Malý " slivky divoké " dlhú získala zvláštne čestné miesto v radoch
sezónne ovocie. Konieckoncov , slivky , nielen chutné , ale tiež veľmi užitočné ovocie

Popis slivka čerešňa slivka - názov strom alebo ker rovnakého mena, a ovocie.
Vlasti slivka verí, Kaukaz, rovnako ako Irán a Malú Áziu. Dnes
kým v oblasti distribúcie obsahuje slivky, Čína, stredné a malé
Ázii, Afganistanu, Iránu, pohoria Tien Shan, Kaukazu a Zakaukazska krajinách
Západnej Európe, Stredomoria a Balkánu, Ukrajiny, Moldavska
a juhozápade Ruska. Plody slivky - sú malé okrúhle (asi 20-30
mm v priemere) s množstvom ovocia farby (žltá, ružová, oranžová,
červené, zelené, fialové alebo tmavo fialová) a kosti dovnútra. Kôra
tenké, zamatové, s ľahkým voskové Bloom. Mäso je šťavnaté slivky, mäsité,
zelenkasté alebo žltkastej farby, sladké a kyslé alebo sladké chuti a príjemnej
chuť. Pretiahnuté, mierne sploštená kosť ukázal na vrchole
a zle oddeliť od dužiny. Plum ovocie jesť ako čerstvý,
a v revidovanej podobe: z nich pripraviť marmelády, džemy, marmelády, želé
a kompóty. A okrem toho slivka sa používa ako suroviny na výrobu
vína a alkoholických nápojov. Zloženie: 100 g slivkového slivka obsahuje:
* Voda - 89 g * Bielkoviny - 0,2 g * Sacharidy - 6,9 g (vrátane mono-a disacharidov
- 6,4 g) * Vláknina (celulóza) - 0,5 g * Pektín - 0, 65 g * organické
kyseliny (jablčná, citrónová) - 2,4 g * Ash - 0.5 g Vitamíny v slivka: *
Vitamín A (beta karotén) - 0,16 mg Vitamín B1 (tiamín) - 0,02 mg Vitamín
B2 (riboflavín) - 0,03 mg * Niacín (vitamín B3 alebo vitamín PP) - 0,5 mg
Vitamín C (kyselina askorbová) - 13 mg na živiny slivky: draslíka *
- 188 mg * Vápnik - 27 mg * horčík - 21 mg sodík - 17 mg * fosfor -
25 mg stopových prvkov v slivky: * železo - 1,9 mg na 100 kalórií slivky
g slivkového obsahuje v priemere asi 28 kalórií. Slivka slivka Zdravotné výhody
Plum - vynikajúce liečebné výživy ovocie. Látky obsiahnuté v
plody majú krovoochischayuschim, diuretické, protizápalové a ľahké
laxatívny účinok. Plum užitočné pri nachladnutí hypovitaminóza, a vírusové infekcie dýchacích ciest,
skorbut, zápchy a šerosleposť. Odporúča sa tiež používať pri chorobách
zažívacieho traktu a zvyšuje chuť k jedlu. Šťava zo sliviek a
hasí smäd, ale tiež dobre funguje ako osviežujúci tonikum.
Zriedeného džúsu slivky s malým množstvom gáfru
pripraviť krém, ktorý je používaný ako liek hojenie rán.
Infúzie a odvary sliviek sa používa pri prechladnutí a pre oplach
bolesť v krku.

Share This Post: