Apricot - nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne owoców, tak więc jej stosowanie
w żywności mogą korzystać zdrowia.

Opis Apricot Apricot - nazwa tytułowego drzew owocowych
i owoców. Apricot jest kolebką Chin, z której stopniowo rozszerzać
na całym świecie. W Europie, morele pochodzą z Armenii w tranzycie (od nazwy
To się nazywa moreli młyny w botanice - w języku łacińskim
armeniacus oznacza Armenii). Obecnie, morele powszechne
na całym świecie, głównie w strefie klimatu umiarkowanego znajduje się w
strefy. Owoce - średniej wielkości, wydłużone, spłaszczone jagody,
w zależności od klasy od 2 do 4 cm średnicy, z dużym kamieniem stałe
wewnątrz. W zależności od odmiany moreli kolor może różnić się od jasnożółtego
do soczystych pomarańczy z czerwonych żyłek i kropki. Morele są łatwo psujących się
owoców, więc do transportu na duże odległości, to łza
wcześniej dojrzewania, prawie czarny, a oni dojrzewają już w drodze.
W przemyśle spożywczym jako nie tylko owoce, ale również sok morelowy jądra i
kości. W Rosji, moreli, w zależności od rodzaju i sposobu przygotowania
ma kilka nazw: * zherdela - to rodzaj moreli, charakteryzuje się niewielkimi
rozmiar i charakterystyczny słodki smak * szeptem - nieco większe lekko wysuszone
owoców z pre-kości wyciągnął * morele - całe suszone owoce
z kością * kaisa - fumigacji z dwutlenku siarki i owoce lekko suszone bez pestek
* Suszone morele - połówki suszone owoce poddane fumigacji z dwutlenku siarki i suszone
w słońcu przez kilka dni w składzie morelowy 100g. moreli zawiera:
* Wody - 86 g * Białko - 0,9 g * Tłuszcz - 0,1 g * węglowodany - 10,8 g (w tym
mono-i disacharydy - 9 g), * celulozy - 8 gramów * Pektyna - 0,7 g * Ash - 0,7
r * Kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, winowy) - 1 g abrikosVitaminy
Morele: * Witamina A (beta-karoten) - 1,6 mg Witamina E (tokoferol)
- 0,95 mg Witamina C (kwas askorbinowy) - 10 mg Witamina B1 (tiaminy)
- 0,03 mg Witamina B2 (ryboflawina) - 0,06 mg * Niacyna (witamina B3 lub PP)
- 0,7 mg * Kwas foliowy (witamina B9) - 3 mg Składniki odżywcze w moreli:
* Potas - 305 mg * Wapń - 28 mg * Magnez - 8 mg sodu * - 3 mg * Fosfor
- 26 mg pierwiastków śladowych w moreli: * Żelazo - 700 mg * Jod - 1 mg * Cobalt
- 2 g * mangan - 220 mcg Miedź - 140 mcg Cynk - 82 mg * Fluor - 11
g kcal 100 g moreli morela zawiera średnio o 40-47
kcal. Korzyści morela morele stosowany w medycynie jako świeże i
w postaci suszonej. Ze względu na dużą zawartość potasu i żelaza, moreli i
Sok morelowy jest niezbędnym produktem w diecie kobiet w ciąży
, jak i pacjentów z chorobami układu krążenia i anemii. Stosowanie
morele powołuje ludzi doznał ataku serca, gdy zaburzenia rytmu serca, miastenię, niewydolność
układu sercowo-naczyniowego i innych chorób, jak również pacjenci, którzy korzystają z wielu
leki (szczególnie leki moczopędne i glikozydy nasercowe).
Sok morelowy działa moczopędnie i właściwości przeciwzakaźne, ma
krwiotwórczego i działanie przeciwnowotworowe jest łagodny środek przeczyszczający, zhazhdoutolyayuschim
i środek przeciwgorączkowy. Sok morelowy jest wskazany w chorobie wieńcowej
zaburzenia rytmu serca, choroby układu krążenia, co prowadzi do obrzęku
i wysokie ciśnienie krwi, zaparcia, gruźlica, niedokrwistość, choroby skóry,
otyłości. Celowe jest także ropa wydobyta z moreli doły - dzięki
niską lepkość jest używany jako rozpuszczalnik do niektórych leków
przygotowania do podskórnej i domięśniowo. Również moreli
ropy naftowej w produkcji niektórych produktów leczniczych maści i kosmetyków
funduszy. Przeciwwskazania do stosowania m.in. morele, dojrzałe owoce
znaczne ilości cukru (20%), więc ich stosowanie jest przeciwwskazane
pacjentów z cukrzycą.

Share This Post: