Katika Ugiriki ya kale, nut hii inayoitwa " ya chakula kwa kufikiri " , maana yake
manufaa kuathiri utendaji wa akili

Description walnuts walnut (wengine majina ya kawaida:
Voloska nut na nut-kifalme) - nut mti jina la familia
na matunda kama hiyo. Walnut nchi iko katika Central
Asia. Walnut kwa muda mrefu imekuwa kulima na mwanadamu. Katika kale
Kigiriki matunda walnut mara nyingi huitwa acorns miungu, na hivyo kusisitiza
umuhimu wao. Hivi sasa, walnut kuenea katika eneo
duniani kote, na wazalishaji yake kubwa ni Marekani, India,
China, Uturuki, Ufaransa, Italia, Ukraine, Romania na Moldova. Walnuts
sana kutumika katika kupika na confectionery.
Wao ni kutumika kwa ajili ya kutengeneza mikate, biskuti, keki, ice cream, marmalades
na pickles, ni aliongeza kwa chakula kwa wagonjwa na acidity ya chini au ya juu
gastric juice, na astronauts katika ndege kula pasta
na cream, kufanywa na walnuts. Mamacita kutoka karanga wa matumizi ya mafuta
si tu katika chakula lakini pia kwa ajili ya matibabu, pamoja na manukato na uchoraji.
Mafuta keki iliyobaki baada ya uchimbaji wa mafuta, ni uzalishaji wa halva na Kozinaki.
Kusindika kifupi kwa ajili ya uzalishaji wa mkaa,
kusaga mawe, rangi, linoleum na karatasi lami. muundo wa walnuts katika 100
g ya walnuts vyenye zifuatazo: * Water - 4.4 g * Protini - 15.5 g * Fat - 65
g * Wanga - 10.1 g * Malazi nyuzinyuzi (selulosi) - 1.5 g * Ash - 2.0
Mheshimiwa Walnut Vitamini katika walnuts: * vitamini A (beta carotene) - 0.05
mg * Vitamin B1 (thiamine) - 0.4 mg Vitamin B2 (riboflauini) - 0.13 mg *
Niasini (vitamini B3 au vitamini PP) - 1.0 mg * Folic acid (vitamini
B9) - 77 mcg Vitamin C (Ascorbic acid) - 3 mg Vitamin E (tocopherol)
- 23 mg Virutubisho katika walnuts: * Potassium - 665 mg * Calcium - 120
mg * Magnesium - 200 mg * Sodium - 3 mg * fosforasi - 550 mg ya Trace Elements katika Walnut
karanga: * Iron - 2.3 mg * Manganisi - 2.0 mg * Copper - 0.5 mg * Florini - 0.7
mg * Zinc - 2.5 mg kalori walnuts 100g walnuts
wastani ina kalori juu ya 648. Muhimu mali ya walnuts walnuts
karanga kuchangia kuhalalisha ya acidity gastric, kuboresha kazi
matumbo na msaada na kuvimbiwa. Nuts ilipendekeza kama tiba ya kuzuia maradhi
na matibabu ya atherosclerosis, na upungufu wa vitamini A na ukosefu wa chumvi
cobalt na chuma katika mwili. Walnuts muhimu katika ugonjwa wa kisukari, shinikizo la damu,
upungufu wa damu, tezi, pamoja na matatizo, kititi na uterine, Impotence na utasa.
Maandalizi ya msingi walnuts na tonic, kupambana na
antibacterial, hemostatic, jeraha kupona, na kutuliza nafsi anthelminthic
action. Nutritionists kumweka nje ya faida ya walnuts kwa mfumo wa neva.
Wana uwezo wa kuchukua mbali hata nguvu ya mvutano wa neva, hivyo kupendekeza
kuchochea ubongo, kuumwa kichwa, matatizo na
kumbukumbu na makini, kukosa usingizi na dhiki. Pia ni pamoja na walnuts
katika orodha ya kisukari, kama manganese yao Constituent na zinki, na
saharoponizhayuschimi hatua, na kuongeza, karanga si kuongoza kuongeza nguvu
insulini viwango na wingi wa vitu kwamba kulinda dhidi ya kuanguka kwa mafuta
ini. Voloska nut mafuta kuondolewa katika walnuts, na kuchochea kasi ya uponyaji
nzito, kwa muda mrefu yasiyo ya kuponya majeraha na majeraha ya bawasiri. Decoctions ya majani
walnut kuni hutumika kama lotion kwa majeruhi na uharibifu
dhidi ya scrofula na watoto chirwa. Makini, walnut! Contraindications
kula walnuts: * ni mzio karanga (dalili za kupata mzio
mmenyuko kwa walnuts: upele, stomatitis, diathesis, angioedema) * colitis
na enterocolitis * atopic ugonjwa wa ngozi, ukurutu, psoriasis na mengine magonjwa ya ngozi
Pia matumizi ya kupindukia unaweza kusababisha maumivu ya kichwa walnuts
maumivu, upele mdomoni, kuvimba kwa mishipa tonsils na spasms. Author:
Alexander Kuznetsov

Share This Post: