Мирођија , изузетан укус , има велики број
здравље

Опис мирођија Дилл (мирођија миришљаве, коморач башта) - име биљке
од Умбеллиферае. Мирођија је одавно гаји у Азији (наиме
континента научници називају куће мирођија), Европи и Северној Африци.
Познато је да пре 5000 година, коморач је коришћен за медицинске сврхе, Египћана
лекара. И у средњем веку било је веома распрострањено у Европи и
примењује не само у храни и медицинске сврхе, али се користи
за заштиту од вештичарење. Тренутно у дивље мирођије се може наћи
у Малој и Централној Азији, Северној Африци и око Хималаја,
и баштенски биљке као што је широко гаје на свим континентима
осим Антарктика. Мирођија је карактеристичан снажан мирис и укус, захваљујући
који се широко користи као зачин. Зелени плодови и мирођијом
се користи како у свеже и сушено у или усољена, додајући да
укус разних јела и конзервацију. Користи се и етарског уља
добијених од коморача, она се користи у производњи хране, алкохолних пића, конзервирање
и сапун индустрије. Састојци 100 г коморача коморача садржи у просеку:
* Вода - 85,5 г Протеини - 2.5г Масти * - 0,5 * г угљених хидрата - 6,3 г (тј.
Део моно-и дисахарида - 6.2 г) * дијеталних влакана (целулозе) - 2.8 г органских
киселина - 0,1 г * Пепео - 2,3 г Витамини мирођије у: * Витамин А (бета каротен)
- 4,5 мг Витамин Б1 (тиамин) - 0,03 мг витамина Б2 (рибофлавин) - 0,1
мг Ниацин (витамин Б3 или витамин ПП) - 1,4 мг Витамин Б5 (пантотенска
киселина) - 0,3 мг Витамин Б6 (пиридоксин) - 024 мг Фолна киселина
(Витамина Б9) - 27 мцг Витамин Ц (аскорбинска киселина) - 100 мг
Е (токоферол) - 1,7 мг нутријената у мирођија * Калијум - 335 мг калцијума
- 223 мг Магнезијум - 70 мг Натријум - 43 мг Фосфор - 93 мг микроелемената
у мирођија * Гвожђе - 1,6 мг Манган * - 1,26 мг Бакар - 146 мг * Цинк
- 0,91 мг Калорије 100 г коморача мирођија садржи у просеку око
40 кцал. мирођија мирођија мирођија Хеалтх Бенефитс повећава апетит, побољшава
метаболизам и нормализује варење.
Користан је за несаницу, надимање, хипертензија, гастритиса анатсидном, циститис
и других болести бубрега, ублажава главобоље и генерално повољне
утицај на срчане функције. Поред тога морача има јак диуретик
и цхолеретиц дејство, користи се у исхрани гојазности
и јетре и жучне кесе, и као средство за побољшање
лучење млека у дојиља. Свеже пиво инфузија мирођије
предузети да нижи крвни притисак, релаксацију и црева
главобоље и повећана раздражљивост. Добијање есенције од мирођије побољшава варење
система, такође је прописан за озбиљне штуцања, и кашља. Користите мирођија
за козметичке сврхе: мирођије инфузија се користи у облику лосиона,
ублажава црвенило и упалу око очију. Чувајте се, мирођија! Мирођија и његов
лекови су контраиндиковани за особе које пате од ниског
притисак. Али чак и здрави људи могу да изазову злоупотребу копар
синкопа, привремени губитак вида или да доведе до укупног пада у снази.

Share This Post: