Þetta " psevdooreshek " er í huga ekki aðeins ljúffengur en einnig mjög gagnlegur
delicacy

Lýsing möndlu möndlur - nafn af ættkvíslinni plantna sem ber sama nafn og holræsi
ávöxtum. Ranglega talinn vera möndlu hneta, en í raun er stein
ávöxtum. Almond er talinn fæðingarstaður yfirráðasvæði Mið-Asíu og Litlu-Asíu, þar sem hann
var tamið í 4. öld f.Kr.. OE. Þá dreifa möndlur í
öðrum löndum hins forna heims, einkum jókst í Grikklandi hinu forna
og Róm. Í dag, möndlu er sameiginlegt mat uppskera,
og meðal stærstu framleiðenda þess eru í Bandaríkjunum, Kína og flest
Miðjarðarhafið. Möndlur - mikilsverð matvælum. Fræ kjarna af möndlum
étið nýtt, brennt eða saltaðar og notkun þeirra
framleiðslu á sælgæti, marzipan, sum afbrigði af súkkulaði
og dýrt súkkulaði eða líkjör bætt við, gefur það lúmskur bragð og ilm,
og úr möndlum, smjöri vanur salöt, hrísgrjón og grænmetisréttum.
Almond olía er mikið notað ekki aðeins í matvælum heldur einnig í
ilmvatn og lyfjafyrirtæki atvinnugreinum. Það er notað í framleiðslu á
sápu (bitur möndlu afbrigði), snyrtivörur smyrsl og lyf.
Bagasse, sem eftir útdrátt möndlu olíu, notuð til eldunar
halva eða sem fóður fyrir húsdýr. Jafnvel skel af möndlum
fræ finnur leið til þess - af henni að gera virkt kolefni og
notuð sem bragðefni og litarefni brandies og líkjörar. Samsetning
Möndlur 100g Möndlur innihalda: * Vatn - 4 g * Prótein - 18,5 g Fita *
- 57,8 g * Kolvetni - 16,2 g * mataræði fiber (sellulósa) - 2,5 g * Ash
- 3,6 g möndlur í möndlu-vítamín: A-vítamín (beta karótín) - 0,02 mg
* B1-vítamín (þíamín) - 0,25 mg B2 vítamín (ríbóflavín) - 1,0 mg * níasín
(Vítamín B3 eða vítamín PP) - 3,4 mg * Pantóþensýra sýru (vítamín B5)
- 0,47 mg B6 vítamín (pýridoxín) - 0,14 mg * fólínsýru (vítamín
B9) - 50 míkróg C-vítamín (askorbínsýra) - 1,5 mg E-vítamín (tókóferól)
- 26,2 mg Næringarefni í möndlum: * Kalíum - 750 mg * Kalsíum - 264 mg *
Magnesíum - 235 mg * Natríum - 10 mg * Fosfór - 470 mg af snefilefna í möndlur:
* Iron - 3,7 mg * Joð - 2 míkrógrömm * Mangan - 1,9 mg * Copper - 140 míkróg * Flúor
- 90 míkróg * Zinc - 2,1 mg kaloría telja fyrir 100 g af möndlum að meðaltali
inniheldur um 645 hitaeiningar. Gagnlegar eiginleika möndlu Avicenna skrifaði
um mörg gagnleg eiginleika möndlu, einkum þekktur fyrir gagnsemi þess að
lifur, milta og nýrum. Að auki borða möndlur hjálpar
bæta sjón, er mælt fyrir blóðleysi, sykursýki, astma, pleurisy,
sár og magabólga með hátt sýrustig, svefnleysi, höfuðverkur,
krampi, ýmsar meiðsli og mar. Það er tekið eftir því að reglulega notkun
möndlu hneta áhrif á heilsu manna róandi, örvar
heila og Almond olía hjálpa hreinsa nýrun og blöðruna,
lækkar "slæmt" kólesteról og eykur matarlyst. Það er einnig mælt með
til meðferðar á sjúkdómum í hjarta-og æðakerfi, brjóstakrabbamein, lungnabólga
og særindi í hálsi, vindgangur, og sprains. Í læknisfræði Folk
möndlur sem neytt er í svefnleysi, blóðleysi, og sem lyf hósti.
Olía á möndlur notað til að meðhöndla sár, herpes, og fléttum. Aðstoðar
það er frá sólinni freknur og blettur, og í tengslum við vín notað til að þvo
höfuð til að losna við Flasa. Varist möndlur! Möndlur eru frábending
ef einstakra óþol. Þú verður einnig að uppfylla
umönnun fyrir fólk með umfram þyngd, því það er a hár-kaloría
vöru. Óþroskaður ávextir innihalda tiltekið magn af möndlum, blásýru
þannig að þegar þau eru notuð í miklu magni er hætta á eitrun.
Sum afbrigði af möndlum (bitur) eru samsett af hydrocyanic sýru,
sem er mjög eitrað efni. Því notkun þeirra getur
steikt, og aðeins í litlu magni. Í flokki áhættu sem
felur í sér börn sem eru auðveldlega eitur af jafnvel lítið magn af
fræ af sætum möndlum.

Share This Post: