Nagi var ne tikai apbrīnot . Spice ar tādu pašu nosaukumu tiks
padarīttrauku ar smaržīgu , un ķermeņa - veselīgi

Apraksts neļķu Dianthus - nosaukums, žāvētu neatvērtu ziedu
tropu ziedu pumpuri krustnagliņu koku miršu ģimeni. Vēsture audzēšana
krustnagliņas pirmsākumi meklējami senajā Ķīnā, ir pierādījumi, ka vairāk nekā
2000 gadus pmē. Oe. vietējie aristokrāti to izmantojis, lai atsvaidzinātu
elpošana. Eiropā, rozā ir tikusi uzskatīta par arābu un indiešu tirgotāji,
cenas ir ļoti augstas, un kā sekas no tā ļoti maz, varētu
atļauties. Tas bija tikai sākumā XVI gadsimta portugāļu pētnieks Francisco
Serrano apmeklēja Mollukkskih salās, viena no vietām, kur tā ir apstrādāta,
varēja, lai to Eiropu. Pēc tam, garšvielu ražošanai Eiropā tika
ilgi monopolizēja portugāļu un holandiešu tirgotāji, un tikai
no XVIII gadsimta beigām, kad monopols tika likvidēts, krustnagliņu cena kritās
tik daudz tā, kas kļuva pieejama daudziem eiropiešiem. Šodien
neļķes pieaudzis lielākajā daļā valstu ar siltu klimatu, un līderiem
par tās produkcijas Filipīnas, Madagaskaras, Indijas, Šrilankas un ir
Mollukkskie minēto salu. Krustnagliņas ir asa garša un spēcīga smarža
tā, kas ir viens no populārākajiem un plaši izmanto garšvielas
vārīšanas. Tās izmantošana kā garšvielu dažādās marinādēs un saldās
ēdieni. Sajaucot ar citām garšvielām krustnagliņas izmanto gaļas ēdienus,
pievieno mērces, zupas un buljoni, kā arī konditorejas izstrādājumi, zivju konservi
un gaļas produktiem. Papildus pārtikas rūpniecībā plaši daiviņas
izmantošanai medicīnā, kosmētikā, cigarešu un alkoholisko dzērienu ražošanu.
Sastāvs daiviņa 100 g maltas krustnagliņas ir šādi: * Ūdens - 6.7 g * proteīns
- 6 grami * Tauki - 20,1 grami * Ogļhidrāti - 27 g * Diētiskās šķiedras (celuloze) -
34,2 g * Pelni - 5,9 g Vitamīni uz stud: * Vitamīns A (beta karotīnu) -
0,084 mg Vitamīns B1 (tiamīns) - 0,115 mg Vitamīns B2 (riboflavīns) - 0,267
mg * Niacīns (vitamīns B3 vai vitamīna PP) - 1,46 mg B6 vitamīns (piridoksīna)
- 0,59 mg * Folijskābe (vitamīnu B9) - 93 mcg Vitamīns C (askorbīnskābe
acid) - 80,8 mg E vitamīns (tokoferols) - 8,52 mg * Holīna (vitamīns B4)
- 37,4 mg K vitamīna (fillohinon) - 141,8 mcg uzturvielu nagu:
* Kālija - 415 mg * Kalcijs - 1102 mg * Magnijs - 264 mg * Nātrija - 243 mg
* Fosfors - 105 mg Mikroelementi nagu: * dzelzs - 8,68 mg * Manganese
- 30 mg * Copper - 347 mcg * selēns - 5,9 mcg * Cinks - 1,09 mg Kalorijas
ķiploka daiviņa ķiploka daiviņa 100 g satur vidēji apmēram 323 kalorijas. Krustnagliņas
Derīgās īpašības neļķu Dianthus veicina agrīnās atveseļošanās
stiprība pēc nervu un fiziska izsīkuma, un ir pretsāpju,
brūču dzīšana, antiseptiska, antibakteriāla, antispastiskie rīcību.
Tā normalizē kuņģa un zarnu trakta un stimulē gremošanu,
palielina dzemdes tonusu, normalizē menstruālo ciklu, palīdz normalizēt
asinsspiedienu un aktivizē reproduktīvo funkciju. Noderīga krustnagliņas
slimību gadījumā no kakla, asinsvadu distonija, meteorisms, zarnu
kolikas, kolīts, hipotensija, astma, periodonta slimību, vidusauss iekaisums, caureja un slimībām
taisnajā zarnā. Nesenie pētījumi liecina, ka dažos gadījumos rozā
spēj palēnināt un pat apturēt vēža šūnu augšanu. Pēc
Zinātnieki ir izpētījuši īpašības šo augu, tāpēc viņi cer, lai izveidotu jaunu
zāles, lai cīnītos leikēmiju un vēzi. Infūzijas un novārījums krustnagliņu
labs palīgs, lai zobu sāpes, un dezinficējama atsvaidzināt dobumā
dobumā, un ir izgatavots no krustnagliņu ēteriskās eļļas, ko izmanto ražošanā, zāļu
narkotiku un kosmētika, un aromterapiju un zobārstniecība. Carnation:
Carnation ir šādas kontrindikācijas kontrindikācijas: hipertensija *
* Grūtniecība un zīdīšana * slimībām, nervu sistēmas * atsevišķi
neiecietība arī nav ieteicams dot bērniem (līdz 2 gadiem)
un ļaunprātīgu izmantošanu, ja čūlas, gastrīts ar paaugstinātu skābumu.

Share This Post: