אבוקדו עם המראה שלה והטעם דומה ירקות , אבל בפועל
הוא פירות, מאוד שימושי !

תיאור אבוקדו אבוקדו (אגס או alligatorova) - שם של עץ באותו שם ו
פירות. על פי כמה דיווחים אבוקדו מעובדות מן האלף השלישי
לפני הספירה. מולדת אבוקדו - הג'ונגל של דרום ומרכז אמריקה, שם
בהדרגה התפשטה ביבשות אחרות. באירופה, אבוקדו נמסרו
הכובשים הספרדים. כיום ישנם מעל 400 מינים של
אבוקדו גדל באזורים טרופיים וסובטרופיים ביותר של
כוכב הלכת שלנו. אבל הפרי הנפוץ ביותר כי נכנס
דרום אמריקה (בעיקר ברזיל), ארצות הברית, מקסיקו, מדינות באפריקה מספר, כמו גם
בספרד ובישראל. על מדפי החנויות שלנו אבוקדו לעתים קרובות נופל
במצב בוסר. אבל את הפירות מגע כזה קשה, אבל הבשר המשרד למדי,
ב עקביות טעם דומה אגס בוסר או דלעת. אין זה
שקר עוברית, הוא בא "לתקן". את בשר הפרי הבשל הוא
מרקם עדין, טעם הוא נזכר תערובת החמאה עם מחית
הירוקים, עם טעם אגוזי קל. אבוקדו בשלים נמצאים בשימוש נרחב
בבישול, להוסיף אותם לסלטים, מרקים, סושי מתאבנים קרים בישול
כריכים. אבוקדו נפוצים של מנות צמחוניות, שם
משמש כתחליף בשר וביצים. פרי בשל קבלת ערך
שמן, המשמש לא רק בישול אלא גם בתעשיית הקוסמטיקה.
המצרכים 100 גרם של אבוקדו אבוקדו מכיל: * מים - 73 גרם * חלבון - 2 גרם *
שומן - 15 גרם פחמימות * - 6 גרם (כולל מונו disaccharides ו - 5 גרם) * מזון
סיבים (תאית) - 0.6 גרם * חומצות אורגניות - 0.1 גרם * אש - 1 גרם
ויטמינים ב אבוקדו אבוקדו: * ויטמין A (רטינול) - 0.03 מ"ג ויטמין B1
(תיאמין) - 0.06 מ"ג ויטמין B2 (ריבופלאבין) - 0.04 מ"ג * ניאצין (ויטמין
ויטמין B3 או PP) - 0.6 מ"ג ויטמין B5 (חומצה פנטותנית) - 1 מ"ג *
ויטמין B6 (פירידוקסין) - 0.2 מ"ג * חומצה פולית (ויטמין B9) - 18.5
* מ"ג ויטמין C (חומצה אסקורבית) - 7.7 מ"ג ויטמין K - 19 מק"ג תזונה
אבוקדו: * אשלגן - 280 מ"ג * סידן - 15 מ"ג * מגנזיום - 10 מ"ג נתרן *
- 2 מ"ג * גופרית - 15 מ"ג * זרחן - 33 מ"ג כלור * - 11 מ"ג של יסודות קורט באבוקדו:
* אלומיניום - 0.8 מ"ג * בורון 0.1 מ"ג ברזל * - 1 מ"ג * יוד - 2 מ"ג * Cobalt
- 1 מ"ג * מנגן - 0.21 מ"ג * נחושת - 0.25 מ"ג מוליבדן 10 מק"ג * פלואור -
14 מק"ג * אבץ - 0.29 מ"ג קלוריות 100 גרם אבוקדו האבוקדו מכיל בממוצע
כ - 167 קלוריות. תכונות שימושיות של אבוקדו אבוקדו אחד
של שומן המכילים פירות, נותן את דקל קוקוס,
חלק הארי של שומנים מרכיב שלהם הם שימושיים קל לעיכול
חומצות שומן בלתי רווי. לכן, למרות התוכן קלורי גבוה,
פרי זהו מוצר תזונתיים מועילים. אבוקדו יעיל
סוכרת, יתר לחץ דם, דלקת קיבה, הפרעות בעיכול, גסטריטיס עם
חומציות נמוכה החומציות של מיץ הקיבה. תזונאים
ממליצים אבוקדו עם עצירות, קטרקט, beriberi, וכפי
טוניק לאחר זיהומים הקודם ומחלות אחרות.
אבוקדו לעזור להפחית את הכולסטרול "הרע", הם שימושיים
אנמיה, טרשת עורקים, יתר לחץ דם, בדרך כלל השפעה חיובית
על מערכת הלב וכלי הדם. אבוקדו אשלגן, בכמויות גדולות
חלק אבוקדו, אחראי בגוף ליצירת והעברת
דחפים עצביים, כמו גם מנרמל מים מלח איזון עבודה שרירים
המערכת. כאשר נעשה שימוש מופחת עצבנות אבוקדו, גדל
הביצועים, יכולת להתרכז, נמנום ומעביר עייפות,
להרגיש טוב יותר. זה מוסבר על ידי האפקט המשולב הכלול
אבוקדו חומר mannogeptulozoy זה מוריד את רמות הגלוקוז בדם,
תוך תרומה קליטה טובה יותר על ידי תאים של המוח. גם אבוקדו
יש תכונות נוגדות חמצון, הגנה על התאים מפני ההשפעות המזיקות
רדיקלים חופשיים ומונע את תהליך ההזדקנות. מועיל
מאפיינים גם את הזרעים והעלים של אבוקדו, מרק אשר משמש
לטיפול קוליטיס דיזנטריה כרונית enterocolitis. בזהירות,
אבוקדו! אבוקדו הוא התווית במקרה של אי סבילות בודדים.
כמו כן יש לזכור כי הרכב בורות אבוקדו הם רעילים
חומרים שעשויים להוביל להפרות של מערכת העיכול
או לגרום לתגובות אלרגיות קשות.

Share This Post: