Knolselderij - niet alleen lekker en gezonde basis voor de voorbereiding van
verschillende salades, maar de sterkste afrodisiacum !

Beschrijving van selderij Selderij - naam van de plant van de Umbelliferae.
Selderij wordt ook wel greens en de wortel worden gebruikt voor voedsel. Naar huis
selder zijn de mediterrane landen. Het is bekend dat in het oude Griekenland,
Rome en Egypte, selderij in de eerste plaats beschouwd als een medicinale plant,
en alleen in de Middeleeuwen begon te eten. Op dit moment, selderij
- Een van de meest populaire groenten en verspreid op alle continenten
met uitzondering van Antarctica. Selderij - een universele plant, het eten gaat
al zijn onderdelen. Groenen toegevoegd aan salades en vleesgerechten. Knolselderij
gebruikt als vers - rauw gegeten of gebruikt in salades
en bijgerechten, en gedroogd. Ze zijn ook gekookt, gebakken of gefrituurd,
toegevoegd aan de eerste en tweede cursus of gebruikt als specerij. Samenstelling
100 g knolselderij selderij bevat: * Water - 82 g * Eiwit - 1,3
* G vet - 0,3 gram * Koolhydraten - 7,1 g (inclusief mono-en disacchariden - 5,5 g)
* Voedingsvezels (cellulose) - 1 g * Organische zuren - 0,1 g * Ash
- 1,1 g Vitaminen in selderij: * Vitamine A (bètacaroteen), 0,01 mg Vitamine
B1 (thiamine) - 0,03 mg vitamine B2 (riboflavine) - 0,05 mg * Niacine (vitamine
B3 of vitamine PP) - 1 mg * Foliumzuur (vitamine B9) - 7 mg Vitamine
C (ascorbinezuur) - 8 mg Nutriënten in selderij: * Kalium - 390
mg * Calcium - 60 mg * Magnesium - 30 mg * Natrium - 75 mg * Phosphorus - 27 mg
Sporenelementen in selderij: * Iron - 0,5 mg * Mangaan - 150 mcg * Zink
- 0,3 mg Calorieën 100 g selderij Selderij bevat gemiddeld ongeveer
32 kcal. Selderij Selderij Selderij Voordelen van de gezondheid heeft veel
stelletje voordelen voor de gezondheid. In de geneeskunde, selderij en maaltijden van te maken
aanbevolen voor hoge bloeddruk, nier-en urinewegen, reuma,
overgewicht en obesitas, en de interne toestanden van zorg. Hij positief
werkt op het zenuwstelsel, versterkt het immuunsysteem en
voorkomt het optreden van besmettelijke ziekten. Knolselderij heeft een
complex effect op het spijsverteringsstelsel. Selderij vermindert de ontsteking
processen en vermindert de pijn van gastritis en zweren van de maag en twaalfvingerige darm
darm met een normale of een verminderde secretie. Het stimuleert ook de productie van
maagsappen en voorkomt rotting processen in de darm. Selderij sap
normaliseert de stofwisseling, diuretisch, laxerend en tonic
actie. Selderij makkelijker verteerbaarheid van eiwitten, dus het is aan te bevelen
toe te voegen aan vleesgerechten. Knolselderij wordt beschouwd als een sterk afrodisiacum
dus het is aangeraden gerechten als een middel om potentie te verbeteren.
Vanwege het lage gehalte aan fenylalanine, selderij voorschrijven aan kinderen die lijden aan
PKU, is het ook toegevoegd aan het dieet van de kinderen om te voorkomen
hypovitaminose. Pas op voor selderij! Bleekselderij en gekookte gerechten
daaruit zijn gecontra-indiceerd bij: * een maagzweer en darmzweren met
zuurgraad * Zwangerschap en borstvoeding * spataderen
* Tromboflebitis

Share This Post: