Rădăcină de ţelină - nu numai baza gustoase şi sănătoase pentru pregătirea de
varietate de salate , dar cel mai puternic afrodisiac !

Descrierea Telina - numele plantei de la Umbelliferae.
Telina este numit, de asemenea, verde şi rădăcină utilizate pentru produsele alimentare. Acasă
telina sunt ţările mediteraneene. Este cunoscut faptul că în Grecia antică,
Roma si Egipt, telina în primul rând considerată o plantă medicinală,
şi numai în Evul Mediu a început să mănânce. În prezent, telina
- Una dintre cele mai populare legume şi răspândirea pe toate continentele
cu excepţia Antarctica. Telina - o planta universal, produsele alimentare se
tuturor părţilor sale. Verzii adăugate la salate si mancaruri cu carne. Rădăcină de ţelină
utilizate la fel de proaspete - consumate crude sau folosite în salate
şi garnituri, şi uscate. Ele sunt, de asemenea, fierte, coapte sau prăjite,
adăugat la cursurile primul şi al doilea sau folosite ca un condiment. Compoziţie
100 g telina radacina de telina contine: * Apa - 82 g * Proteine ​​- 1,3
* G Fat - 0,3 grame * Glucide - 7.1 g (inclusiv mono şi dizaharide - 5,5 g)
* Fibre dietetice (celuloză) - 1 g * acizi organici - 0,1 g * frasin
- 1.1 g Vitaminele din telina: * Vitamina A (beta-caroten) 0.01 mg Vitamina
B1 (tiamina) - 0,03 mg Vitamina B2 (riboflavina) - 0,05 mg * Niacin (vitamina
B3 sau vitamina PP) - 1 mg * Acidul folic (vitamina B9) - 7 mg vitamina
C (acid ascorbic) - 8 mg Nutrienţi în telina: * potasiu - 390
mg * Calciu - 60 mg * Magneziu - 30 mg * de sodiu - 75 mg * Fosfor - 27 mg
Oligoelemente în telina: * Fier - 0,5 mg * Mangan - 150 mcg * zinc
- 0,3 mg CALORII 100 g de ţelină ţelină conţine, în medie, cu privire la
32 kcal. Sănătate Telina Telina Beneficii are o multime de
grămadă de beneficii de sănătate. In medicina, telina si mese din ea
recomandat pentru hipertensiune arteriala, rinichi şi ale tractului urinar, reumatism,
Statele excesul de greutate şi obezitatea, precum şi interne de îngrijorare. El favorabil
acţionează asupra sistemului nervos, întăreşte sistemul imunitar şi
previne aparitia bolilor infecţioase. Rădăcină de ţelină are un
efect complex asupra sistemului digestiv. Ţelină reduce inflamaţia
procesele şi reduce durerea de la gastrită şi ulcer al stomacului şi duodenului
intestin cu o secretie normala sau redusa. De asemenea, stimuleaza producerea de
sucuri gastrice şi previne procesele de putrefactie in intestin. Suc de ţelină
normalizează metabolismul, diuretic, laxativ şi tonic
acţiune. Digestibilitate de ţelină mai uşor de proteine, de aceea este recomandat
adauga la mancaruri cu carne. Rădăcină de ţelină este considerat un afrodisiac puternic
de aceea este recomandat ca un mijloc de feluri de mâncare pentru a spori potenta.
Datorită conţinutului scăzut de fenilalanină, telina prescrie copiilor care suferă de
PKU, este, de asemenea, adaugă la dieta de copii pentru a preveni
hipovitaminoză. Feriţi-vă de telina! Ţelină şi mâncăruri gătite
din aceasta sunt contraindicate în: * un ulcer gastric şi ulcer duodenal cu
* Sarcina aciditate şi alăptarea * varicelor
* Tromboflebita

Share This Post: