vlastnosti rebarbory

Z koreňov rebarbora kompót a získať lahodné koláče sa používajú listy
ako korenie , a koreň sa používa na výrobu drog

Popis rebarbora rebarbora - Rastliny pohánky priezvisko. Iba
Existuje viac než 20 druhov rebarbory, z ktorých väčšina sú používané
v potravinách alebo použité pre lekárske účely. Podľa vedcov domáce rebarbora
je Ázia. Pestovanie tejto rastliny sa konal v starovekej Číne,
kde to bolo používané ako liečivá rastlina, asi 3 tisíc rokov pred naším
éry. O niečo neskôr sa objavil v Perzii a stredoveku v arabských obchodníkov
priniesol rebarboru do Európy. V súčasnej dobe je rebarbora pestuje v Ázii, Európe
a Amerike, a je najviac obyčajný vo V. Británii a USA. V potravinárskom ísť
stopky a mladé listy sú menej pravdepodobné, že rebarboru. Ako zelenina je pridaná do šalátov,
zeleninové polievky, boršč, omáčky, džemy, kompóty, želé, marmelády, želé, a ako
vyplnenie koláče. Rebarbora listy sa používajú ako korenie,
používané v odvetví rybolovu. Koreň a podzemok tejto rastliny
používané vo farmaceutickom priemysle na výrobu drog. Zloženie
100 g rebarbory ​​rebarbora obsahuje: * Voda - 92.6 g * Bielkoviny - 0,9 g Tuk *
- 0,2 g * Sacharidy - 3,7 g * vlákninu (celulózu) - 1,8 g * Ash
- 0.76 g rebarbory ​​Vitamíny: vitamín A (beta karotén) - 61 mg vitamínu
B1 (tiamín) - 0,02 mg Vitamín B2 (riboflavín) - 0,03 mg * Niacín (vitamín
B3 alebo vitamín PP) - 0,3 mg Vitamín B6 (pyridoxín) - 0,024 mg * Kyselina listová
kyselina (vitamín B9) - 7 mg Vitamín C (kyselina askorbová) - 8 mg *
Vitamín E (tokoferol) - 1,77 mg vitamínu K (fillohinon) - 29,3 mg * Cholín
(Vitamín B4) - 6,1 mg Živiny v rebarbore: draslíka - 288 mg * vápnik
- 86 mg * horčík - 12 mg sodík - 4 mg * fosfor - 14 mg stopových prvkov
rebarbora na: * železo - 0,22 mg * Mangán - 196 mcg * meď - 21 mg * Selén
- 1,1 mcg * Zinok - 0,1 mg kalórií 100 g rebarbory ​​rebarbora obsahuje v priemere
asi 21 kalórií. RevenLechebnye a užitočné vlastnosti rebarbory ​​Rebarbora je
široko používané pri výrobe drog, od koreňov rebarbory
dostane liek hrizarobin, ktorý sa používa na liečbu psoriázy. Prášok
Rebarbora v malých dávkach, podávaná ako protizápalový a zvieravý
prostriedok na zlepšenie chuti do jedla a normalizujú činnosť tráviaceho
systém, ako je užitočné pre kataru žalúdka a čriev, a dyspepsia. Mierny
dávky rebarbory ​​prášku pôsobí ako choleretic, a je používaný vo veľkých
ako preháňadlo pre chronickej zápche črevnej atónie, a
zmäkčiť stolicu hemoroidy a praskliny na konečníku. V ľudovom liečiteľstve
koreň rebarbory ​​sa používa ako posilňujúci liek na anémiu, tuberkulózu,
rôzne poruchy tráviaceho traktu a žlčníka.
Pri dlhšom užívaní sa znižuje účinnosť liečby rebarbory,
preto vhodné striedať s inými liekmi. Rebarbora: Kontraindikácie
Vo veľkých dávkach je rebarbora kontraindikovaný: * krvácanie do tráviaceho
* Traktu zápalové ochorenia močového mechúra a akútne oxaluria *
zápal slepého čreva, hemoroidy s krvácaním * nefrolitiáza cholecystitída
* Diabetes * sklon k zápalu pobrušnice hnačka * * * dnu reumatizmu
Tehotenstvo
zdroj www.realt5000.com.ua
blog comments powered by Disqus