Zhedulochny šťava zdravého človeka obsahuje 0 4 - 0 , 5 % kyselina chlorovodíková .
To je normálne úrovne kyslosti . Na rôzne problémy sa
trávenie môže líšiť. Presne zmerať kyslosť , je nutné
podstúpiť špeciálne vyšetrenia - pH meter ( analýza vykonaná počas gastroskopia )
Bagnet píše.

Približne prebytok, alebo nedostatok kyseliny žalúdka môže pomôcť
jednoduchý test. Prvá sada otázok: 1. Tie sa týkajú pravidelnej pálenie
bolesť v žalúdku? 2. Máte pocit ťažoby v žalúdku po jedle? 3. Útoky
pálenie záhy, najmä ak budete jesť mastné, korenené, višne? 4. Niekedy grganie
s kyslú chuť? 5. Trápi vás zápcha? Druhá sada otázok: 1. Cítiť
niekedy nepríjemné, "medi" chuť v ústach? 2. Máte zlú chuť k jedlu? 3. Zhnusený
ráno do raňajky? 4. Niekedy grganie s chuťou, aj keď
zjedol nie je príliš čerstvá varené vajcia? 5. Často reptania v žalúdku?
6. Sú často zažívacie ťažkosti s riedka stolica? Ak ste odpovedali
"Áno" na otázky v prvom bloku, ste určite zvýšená kyslosť.
Žalúdočné šťavy sa vyrába príliš veľa. V 90% viny za tento
baktérie Helicobacter pylori, erozívna sliznice. Pretože to môže začať
gastritída s vysokou kyslosť (hyperacid gastritídy typu B), a dokonca aj vredy.
Ak odpoviete "áno" na väčšinu z druhého bloku, máte zníženú kyslosť.
Možno ste gastritídy typu A vinu za to môže byť gény, rovnako ako
Fajčenie a rýchle občerstvenie. S akýmkoľvek druhom kyslosti užitočné: - chudé mäso,
akékoľvek množstvo rýb v varené, dusené, pečené forme - kyslý tvaroh,
syrov, s výnimkou akútnych a údenín - všetky použité obilniny okrem tvrdej, - zelenina v akomkoľvek
forme, s výnimkou nakladaná - ľahké zeleninové polievky. Na nízku kyslosť
neodporúča: - ostré, slané, vyprážané potraviny - mäso a rybie konzervy,
- Výrobky z kysnutého cesta pečivo - čerstvého mlieka. Pri vysokej pH
poškodí: - silné a husté polievky (najmä plesňové), - surovej zeleniny,
uhorky, nakladaná zelenina, pikantné zeleninové občerstvenie - čerstvé podráždenie
cibuľu a cesnak, citrónová šťava, - mäso s množstvom korenie (paprika
a ďalšie koreniny všeobecne stimulujú produkciu žalúdočných štiav a zvýšené
kyslosť je zdraviu škodlivý) - čierny chlieb (ražnej múky zvyšuje kyslosť
žalúdka). Je lepšie vymeniť za rovnaký chlieb Borodino z tvrdej pšenice.
Medzi ne patrí napríklad talianska ciabatta, ktoré sme tiež všade
predal. - Nealkoholické nápoje, pivo, hovorí poslanec.

Share This Post: