Sanhi at pag-iwas sa pagkalason sa pagkain

Pagkalason sa pagkain - isang sakit na madalas ay nagsisimula
biglang .

Maaari mahayag mismo sa isang panahon mula sa isang oras sa isa at kalahating oras pagkatapos kumain
pagkain na ay nahawahan na may bacteria o virus. Ang pangunahing sintomas ay
sa malubhang pagduduwal, pagsusuka, pagtatae at tiyan sakit. Pagkalason sa pagkain
maaaring maging sanhi ng maraming mga virus at bakterya, ang pinaka-tanyag na kung saan ay Salmonella,
Listeria, E.coli at Campylobacter. Wastong pagluluto kills
bakterya, at imbakan ng pagkain sa ref at ang freezer sa tamang
temperatura upang ihinto ang karagdagang kumakalat. Ang pangunahing pinagmumulan ng
Pagkalason sa pagkain: * undercooked karne - kapag slaughtering mga baka o manok
bakterya mula sa bituka ay maaaring makakuha sa karne. Kaya,
lahat ng raw karne ay dapat na itinuturing na potensyal na nahawahan. * Molusko - Oysters
at mussels nakatira malapit sa dumi sa alkantarilya, ay carrier ng marami
nakakahawang bakterya. * Mga Tao - bilang na nakapaloob sa aming mga panloob na
napakalaking bilang ng mga iba't-ibang species ng bakterya, ito ay mahalaga sa pag-aralan
kalinisan at maghugas ng kamay bago ka magsimulang paghahanda ng pagkain at pagkatapos ng
kung paano upang bisitahin ang toilet. * Mga Alagang Hayop - ito ay isang napaka-strong ang pinagmulan
impeksyon, kaya panatilihin ang mga ito ang layo mula sa kanilang table pagkain, at mga kagamitang kristal. * Gulay
- Maaaring maging nahawaang sa pamamagitan ng bakterya sa lupa, pag-aabono, pataba
at iba pang mga fertilizers. Prevention ng pagkalason sa pagkain ay napaka-simple,
subalit dapat silang mahigpit na sundin ang: * Hilaw na karne ay dapat hugasan, tuyo
at mag-imbak sa ref, hiwalay mula sa yari kumain. * Mababang
sa ref ay dapat na mas mababa kaysa sa minus 5 degrees Celsius at ang freezer
sa ibaba - 17 degrees Celsius. * Meat dapat palaging luto ganap na ganap
o pinirito. * Gulay at herbs ay dapat na rin hugasan at tuyo. * Lahat
Pagawaan ng gatas produkto ay dapat na naka-imbak sa ref. * Bago pagluluto,
Frozen na pagkain ay dapat na rin lasaw. * Pagputol boards
pagkatapos pagputol karne at bago gamitin ang mga ito para sa iba pang mga produkto ay dapat
banlawan na rin. * Kapag gumagamit ng isang microwave hurno para sa pagluluto
o pagpainit pagkain maingat na sundin ang mga tagubilin ng gumawa. * Hindi
kumain ng hilaw na itlog: ang ideal na oras ng itlog cooking - 6 na minuto. * Huwag kumain ng huli na
mga produkto. Kung sinusundan mo ang mga kapaki-pakinabang na mga tip, ikaw ay i-save ang iyong kalusugan
at i-save ang iyong sarili mula sa pinakamasama epekto ng pagkalason sa pagkain.
pinagmulan www.realt5000.com.ua
blog comments powered by Disqus