Kaya vitamin dan komposisi mineral sayuran lobak membuat ini harus
elemen dalam diet medis

Deskripsi lobak Lobak - nama tanaman dari keluarga kubis dan dari nama yang sama
akar. Lobak tanah air adalah daerah Asia Barat. Lobak - satu
tanaman tertua yang dibudidayakan oleh manusia. Pada zaman kuno,
di Yunani kuno dan Mesir dianggap makanan lobak miskin
dan budak, di Roma kuno, sayuran ini bukan jijik wakil dari
semua kelas. Dalam Abad Pertengahan lobak tersebar di wilayah lebih
bagian dari Eropa, termasuk negara-negara Slavia, di mana ia telah menjadi benar-benar sangat diperlukan
makanan. Dan hanya mulai dari abad XVIII secara bertahap digantikan
kentang. Dalam memasak, menggunakan akar pertama dari kue. Mereka menggunakan
segar, dibakar, direbus bentuk, boneka, siapkan casserole dan minuman,
atau ditambahkan ke salad dan sup. Lobak ditambahkan ke salad dan menggunakan
sedikit ke piring. Bahan 100g lobak lobak mengandung isi sebagai berikut: * Air
- 89 g * Protein - 1,4 g Karbohidrat * - 6,6 g (termasuk mono-dan disakarida -
5 g) * diet serat (selulosa) - 1,4 g asam * Organik - 0,1
r * Ash - 0,8 g Vitamin untuk lobak: * Vitamin A (beta karoten) - 0,1 mg *
Vitamin B1 (tiamin) - 0,05 mg Vitamin B2 (riboflavin) - 0,04 mg * Niacin
(Vitamin B3 atau vitamin PP) - 0,8 mg * Asam folat (vitamin B9) - 6
mg * Vitamin C (asam askorbat) - Nutrisi 20 mg dalam lobak: * Kalium
- 240 mg * Kalsium - 50 mg * Magnesium - 17 mg * Sodium - 57 mg * Fosfor -
33 mg elemen dalam lobak: * Besi - 0,9 mg Kalori 100 g lobak
lobak mengandung rata-rata sekitar 27 kalori. Berguna sifat masakan lobak
lobak banyak digunakan pada anak-anak, gizi makanan dan klinis.
Hal ini digunakan dalam diet pohudatelnyh dan ditambahkan ke diet pasien dengan diabetes
diabetes. Lobak adalah salah satu cara yang paling efektif untuk meningkatkan
dari usus. Hidangan disiapkan dari sayuran ini, meningkatkan peristaltik
usus, menstimulasi sekresi asam lambung dan berkontribusi lebih baik
pencernaan. Juga lobak melarutkan batu ginjal, digunakan dalam
berbeda polyneuritis, dalam pengobatan asam urat, penyakit sendi dan memerangi
karena timbunan garam. Jus lobak suatu ekspektoran, diuretik,
pencahar ringan, obat penenang, analgesik, antiseptik, anti-inflamasi
dan luka-efek penyembuhan, dan menstimulasi jantung. Rakyat
obat-obatan, rebusan akar lobak digunakan untuk mengobati penyakit dari atas
saluran pernafasan, pilek, radang tenggorokan, asam urat, asma
dan sakit gigi. Lembut rap, rap! Ada sejumlah kontraindikasi untuk
makan kue. Yang utama meliputi: gastritis akut dan enterokolitis *
* Eksaserbasi proses inflamasi di saluran pencernaan, serta
ulkus peptikum hepatitis akut dan kronis *
dan kolesistitis * penyakit sistem saraf pusat dari * tiroid
kanker peradangan * akut dan kronis dari hati dan penyakit ginjal

Share This Post: