Rik på vitaminer og mineral sammensetning av nepe grønnsaker gjør dette til et must
element i mange medisinske dietter

Beskrivelse av nepe Turnip - navnet på en plante av kål familie og av samme navn
røtter. Homeland nepe er det området i Vest-Asia. Neper - én
av de eldste plantene som dyrkes av menneskeheten. I oldtiden,
i oldtidens Hellas og Egypt ble betraktet som en nepe mat fattig
og slaver, i det gamle Roma, dette er vegetabilsk ikke pysete om representantene
alle klasser. I middelalderen nepe var spredt på territoriet til mer
deler av Europa, inkludert slaviske land, der det har blitt en virkelig uunnværlig
mat. Og bare starter fra XVIII århundre ble gradvis erstattet
poteter. I matlaging, bruke den første roten av kaken. Deres bruk
frisk, bakt, kokt, stappet form, forberede gryteretter og stuinger,
eller lagt til salater og supper. Nepe greener lagt til salater og bruk
litt til retter. Ingredienser 100g turnips turnips inneholde følgende: * Vann
- 89 g * Protein - 1,4 g * Karbohydrater - 6,6 g (inkludert mono-og disakkarider -
5 g) * Kostfiber (cellulose) - 1,4 g * Organiske syrer - 0,1
r * Ash - 0,8 g Vitaminer til neper: * Vitamin A (betakaroten) - 0,1 mg *
Vitamin B1 (tiamin) - 0,05 mg Vitamin B2 (riboflavin) - 0,04 mg * Niacin
(Vitamin B3 eller vitamin PP) - 0,8 mg * folsyre (vitamin B9) - 6
mg * Vitamin C (askorbinsyre) - 20 mg Næringsstoffer i neper: * Kalium
- 240 mg * Kalsium - 50 mg * Magnesium - 17 mg * Sodium - 57 mg * Fosfor -
33 mg av sporstoffer i neper: * Iron - 0,9 mg Kalorier 100 g neper
nepe inneholder i gjennomsnitt om lag 27 kalorier. Nyttige egenskaper nepe retter
neper er mye brukt hos barn, kosthold og klinisk ernæring.
Den brukes i pohudatelnyh dietter og lagt til dietten av pasienter med diabetes
diabetes. Neper er en av de mest effektive måter å forbedre
av tarmen. Retter tilberedt av denne grønnsaken, øke peristaltikk
tarmen, stimulerer utskillelsen av magesyre og bidra til en bedre
fordøyelsen. Også neper oppløses nyrestein, som brukes i
forskjellige polynevritt, i behandlingen av gikt, leddsykdommer og å bekjempe
med salt innskudd. Juice av nepe en slimløsende, vanndrivende,
mildt avføringsmiddel, beroligende, smertestillende, antiseptisk, anti-inflammatorisk
og sårhelende virkning, og stimulerer hjerte. Folk
medisin, avkok av røtter nepe brukes til å behandle sykdommer i øvre
luftveier, forkjølelse, laryngitt, gikt, astma
og tannpine. Forsiktig rap, rap! Det finnes en rekke kontraindikasjoner for
spise kake. De viktigste de inkluderer: * akutt gastritt og enterokolitt
* Forverring av inflammatoriske prosesser i mage-tarmkanalen, samt
magesår * Akutt og kronisk hepatitt
og kolecystitt * sentralnervesystemet sykdommer i skjoldbruskkjertelen *
kreft * Akutt og kronisk betennelse i leveren og nyresykdom

Share This Post: