Nokkrar af þessum litlu hnetur ekki aðeins að hjálpa að takast á við tilfinningar
hungur , en mun vera mjög gagnlegur fyrir heilsuna

Lýsing Peanut Peanut (algengari nöfn og earthy kínversku
hneta) - heiti legume fjölskyldu plantna og ávaxta sem ber sama nafn. Heim
Hneta - Suður-Ameríku, þar eru um 70 tegundir af þessari plöntu.
Um þessar mundir er dýrmætur jarðhnetur matur akuryrkju og vex
í flestum löndum með heitu loftslagi - í nokkrum löndum í Suður-Ameríku, Bandaríkjunum,
Ítalía, Spánn, Frakkland og mörg lönd í Afríku og Suður-Asíu. Jarðhneta
er víða notað í sælgæti og mat atvinnugreinum. Hnetur
borða eins hrár og ristað í formi, eins og þeim er bætt
margir sælgæti eða gera þau í ýmsum krem ​​og deig.
Í mörgum löndum megnið af uppskera er unnin fyrir smjör hneta
sem um næringargildi eiginleika hennar, er ekki óæðri ólífu. Hærri
afbrigði af smjöri hnetu notað til að gera smjörlíki, sælgæti
og bakaríið vörur, niðursoðinn fiskur og til framleiðslu á lækninga
fíkniefnum. Lægri gæðum olía er notuð við framleiðslu á sápu. Einnig
Jarðhnetur eru notaðar í framleiðslu á plast, tilbúið hár (ardil)
lím og önnur efnavörur. Samsetning jarðhnetum í 100
g af þurrkuðum hnetum innihalda eftirfarandi: * Vatn - 10 g * Prótein - 26,3 g * Fita - 45,1
g * Kolvetni - 10,0 g (þar á meðal mónó-og tvísykrur - 4,2 g), * Ash - 2,6
g hneta hnetum Vítamín: Vítamín B1 (þíamín) - 0,7 mg * vítamín
B2 (ríbóflavín) - 0,1 mg * níasín (vítamín B3 eða vítamín PP) - 13,2 mg
* C-vítamín (askorbínsýra) - 5 mg Næringarefni í hnetum: * Kalíum
- 650 mg * Kalsíum - 75 mg * Magnesium - 180 mg * Natríum - 22 mg * Fosfór -
350 mg af snefilefna í hnetum: * Iron - 5,0 mg Hitaeiningar í Peanut
100 g af hnetum inniheldur að meðaltali um 551 hitaeiningar. Gagnlegar eiginleika hneta
Vegna mikils magn andoxunarefna (aðallega fulltrúi
polyphenols) eru aðilar að hneta, hann er frábær fyrirbyggjandi
hjarta og æðakerfi, illkynja æxli
og ferlum snemma öldrun. Samkvæmt nýlegum skýrslum um tjáningu andoxunarefni
hneta útsetningu er sambærileg við Blackberries, jarðarberjum, og ávöxtun
a Sprengjuvarpa. Hátt innihald próteina í hnetum er fljótur nógur
tilfinning um satiety, sem er notað í ýmsum mataræði pohudatelnyh, nema
próteina sem einkennist af hagkvæmustu hlutfall hneta skipta
og nauðsynlegt amínósýrur, sem er ástæðan fyrir a hár láréttur flötur af meltanleika.
Jarðhnetur hafa einnig choleretic áhrif, gagnlegt fyrir ætisár
og magabólga, normalizes ferli blóðmyndun, stuðlar endurnýjun
húðfrumur, bætir hlustun, minni og athygli og góð áhrif
á kynlífi. Læknar mæla með því að lítið magn af hnetum í sterkri
þreytu og alvarlega sjúkdóma. Vandlega hnetum, hnetum! Þrátt fyrir gnægð af
gagnlegur eiginleika, ekki nutritionists mælum ekki misnota hnetum. High
hitaeiningar á jarðhnetum getur leitt til umfram þyngd. Nema
af hráefni hnetum getur valdið ýmsum sjúkdómum meltingarvegi,
og húð og ryk eru sterk ofnæmisvakar hneta vegna sem gegn
ofnæmi. Helstu einkenni um ofnæmisviðbrögð koma fram: * tilkomu
kláði * bólga í munni og hálsi * kviðverkir * ógleði * í þungum
Því tilvikum ofnæmislosts í útliti einkennum ofnæmis sem lýst
ætti að hætta að borða jarðhnetur og afurðir úr þeim.

Share This Post: