Salierų šaknys - ne tik skanus ir sveikas pagrindas rengiant
įvairių salotų , tačiau stipriausias afrodiziakas !

Aprašymas salierų Salierų - pavadinimas iš Umbelliferae augalų.
Salierai, taip pat vadinamas žalumynai ir šaknų naudojamos maistui. Namo
Salierų yra Viduržemio jūros regiono šalių. Yra žinoma, kad senovės Graikijoje,
Romos ir Egipto, salierai pirmiausia laikoma vaistinių augalų,
ir tik viduramžiais jis pradėjo valgyti. Šiuo metu, salierai
- Vienas iš populiariausių daržovių ir plitimą visuose žemynuose
išskyrus Antarktidą. Salieras - universali augalų, maisto eina
visos jo dalys. Žaliųjų pridedamas prie salotų ir mėsos patiekalų. Salierų šaknis
naudojama kaip šviežia - vartojami žali arba naudojami salotoms
ir patiekalų, ir džiovinti. Jie taip pat virti, troškinti ar kepti,
įtraukta į pirmą ir antrą kursus, arba naudojamas kaip prieskonis. Sudėtis
100 g salierų šaknų salierų yra: * Vanduo - 82 g * Baltymai - 1,3
* G Riebalai - 0,3 g * Angliavandeniai - 7,1 g (įskaitant mono-ir disacharidų - 5,5 g)
* Maistinės skaidulos (celiuliozė) - 1 g * Organinės rūgštys - 0,1 g * Uosis
- 1,1 g Vitaminai ir salierų: * Vitaminas A (beta karotino) 0,01 mg Vitaminas
B1 (tiaminas) - 0,03 mg Vitaminas B2 (riboflavinas) - 0,05 mg * Niacinas (vitaminas
B3 arba vitaminas PP) - 1 mg * Folio rūgštis (vitaminas B9) - 7 mg vitamino
C (askorbo rūgštis) - 8 mg maistinių medžiagų salierų: * Kalio - 390
mg * kalcio - 60 mg * Magnis - 30 mg * Natrio - 75 mg * fosforo - 27 mg
Mikroelementų salierų: * geležies - 0,5 mg * Manganas - 150 mcg * Cinkas
- 0,3 mg Kalorijos 100 g salierų Salierų yra vidutiniškai apie
32 kcal. Salierų Sveikata Privalumai Salierai Salierai turi daug
krūva naudą sveikatai. Medicinoje, salierų ir rupiniai iš jo
rekomenduojama aukštas kraujo spaudimas, inkstų ir šlapimo takų, reumatas,
antsvorį ir nutukimą, ir vidaus narių susirūpinimą. Jis palankiai
veikia nervų sistemą, stiprina imuninę sistemą ir
apsaugo nuo infekcinių ligų atsiradimo. Salierų šaknys turi
sudėtingas poveikis virškinimo sistema. Salierai, mažina uždegimą
procesus ir sumažina skausmą nuo gastrito ir opos skrandžio ir dvylikapirštės žarnos
žarnos normali arba sumažintas sekreciją. Jis taip pat stimuliuoja gamybą
skrandžio sulčių ir apsaugo nuo puvimo procesus žarnyne. Salierų sultys
normalizuoja medžiagų apykaitą, diuretikas, vidurius ir tonikas
veiksmų. Salierų lengviau virškinami baltymai, todėl rekomenduojama
Pridėti prie mėsos patiekalų. Salierų šaknys yra laikomas stiprus afrodiziakas
todėl rekomenduojami patiekalai kaip priemonę siekiant sustiprinti potencija.
Dėl mažo turinio fenilalanino, salierai skirti vaikams, kenčiantiems nuo
PKU, taip pat yra įtraukta į vaikų mitybą užkirsti kelią
hypovitaminosis. Saugokitės salierų! Salierai, virti ir kepti patiekalai
iš jos yra draudžiama: * skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa su
rūgštingumas * Nėštumo ir žindymo laikotarpis * venų varikozė
* Tromboflebitas

Share This Post: