Di Yunani kuno, kacang ini disebut " makanan untuk pemikiran" , yang berarti
menguntungkan efek pada performa mental

Deskripsi kenari kenari (nama umum lainnya:
Voloska kacang dan kacang-kerajaan) - nama kacang pohon keluarga
dan buah-buahan yang serupa. Homeland kenari terletak di Tengah
Asia. Walnut telah lama dibudidayakan oleh manusia. Dalam kuno
Yunani buah kenari sering disebut biji para dewa, demikian menekankan
signifikansi mereka. Saat ini, kenari tersebar di wilayah
seluruh dunia, dan produsen utamanya adalah AS, India,
Cina, Turki, Perancis, Italia, Ukraina, Rumania dan Moldova. Kenari
banyak digunakan dalam memasak dan gula-gula.
Mereka digunakan untuk membuat kue, biskuit, kue, es krim, marmalad
dan acar, ditambahkan ke dalam makanan untuk pasien dengan keasaman yang rendah atau tinggi
jus lambung, dan para astronot dalam penerbangan makan pasta
dan krim, dibuat dengan kenari. Diperas dari kacang penggunaan minyak
tidak hanya dalam makanan, tetapi juga untuk tujuan medis, serta parfum dan lukisan.
Bungkil yang tersisa setelah ekstraksi minyak, adalah produksi halva dan Kozinaki.
Singkatnya diproses untuk produksi karbon aktif,
batu gerinda, cat, linoleum dan kertas tar. Komposisi walnut di 100
g walnut mengandung berikut ini: * Air - 4,4 g * Protein - Lemak 15,5 g * - 65
g * Karbohidrat - 10,1 g * Serat pangan (selulosa) - 1,5 g * Ash - 2.0
Mr Walnut Vitamin dalam kenari: * Vitamin A (beta karoten) - 0,05
mg * Vitamin B1 (tiamin) - 0,4 mg Vitamin B2 (riboflavin) - 0,13 mg *
Niasin (vitamin B3 atau vitamin PP) - 1,0 mg * Asam folat (vitamin
B9) - 77 mcg Vitamin C (asam askorbat) - 3 mg Vitamin E (tokoferol)
- 23 mg Nutrisi dalam kenari: * Kalium - 665 mg * Kalsium - 120
mg * Magnesium - 200 mg * Sodium - 3 mg * Fosfor - 550 mg Elemen Jejak di Walnut
kacang: * Besi - 2,3 mg * Mangan - 2,0 mg * Tembaga - 0,5 mg * Fluorin - 0,7
mg * Zinc - 2,5 mg Kalori walnut walnut 100g
rata-rata mengandung sekitar 648 kalori. Berguna sifat Kenari kenari
kacang berkontribusi untuk normalisasi keasaman lambung, memperbaiki pekerjaan
usus dan membantu dengan sembelit. Kacang direkomendasikan sebagai profilaksis
dan pengobatan aterosklerosis, dan kekurangan vitamin dan kurangnya garam
kobalt dan besi dalam tubuh. Kenari berguna dalam diabetes, hipertensi,
anemia, gondok, masalah sendi, mastitis dan rahim, impotensi dan infertilitas.
Persiapan berdasarkan kenari memiliki tonik, anti-
antibakteri, hemostatik, penyembuhan luka, zat dan anthelminthic
tindakan. Ahli gizi menunjukkan manfaat kenari ke sistem saraf.
Mereka mampu mengambil pergi bahkan ketegangan saraf yang kuat, sehingga mereka merekomendasikan
untuk merangsang otak, sakit kepala, masalah dengan
memori dan perhatian, insomnia dan stres. Juga termasuk walnut
dalam menu diabetes, sebagai mangan dan seng konstituen mereka, telah
tindakan saharoponizhayuschimi, dan di samping itu, kacang tidak menyebabkan peningkatan yang kuat
tingkat insulin dan kaya zat yang melindungi terhadap degenerasi lemak
hati. Voloska minyak kacang diekstrak dari kacang walnut, dan mempercepat penyembuhan
luka bakar, panjang non-penyembuhan luka dan patah tulang dari wasir. Decoctions daun
kenari kayu digunakan sebagai lotion untuk cedera dan kerusakan
terhadap penyakit kelenjar dan anak-anak rakhitis. Hati-hati, kenari! Kontraindikasi
untuk makan kenari: * alergi terhadap kacang (kemungkinan gejala suatu alergi
reaksi terhadap kenari: ruam, stomatitis, diatesis, angioedema) * kolitis
dan enterocolitis * dermatitis atopik, eksim, psoriasis dan penyakit kulit lainnya
Juga menggunakan berlebihan kenari bisa menyebabkan sakit kepala
nyeri, ruam dalam mulut, radang amandel dan spasme pembuluh darah. Author:
Alexander Kuznetsov

Share This Post: