Ini " psevdooreshek " dianggap tidak hanya lezat tetapi juga sangat berguna
kelezatan

Keterangan almond almond - nama genus tanaman dengan nama yang sama, dan tiriskan
buah. Keliru dianggap kacang almond, tetapi sebenarnya adalah batu
buah. Almond dianggap sebagai tempat kelahiran dari wilayah Asia Tengah dan Asia Kecil, di mana ia
adalah peliharaan di milenium SM 4. Oe. Kemudian, menyebar almond di
negara-negara lain di dunia kuno, terutama tumbuh di Yunani kuno
dan Roma. Hari ini, almond merupakan tanaman pangan umum,
dan di antara produsen terbesar adalah AS, Cina dan sebagian besar
Mediterania negara. Almond - produk makanan yang berharga. Benih biji almond
dimakan segar, atau asin panggang serta penggunaan
pembuatan permen, marzipan, beberapa varietas coklat
dan coklat mahal atau minuman keras menambahkan, memberikan rasa halus dan aroma,
dan berasal dari almond, salad dibumbui mentega, nasi dan lauk nabati.
Minyak almond secara luas digunakan tidak hanya dalam makanan tetapi juga di
parfum dan industri farmasi. Hal ini digunakan dalam produksi
sabun (almond pahit varietas), salep kosmetik dan obat.
Ampas tebu, yang tersisa setelah ekstraksi minyak almond, digunakan untuk memasak
halva atau sebagai makanan untuk hewan domestik. Bahkan kulit almond
benih menemukan jalan - dari dia membuat karbon aktif dan
digunakan sebagai penyedap dan pewarna brendi dan minuman. Komposisi
Almond Almond mengandung 100g: Air * - 4 g * Protein - 18,5 g Lemak *
- 57,8 gram * Karbohidrat - 16,2 g * Serat pangan (selulosa) - 2,5 g * Ash
- 3,6 g almond almond Vitamin: Vitamin A (beta karoten) - 0,02 mg
* Vitamin B1 (tiamin) - 0,25 mg Vitamin B2 (riboflavin) - 1,0 mg * Niacin
(Vitamin B3 atau vitamin PP) - 3,4 mg asam pantotenat * (Vitamin B5)
- 0,47 mg Vitamin B6 (piridoksin) - 0,14 mg asam folat (vitamin
B9) - 50 mcg Vitamin C (asam askorbat) - 1,5 mg Vitamin E (tokoferol)
- Nutrisi 26,2 mg dalam almond: * Kalium - 750 mg * Kalsium - 264 mg *
Magnesium - 235 mg * Sodium - 10 mg * Fosfor - 470 mg elemen dalam almond:
* Besi - 3,7 mg * Yodium - 2 mcg * Mangan - 1,9 mg Tembaga - 140 mcg * Fluorida
- 90 mcg * Seng - 2,1 mg kalori dihitung per 100 g almond rata-rata
mengandung sekitar 645 kalori. Sifat yang berguna dari almond Avicenna menulis
tentang sifat-sifat bermanfaat banyak almond, terutama terkenal karena kegunaannya untuk
hati, limpa dan ginjal. Selain makan almond membantu
memperbaiki penglihatan, disarankan untuk anemia, diabetes, asma, radang selaput dada,
bisul dan gastritis dengan keasaman tinggi, insomnia, sakit kepala,
kejang, berbagai cedera dan memar. Hal ini memperhatikan bahwa penggunaan rutin
kacang almond penenang berpengaruh pada manusia, merangsang
minyak Almond otak dan membantu membersihkan ginjal dan kandung kemih,
menurunkan kolesterol "buruk" dan nafsu makan meningkat. Hal ini juga direkomendasikan
untuk pengobatan penyakit pada sistem kardiovaskular, kanker payudara, radang paru-paru
dan sakit tenggorokan, perut kembung, dan terkilir. Dalam pengobatan tradisional
almond dikonsumsi dalam insomnia, anemia, dan sebagai obat batuk.
Minyak almond digunakan untuk mengobati bisul, herpes, dan lumut. Membantu
itu dari bintik-bintik matahari dan bintik-bintik, dan dalam hubungannya dengan anggur yang digunakan untuk mencuci
kepala untuk menyingkirkan ketombe. Waspadalah almond! Almond merupakan kontraindikasi
dalam kasus intoleransi individu. Anda juga harus mematuhi
perawatan untuk orang dengan kelebihan berat badan, karena tinggi kalori
produk. Buah yang belum matang mengandung sejumlah almond, sianida
sehingga ketika mereka digunakan dalam jumlah besar ada risiko keracunan.
Beberapa varietas almond (pahit) terdiri dari asam hydrocyanic,
yang substansi sangat beracun. Oleh karena itu, penggunaan mereka mungkin
goreng, dan hanya dalam jumlah kecil. Dalam kategori risiko sebagai
termasuk anak-anak yang mudah diracuni oleh bahkan sejumlah kecil
biji almond manis.

Share This Post: