ผักชีฝรั่ง รส เลิศ, มีจำนวนมาก
ประโยชน์ต่อสุขภาพ

คำอธิบายผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (หอมผักชีฝรั่งสวนยี่หร่า,) -- ชื่อของพืช
จาก Umbelliferae ผักชีฝรั่งมีความยาวที่ปลูกในเอเชีย (คือ
นักวิทยาศาสตร์ในทวีปโทรหาที่บ้านผักชีฝรั่ง), ยุโรปและแอฟริกาเหนือ
เป็นที่รู้จักกันว่าปี 5000 ที่ผ่านมายี่หร่าถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ยา, อียิปต์
แพทย์ และในยุคกลางก็คือการกระจายอย่างกว้างขวางทั่วยุโรปและ
ไม่เพียง แต่นำมาใช้ในอาหารและเพื่อสมุนไพร แต่ยังใช้
เพื่อป้องกันการคาถา ขณะนี้อยู่ในเม็ดยี่หร่าป่าที่สามารถพบได้
ในไมเนอร์และเอเชียกลางแอฟริกาเหนือและรอบ ๆ เทือกเขาหิมาลัย,
และพืชสวนมันเป็นที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในทุกทวีป
ยกเว้นทวีปแอนตาร์กติกา ผักชีฝรั่งมีกลิ่นลักษณะและรสชาติที่ขอบคุณ
ซึ่งเป็นที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นเครื่องเทศ สีเขียวและผลไม้ของผักชีฝรั่ง
ใช้ทั้งในสดและแห้งหรือในเค็มเพิ่มไปยัง
รสชาติของอาหารต่างๆและการอนุรักษ์ มันจะใช้น้ำมันหอมระเหยและ
ที่ได้รับจากเม็ดยี่หร่าจะมีการใช้ในอาหารเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, การบรรจุกระป๋อง
และอุตสาหกรรมสบู่ 100 กรัมส่วนผสมของเม็ดยี่หร่ายี่หร่ามีค่าเฉลี่ย :
น้ำ * -- โปรตีน 85.5 กรัม * -- ไขมัน 2.5g * -- 0.5 * คาร์โบไฮเดรตกรัม -- 6.3 กรัม (คือ
เป็นส่วนหนึ่งของขาวดำและ disaccharides -- 6.2 กรัม) * ใยอาหาร (เซลลูโลส) -- 2.8 กรัม * อินทรีย์
กรด -- 0.1 กรัม * Ash -- 2.3 กรัมวิตามินผักชีฝรั่งใน : * Vitamin A (เบต้าแคโรที)
-- 4.5 มิลลิกรัมวิตามิน B1 (thiamine) -- 0.03 mg วิตามิน B2 (riboflavin) -- 0.1
มก. * ไนอาซิน (วิตามิน B3 หรือวิตามินพีพี) -- 1.4 มก. วิตามิน B5 (pantothenic
กรด) -- 0.3 mg วิตามิน B6 (pyridoxine) -- 024 มก. * กรดโฟลิก
(Vitamin B9) -- 27 ไมโครกรัมวิตามิน C (วิตามินซี) -- 100 มก. วิตามิน
E (โทโคฟีรอ) -- 1.7 มก. สารอาหารในผักชีฝรั่งโพแทสเซียม * -- 335 มก. แคลเซียม *
-- 223 มก. แมกนีเซียม * * * * -- 70 มก. * โซเดียม -- ฟอสฟอรัส 43 มิลลิกรัม * * * * -- 93 มิลลิกรัม micronutrients
ในผักชีฝรั่ง * เหล็ก -- 1.6 มก. * แมงกานีส -- 1.26 มก. ทองแดง * -- 146 ไมโครกรัม * สังกะสี
-- 0.91 มก. แคลอรี่ 100 กรัมยี่หร่าผักชีฝรั่งที่มีค่าเฉลี่ยประมาณ
40 กิโลแคลอรี ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสุขภาพความอยากอาหารเพิ่มขึ้นมีประโยชน์ช่วยเพิ่ม
เผาผลาญอาหารและ normalizes ระบบการย่อยอาหาร
มันจะมีประโยชน์สำหรับโรคนอนไม่หลับท้องอืดความดันโลหิตสูงโรคกระเพาะ anatsidnom, cystitis
และโรคไตอื่น ๆ ช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและที่ดีโดยทั่วไป
ผลกระทบต่อการทำงานของหัวใจ นอกจากนี้ในเม็ดยี่หร่ามียาขับปัสสาวะที่แข็งแกร่ง
และผลกระทบ choleretic จะถูกใช้ในโรคอ้วนการบริโภคอาหาร
และตับและถุงน้ำดีและเป็นวิธีการเพื่อเพิ่ม
การหลั่งของนมในพยาบาลมารดา ผักชีฝรั่งสดแช่
นำไปที่ความดันโลหิตที่ต่ำกว่าการผ่อนคลายของลำไส้และ
อาการปวดหัวและหงุดหงิดเพิ่มขึ้น ยาต้มของผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
ระบบจะกำหนดยัง hiccups รุนแรงและอาการไอ ใช้ผักชีฝรั่ง
เพื่อวัตถุประสงค์ในเครื่องสำอาง : ยาที่ใช้ผักชีฝรั่งในรูปแบบของโลชั่น,
บรรเทาอาการผื่นแดงและการอักเสบบริเวณรอบดวงตา ระวัง, dill! ผักชีฝรั่งและของเขา
ยาเสพติดห้ามสำหรับคนทุกข์ทรมานจากต่ำ
ความดัน แต่แม้คนที่มีสุขภาพสามารถก่อให้เกิดการละเมิดของผักชีฝรั่ง
เป็นลมหมดสติชั่วคราวของการสูญเสียการมองเห็นหรือนำไปสู่​​การลดลงโดยรวมในความแข็งแรง

Share This Post: