ПРЕДНОСТИ меда Мед је бактерицидно, стимуланс, помаже
елиминацију токсина из тела. Ова невероватна производ садржи готово
све елементе у траговима и саставу слична људске плазме крви. Посебно
благотворно дејство на децу медицинске, повећање хемоглобина и отпор
организма. Корисност меда и његов квалитет се може дефинисати по боји:
више хранљивих материја у њему, тако да је тамнија. Багрем - веома лаган,
тендера, док тамне боје хељде, засићени. КАКО ДА изаберете ову
ОДО Нажалост, да Мед фалсификовање лако. Фалсификатора разређен
га са меласе, сируп, простим шећерима. Разликовање стварних од лажних меда
понекад је тешко чак и за стручне, да не говоримо о само потрошача. Али
Ипак, има неких знакова који омогућавају да изаберете "праву" меда.
1. То је корисно да се скрене пажњу на своју доследност. Кристализација меда указује
своје природности - постаје облачно, осветљава и постаје густа. Јавља се
је у различито време, у зависности од врсте меда и услове складиштења. Ако мед
не кристалишу у јесен, он је фалсификована. Багремов мед кристалише само
полако (за посебно цењене) - то може остати течност за годину дана.
2. Мед - производ који практично не погоршају, а рок трајања није
има ограничења. Ако производ Миксин шећер, то не може дуго да
чувају и почиње да се окрену кисело. 3. Високог квалитета меда не би требало да се пени
је знак његове незрелости, присуства ферментације процеса, погоршања
укус, хранљиве и лековита својства. 4.. Често бескрупулозних пчелара
пцеле се хране шећерног сирупа. Инсекти је ферментисан и испарио
као и цвет нектар, али лековитости меда у овом бр. 5. У принципу, мед
кристално јасно то не деси, он увек садржи зрна полена честица
восак. Ова чињеница је преузео фалсификатора - они додати кувано-а
медоносне пчеле лешева, комади воска и честица трава, да убеди купца
његову аутентичност. 6.. Банка не би требало да буде скуп. Понекад улици
дилери у хипотека банке су мешавина брашна са меласе, и на врху - танак слој
мед. 7. Најбоље је да се направи разлика лажира од медицинске лабораторије, који је доступан на сваком
тржишту. Али чак и овде постоје неки нијанси. Продавац лажни мед може напредовати
договор са лабораторији, тако да он "није пронађена" фалсификовање. Дакле
сигурно да купи мед са пчелар пријатељ директно из пчелињака. Избор
лековита третирају на сајму или тржиште, дају предност оним продавцима
који имају сертификат за продају производа. 8. Мед, који се продаје
у продавницама спаковали, - провидна течност и ... мртав. Да би производ
свом излагању на високим температурама загреје и сипа у посуду.
После термичке обраде, мед губи све хранљиве састојке, постоји само
глукозе. 9. Из истог разлога не можете мешати мед са топлим чајем, тако да
као на температурама изнад 37 степени постаје само високо калорија сласт.
Кувана мед је веома јасна, са светлим сјајем ћилибара. 10.. Мед може
чувани и неколико година. Главна ствар - чувајте га на собној температури,
не стави у фрижидер. Прави мед за зиму постаје неопходно
у густа маса, онда искристалисала. Течни мед зиме - је производ добијен
или храњење пчела шећером или греје (мртви). 11..
Литар зреле меда треба да тежи не мање од 1, 4 кг. 12.. Мед "рана"
на кашику у тегли лежи брду. Ако не, онда можда
незрели мед. Незреле мед је веома флуидна, брзо окреће кисело. 13.. Квалитет
мед је потпуно растворен у води. Појава талога на дну је нечистоћа.
Кап кап раствора меда воде јода, окренуо плава - помешано са брашном или
скроб. 14.. Пад мед сирће, шиштање - то је креда (додати
за густине). 15.. Најбоље мед - Мобилни. То се не може слагати, јер
Свака ћелија у ћелији "запечаћене" воском.

Share This Post: