Maz " savvaļas plūmes " sen izcīnījaatsevišķu goda vietuieņem
sezonas augļiem . Galu galā , plūmes, ne tikai garšīgs , bet arīļoti noderīga augļus

Apraksts plūmju ķiršu plūmju - nosaukums, koku vai krūmu ar tādu pašu nosaukumu, un augļi.
Tēvzemes plūmju tic Kaukāzā, kā arī Irānas un Mazāzijas. Šodien
bet izplatīšanas jomā ietver plūmes, Ķīna, Centrālā un Little
Āzija, Afganistāna, Irāna, kalni Tien Shan, Kaukāza un Aizkaukāza valstīs,
Rietumeiropā, Vidusjūras reģiona un Balkānu valstīm, Ukrainu, Moldovu
un dienvidrietumos Krieviju. Plūmju augļi - ir mazas, apaļas (aptuveni 20-30
mm diametrā) ar dažādiem augļu krāsas (dzeltens, rozā, oranžs,
sarkana, zaļa, purpura vai tumši violeta) un kaulu iekšpusē. Miza
plānas, samtainas, ar vieglu vaska zieds. Mīkstums ir sulīgs plūmju, mīkstus,
zaļgani vai dzeltenā krāsā, salds un skābs vai saldu garšu un patīkamu
aromāts. Garenas un mazliet saplacināti kaulu norādīja virsotnē
un slikti atdala no mīkstuma. Plūmju augļus ēst kā svaigu,
un pārskatītā veidā: no tiem, sagatavo ievārījums, ievārījumi, marmelādes, želejas
un kompotus. Un bez plūmju izmanto kā izejvielu ražošanas
vīna un alkoholisko dzērienu nozarē. Sastāvdaļas 100 g plūmju plūmju satur:
* Ūdens - 89 g * Olbaltumvielas - 0,2 g * Ogļhidrāti - 6,9 g (ieskaitot mono-un disaharīdu
- 6,4 g) * Diētiskās šķiedras (celuloze) - 0,5 g * Pektīns - 0, 65 g * Bioloģiskā
skābes (ābolskābes, citronskābi) - 2,4 g * Pelni - 0,5 g Vitamīni in plūmju: *
A vitamīns (beta karotīnu) - 0,16 mg Vitamīns B1 (tiamīns) - 0,02 mg Vitamīns
B2 (riboflavīns) - 0,03 mg * Niacīns (vitamīns B3 vai vitamīna PP) - 0,5 mg
* C vitamīns (askorbīnskābe) - 13 mg uz plūmju Uzturvielas: Kālija *
- 188 mg * Kalcijs - 27 mg * Magnijs - 21 mg * Nātrija - 17 mg * Fosfors -
25 mg mikroelementu plūmēm: * dzelzs - 1,9 mg uz 100 kalorijas plūme
g plūmju satur vidēji par apmēram 28 kalorijas. Plūmju plūmju Veselības aprūpes pabalsti
Plūmju - lielisks terapeitisko diētas augļiem. Vielas
augļi ir krovoochischayuschim, diurētiskie līdzekļi, pretiekaisuma un viegli
caureju veicinoša iedarbība. Plūmju noderīga hypovitaminosis, saaukstēšanās un vīrusu elpceļu infekcijas,
cingu, aizcietējums un nakts aklumu. Ir arī ieteicams lietot tādu slimību
kuņģa-zarnu traktā un palielināt apetīti. Sulu plūmju labi
remdē slāpes, bet arī strādā arī kā atsvaidzinošu toniku.
Atšķaidīta sula plūmju ar nelielu daudzumu kampars
sagatavot losjonu, ko izmanto kā brūces dzīšanas līdzeklis.
Infūzijām un novārījumu no plūmes ir saaukstēšanās slimību un skalošanai
iekaisis kakls.

Share This Post: