Neskatoties uz nosaukumu artišoka un bieži , salīdzinot arlielāko daļu kartupeļiem
tuva radiniekaartišoks ir kopīgas saulgriežu

Apraksts topinambūra topinambūrs (arī parastos nosaukumus kleķa
bumbieru un topinambūru) - vārdu, uzvārdu dzimtas auga Sunflower
un bumbuļi. Homeland artišoks - Ziemeļamerikā, kur līdz šim tas
var atrast savvaļā. Pēc pirmajiem eiropiešiem, ASV
Topinambūrs kontinentā kļuva plaši izplatītas Eiropā. In 1610, zemes
bumbieru ieradās Anglijā, bet vēlāk parādījās Francijā, kur vārds topinambūra
(Atvasināts no vārda par vienu no daudzajiem cilšu Brazīlijas indiāņi
- Tupinamba) aizstāj artišoks. Mūsdienās šī dārzeņu audzē
daudzās mūsu planētas, un bet klāt ar ievērojamu / v kultūra
nebija, tāpēc rodas grūtības tās ilgtermiņa glabāšanai.
Kā arī kartupeļiem, kas uzturvērtību bumbuļus topinambūra. Viņu
patērē ceptas, vārītas, ceptas un neapstrādātas, pavārs viņiem zupu,
kvass, kartupeļu biezenis, salāti, un ļoti populārs ASV uzturā kafiju, kā rezultātā
Žāvētu bumbuļus topinambūra. Pateicoties liela apjoma
Pektīni, topinambūru tiek plaši izmantoti, lai želejā,
želejas, ievārījumi, kā arī ražošanā zīdaiņu pārtikas un uztura.
Topinambūrs sakneņi ēd liellopu, aitu, kazu,
trušiem un pat vistas. Lapas un stublāji artišoks ir izmantoti, lai
skābbarību. Bez topinambūrs - vērtīgu izejmateriālu ražošanai spirta, organisko
šķīdinātājus un fruktoze bieži tiek izmantota kā izejviela celulozes un papīra
nozarē. Ingredients 100g topinambūru, topinambūrs satur: * Ūdens
- 81 g * proteīns - 3 gramus * Ogļhidrāti - 15 g * Diētiskās šķiedras (celuloze) - 0,8
r * Pektīns - r * Pelni - 1,1 g topinambūra topinambūra Vitamīni: vitamīns
B1 (tiamīns) - 0,24 mg Vitamīns B1 (riboflavīns) - 0,5 mg * Niacīns (vitamīns
B3 vai vitamīna PP) - 0,3 mg Vitamīnu B5 (pantotēnskābe) - 0,1 mg
B6 vitamīns (piridoksīna) - 0,03 mg * Folijskābe (vitamīnu B9) - g
* C vitamīns (askorbīnskābe) - 20 mg artišoka makrobarības:
* Kālija - 280 mg * Kalcijs - 16 mg * Magnijs - 6 mg * Nātrija - 3,4 mg Trace Elements
Jeruzalemes artišoku: * dzelzs - 2,0 mg Kalorijas 100 g topinambūra topinambūra
vidēji satur aptuveni 74 kalorijas. Derīgās īpašības topinambūra topinambūra
lieto anēmijas ārstēšanai, aterosklerozes, nieru akmeņi un slimībām
gremošanas sistēmu, podagra, artrīts, cistīts, insultu, sirdslēkmi,
kā arī uz vēža profilaksi. Kad slimības diabēta
diabētu un bumbuļi topinambūra sulas patērē kā papildinājums
līdzekļus, kas samazina glikozes līmeni asinīs. Topinambūrs topinambūra sula veicina
samazina kuņģa skābumu, palīdz ar aizcietējumiem, tādēļ to lieto
par čūlu ārstēšanai un gremošanas trakta normalizēšanu. Viņš arī
palīdz ar galvassāpēm, un ir caureju, diurētiskie līdzekļi un pretiekaisuma
darbību. Un, pateicoties uzturēšanu liels daudzums Pektīni,
secinot no organisma radionuklīdi, topinambūru lieto, lai ārstētu cilvēkus
ietekmēt radiācijas iedarbību. Sargieties, artišoks! Topinambūru
var būt ne tikai noderīga, bet arī kaitē organismā. Tas var būt
vietu, kas individuālo neiecietību. Augsts saturs
šķiedru un inulīna sekmētu ciešāku gāzes veidošanos zarnās,
Tādēļ tendence meteorisms nedrīkst izmantot ļaunprātīgi, izejvielas bumbuļi
Topinambūru.

Share This Post: