferol) - 1,7 mg Tápanyagok kapros * Kálium - 335 mg kalcium *
- 223 mg * Magnézium - 70 mg * Nátrium - 43 mg * Foszfor - 93 mg mikrotápanyagok
kapros * Iron - 1,6 mg * Mangán - 1,26 mg * Réz - 146 mcg * Cink
- 0,91 mg Kalória 100 g kapor édesköményt tartalmaz átlagosan
40 kcal. kapor kapor kapor Egészségügyi juttatások növeli az étvágyat, javítja a
anyagcserét, és normalizálja az emésztőrendszert.
Ez akkor hasznos, álmatlanság, puffadás, magas vérnyomás, gyomorhurut anatsidnom, cystitis
és más vesebetegségek, enyhíti a fejfájást, és általában kedvező
hatása a szív működését. Ezen kívül édeskömény erős vízhajtó
és choleretic hatás használják étrend az elhízás
és a máj és az epehólyag, és elősegítő eszközt
szekréció a tej szoptató anyák. Frissen főzött infúziós kapor
tett a vérnyomás csökkentésére, kikapcsolódás a bél-és
fejfájás és fokozott ingerlékenység. Főzet kapor javítja az emésztést
rendszer, az is előírt súlyos csuklás és köhögés. Használja kapor
kozmetikai célokra: kapor infúzió formájában használják a krémek,
tehermentesíti a bőrpír, gyulladás a szem körül. Vigyázz, kapor! Dill és a
gyógyszerek ellenjavallt szenvedők alacsony
nyomást. De még az egészséges emberek is okozhat visszaélés kapor
ájulás, átmeneti vakságot vagy vezet általános csökkenése erőt.

Share This Post: