Cicoria , erbacea perenne di altezza superiore a 1 m. Nel primo anno di vita
cicoria forma una rosetta di foglie pinnately runcinate - .
Cicoria ha le foglie staminali, rodolgovato -lanceolate, quasi tutto .

Fioritura inizia nel secondo anno di vegetazione. Fioritura dura da luglio ad agosto,
in alcuni anni, ritardato fino all'autunno, che fornisce ulteriori
api alimentazione raccogliere nettare e polline. L'infiorescenza è costituito da
12-20 solo canna fiori bisessuali piccoli, raccolti in un relativamente
grandi ceste luce blu, che si trova principalmente alle estremità dei rami
e con due involucri righe. Frutti acheni, cicoria. Cicoria cresce selvaggiamente
quasi dappertutto - lungo le strade, nei prati e le terre dei rifiuti, macchia
e bordi della foresta, preferendo le colline e pianura su aree asciutte
habitat. Con l'uso terapeutico delle radici di cicoria per. Hanno un amaro
gusto, contribuiscono a migliorare la digestione, utilizzato in varie malattie
Tratto gastrointestinale è praticamente privo di controindicazioni avere effetto coleretico, così
sono utilizzati per il trattamento del fegato, delle vie biliari. Vendemmia
radici di cicoria è meglio in autunno. Scavo, vengono pulite da terra e asciugato. Foglie
Varietà di insalata di cicoria usati come una vitamina (e
stimolare la digestione), costituente di nutrizione clinica, che in passato
decenni è diventato sempre più popolare. Crescere cicoria e per spessore
fuso a forma di radice che viene utilizzato per la produzione di surrogato del caffè.
Oggi è un facile da usare molto popolare bevande contenenti immediato
polvere di cicoria e orzo con echinacea aggiunto, ginseng, vite magnolia cinese
Rhodiola rosea o prodotte in Ucraina. Infuso di cicoria aiuta
diabete.

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