Acest " psevdooreshek " este considerat nu numai delicioase, dar , de asemenea, foarte util
delicateţe

Descriere migdale migdale - numele genului de plante cu acelaşi nume, şi de scurgere
fructe. Eronat considerate a fi de nuci de migdale, dar de fapt este o piatra
fructe. Almond este considerat locul de nastere al teritoriului din Asia Centrală şi Asia Mică, unde a
a fost domesticite în patrulea mileniu î.Hr.. Oe. Apoi, răspândirea în migdale
în alte ţări ale lumii antice, în special, a crescut în Grecia antică
şi Roma. Astăzi, migdale este o cultură comună a produselor alimentare,
şi printre cei mai mari producatori sale sunt Statele Unite ale Americii, China şi de cele mai multe
Ţările mediteraneene. Migdale - un produs alimentar valoros. Nucleele de seminţe de migdale
consumate proaspete, prăjite sau sărate, precum şi utilizarea lor
fabricarea de produse de patiserie, marţipan, câteva varietăţi de ciocolată
ciocolată şi costisitoare sau în licoarea de adăugat, dându-i o aromă subtilă şi aromă,
şi derivate din migdale, salate unt condimentat, orez şi legume preparate.
Ulei de migdale este utilizat pe scară largă nu numai în produsele alimentare, dar şi în
parfum şi a industriei farmaceutice. Acesta este utilizat în producţia de
săpun (soiuri de migdale amare), unguente cosmetice şi medicamente.
Bagasse, rămase după extracţia de ulei de migdale, utilizate pentru gătit
Halva sau ca furaje pentru animale domestice. Chiar şi coajă de migdale
seminţelor găseşte drumul său - de la ei fac carbon activat şi
folosit ca o aromă şi colorant coniacuri şi lichioruri. Compoziţie
Migdale 100g migdale contin: * Apa - 4 g * Proteine ​​- 18.5 g Grasimi *
- 57.8 grame * Glucide - 16,2 g * Fibre alimentare (celuloză) - 2,5 g * frasin
- 3,6 g de migdale migdale în vitamine: vitamina A (beta-caroten) - 0,02 mg
* Vitamina B1 (tiamina) - 0,25 mg Vitamina B2 (riboflavina) - 1,0 mg * Niacin
(Vitamina B3 sau vitamina PP) - 3,4 mg * Acid pantotenic (Vitamina B5)
- 0.47 mg Vitamina B6 (piridoxina) - 0,14 mg * Acidul folic (vitamina
B9) - 50 mcg Vitamina C (acidul ascorbic) - 1,5 mg Vitamina E (tocoferol)
- 26.2 mg Nutrienţi în migdale: * Potasiu - 750 mg * Calciu - 264 mg *
Magneziu - 235 mg de sodiu * - 10 mg * Fosfor - 470 mg de oligoelemente în migdale:
* Fier - 3,7 mg * Iod - 2 mcg * Mangan - 1,9 mg * Cupru - 140 mcg * Fluorură
- 90 mcg * Zinc - 2,1 mg numarul de calorii la 100 g de migdale în medie
contine aproximativ 645 calorii. Proprietăţi utile de migdale Avicenna a scris
despre multe proprietati benefice de migdale, în special pentru a remarcat utilitatea acesteia pentru
ficat, splina şi rinichii. Pe langa consumul de migdale ajută
îmbunătăţirea vederii, este recomandat pentru anemie, diabet, astm, pleurezie,
ulcere şi gastrită cu aciditate mare, insomnie, dureri de cap,
spasm, diverse leziuni şi vânătăi. Se observă că utilizarea regulată
efect sedativ asupra migdale nuci umane, stimulează
creier şi uleiul de migdale ajuta la curatarea rinichilor si a vezicii urinare,
scade colesterolul "rau" si creste pofta de mancare. De asemenea, este recomandat
pentru tratamentul de boli ale sistemului cardiovascular, cancer de san, pneumonie
şi dureri în gât, flatulenţă, şi entorse. În medicina populară
migdale consumate în insomnie, anemie, tuse şi ca medicament.
Ulei de migdale folosite pentru a trata ulcere, herpes, şi lichen. Asistă
este de la pistruilor soare şi pete, şi coroborat cu vinul utilizat pentru spălarea
cap pentru a scăpa de mătreaţă. Feriţi-vă de migdale! Migdalele sunt contraindicate
în caz de intoleranţă individuale. Trebuie să respecte, de asemenea
de îngrijire pentru persoanele cu excesului de greutate, deoarece este un caloric ridicat,
produs. Fructele imature conţin o anumită cantitate de migdale, cianură
astfel încât atunci când acestea sunt utilizate în cantităţi mari există un risc de intoxicare.
Unele soiuri de migdale (amare) sunt compuse din acid cianhidric,
substanţă care este extrem de toxic. Prin urmare, utilizarea lor poate
prajit, şi numai în cantităţi mici. În categoria de risc ca
include copiii care sunt uşor de otrăvit de chiar şi în cantităţi mici de
seminţe de migdale dulci.

Share This Post: