Co naczyń jest bezpieczny dla zdrowia?

Czy pani z kuchni nic powiedzieć na danie, które ona
używać do gotowania? Powiedz da się zrobić. A w pierwszym
wszystkim dotyczy tego, czy pytanie kobieta gospodarstwa domowego bezpieczeństwa i zdrowia ulubionych.

Bezpieczeństwo Teflon naczyń z teflonu nie można uznać za do końca
rozwiązany. Niektóre badania mówią pokrytej teflonem naczynia bezpieczne
argumentując, że teflon nie reaguje z pożywienia, nawet gdy
ogrzewania. Inne badania mówią o czymś przeciwnym - że Teflon
po podgrzaniu do 200 stopni już zaczyna odparowywać z powierzchni naczynia,
i parę z nich są niebezpieczne dla zdrowia kobiet, które w tej potrawy przygotowane
(Bo ona ściśle do tych oparów.) W każdym razie, wybór
Teflon naczynia, należy rozważyć dwie ważne kwestie: po pierwsze,
Teflon garnków kupić w sklepach detalicznych, co daje gwarancję
jakość sprzedawanych produktów (za korzystanie z fałszywych Teflon
dania może prowadzić do poważnych chorób układu pokarmowego
nawet u dorosłych, zwłaszcza u dzieci). Po drugie, podczas gotowania na Teflon
Wyroby do korzystania z drewnianą łopatką i łyżką, tak aby nie porysować
Powłoka teflonowa. Emalie Naczyń Emaliowanych również uważane za bezpieczne.
I podobnie jak Teflon, wymaga starannej konserwacji. Chipsy i pęknięcia - wyrokiem za
emaliowanych. Każda, nawet nieznaczne uszkodzenia naczyń
nie może zagwarantować bezpieczeństwa. Ze względu na podziały zaczynają gromadzić
mikroby, poza tym jedzenie zaczyna ssać metalu z patelni bazy
oraz reakcji utleniania. Aluminium gotowania nie nadaje się
do gotowania, bo aluminium reaguje z
żywności niszczy witaminy C i innych witamin i minerałów. Gotować na wolnym ogniu i gotować
warzyw, zagotować mleko w nie jest konieczne. Jeśli jednak nie ma wyboru,
Możesz gotować, ale nie przechowuje w posiłku pan aluminium. Z tworzywa sztucznego tworzywa sztucznego
Wyroby są często wykorzystywane do dzieci, jak również do podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej.
Polega ona na tym, że nie jest silnie ogrzewana przez gorące jedzenie i nie
uderzeń. Jednak nie każdy z tworzyw sztucznych dopuszczonych naczynia. Podobnie jak w przypadku
PTFE, plastikowych butelek, które mają być zakupione tylko w sklepach,
gotowy, aby potwierdzić jakość produktu przez odpowiednie certyfikaty. Z wyjątkiem
Ponadto, wszelkie frytki lub zadrapania w plastikowej misce - powód, aby ją zastąpiła.
Ponadto, butelki plastikowe należy wymienić, jeśli użyte więcej niż
trzech lat (trzech lat - standard trwałości tworzywa sztucznego naczynia).
A jednak, jeśli kompozycja zawiera naczynia z tworzywa sztucznego melaminy - poważne przyczyny
wyrzucić dania, albo nie kupić. Melamina zawiera formaldehyd, który
wydany przez ogrzewanie w połączeniu z jedzeniem. Doświadczony z formaldehydem
żywności powoduje poważne podrażnienia gardła, skóry, dróg oddechowych i płuc.
Jeżeli po mycie naczyń pozostają na strajku i film - to także znak
Wyroby, które przestało być bezpieczne (zasada ta ma zastosowanie do każdego naczynia,
nie tylko z tworzywa sztucznego). Chociaż naczyń ze stali szlachetnej, stali nierdzewnej
odporny na utlenianie, co oznacza, że ​​produkty nie tracą smaku i witamin, kiedy
gotowania w nim jeszcze naczynia ze stali nierdzewnej nie można uznać za bezpieczne.
Fakt, że skład takich potraw, co do zasady, jest nikiel. I
jest silnym alergenem i mogą powodować pojawienie się choroby skóry.
Ta sama wada, przy okazji, tytanu i naczynia. Gliny, ceramiki obecny
ceramiki żaroodpornej i łatwo wytrzymuje wysokie temperatury.
Jednak słaba jakość ceramiki nie. Tak więc wszystkie środowiska
i bezpieczeństwa naczynia (w końcu, doświadczenie jego stosowania pod kątem wieku),
ma dwie wady - wysokiej jakości garnków jest kosztowne i więcej
gliny i ceramiki szybko wchłania tłuszczów do prania, silnie
cierpieć. Silikon Silikon naczynia choć niezwykłe (to jest tak wspaniałe,
że po użyciu płyty mogą być zwinięte w rurkę i utrzymywane w czystości
aż do następnego użycia), ale bezpieczne. Silikon jest obojętnym, że nie rdzewieje
i nie kruszy, to nie wchodzi w interakcje zarówno z gorącą lub zimną. W zasadzie,
wystarczająco elastyczne - w naczyniu silikonowe mogą być gotowane w piecu
mikrofalowej lub aerogrill można zamrażać produktów i można piec.
W tym samym gładkiej powierzchni ma naturalne właściwości non-stick.
Ale w obronie własnej, naczynia silikonu - bezużyteczne rzeczy. To dla ciebie
żeliwa patelni nie jest (swoją drogą, żeliwo - żeliwo naczynia, oczywiście, ciężkie,
ale pali żywności nie jest ze względu na fakt, że żelazo jest powoli ogrzewane i
powoli stygnie.) Wśród innych rzeczy się zdarzają i jadalne potrawy. Wykonana jest
bambusa, trzciny cukrowej, skrobi i wody. W wodzie, płyta bez śladu
znika na dwa dni w normalnych warunkach na 180 dni. I wszyscy tam Biedronki
pomoc zniknie całkowicie posudke kilka minut. Efektem jest nie tylko
bezpiecznie, ale skutecznie w walce o czystsze środowisko. Tylko
"Ale" - do korzystania z takich statków tylko w kuchence mikrofalowej i piekarnika.
źródło www.realt5000.com.ua
blog comments powered by Disqus